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Funciones de los observatorios de medios en Latinoamérica
Publicado 2006Enlace del recurso
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Aplicación de la teoría de las decisiones a las SIEFORES en México
Publicado 2012Enlace del recurso
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México y Centroamérica: Un análisis de integración económica.
Publicado 2022Enlace del recurso
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LAS PELEAS DE GALLOS EN MONTERREY. DE LO RURAL A LO URBANO
Publicado 2018“…Desde el submundo de la clandestinidad se van configurando mecanismos de socialización entre los galleros y sus audiencias, entre los soltadores y los apostadores, perfilando una cultura que sobrevive hasta hoy en determinadas zonas del área metropolitana de Monterrey. …”
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Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp)
Publicado 2023“…Las muestras se enfriaron a 4 °C y después se introdujeron a un congelador a -20°C. Los resultados muestran que el nopal tiene un punto inicial de congelación de alrededor de -0.5 a -1.2°C y coinciden con los reportados por otros autores de forma analítica. …”
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EL GIRO ARCHIVÍSTICO: SU IMPACTO EN LA INVESTIGACIÓN HISTÓRICA
Publicado 2020Enlace del recurso
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LA AUTOBIOGRAFÍA DE ELISA M. DEL VALLE. UN ESPACIO DE INTERCULTURALIDAD FEMENINO
Publicado 2020Enlace del recurso
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