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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México.
Publicado 2017“…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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Tesis -
667
Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México.
Publicado 2017“…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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Tesis -
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Aproximación al ciberactivismo feminista en Latinoamérica en el siglo XXI
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
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Inoculación con Rhizobium phaseoli en tres genotipos de Phaseolus vulgaris L. bajo dos densidades de población
Publicado 2021“…Los factores fueron los siguientes: Rhizobium en parcela grande (con y sin Rhizobium), tres genotipos de frijol (G1=Flor de Mayo, G2= Pinto Americano y G3= Pinto Saltillo) en parcela media y dos densidades de población en parcela pequeña: D1=250,000 pl ha-1 y D2=125,000 pl ha -1 , formando 12 tratamientos dispuestos en 4 bloques sobre una superficie total de 800.8 m 2 (30.8 m x 26 m). …”
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Tesis -
672
Inoculación con Rhizobium phaseoli en tres genotipos de Phaseolus vulgaris L. bajo dos densidades de población
Publicado 2021“…Los factores fueron los siguientes: Rhizobium en parcela grande (con y sin Rhizobium), tres genotipos de frijol (G1=Flor de Mayo, G2= Pinto Americano y G3= Pinto Saltillo) en parcela media y dos densidades de población en parcela pequeña: D1=250,000 pl ha-1 y D2=125,000 pl ha -1 , formando 12 tratamientos dispuestos en 4 bloques sobre una superficie total de 800.8 m 2 (30.8 m x 26 m). …”
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Tesis -
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La perspectiva histórica y sus aportes para el Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL) en la región citrícola de Nuevo León
Publicado 2017“…This knowledge of the past, is key to the starting point of the analysis of Localized Agro-food Systems (SIAL), which strengthen interdisciplinarity by combining historical, economic and cultural knowledge. …”
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Artículo -
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