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Caracterización y cambios antropométricos de atletas de la seleccione estatal de pentatlón moderno del estado de Nuevo león en dos diferentes etapas de la preparación física por Martínez Santos, María Areli

“…Los eventos que componen el Pentatlón Moderno son de combate (esgrima), tiempo y marca (natación y tiro-carrera) y arte competitivo (equitación), lo cual forman los cinco eventos del Pentatlón Moderno. …”
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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Efectos de la volatilidad del tipo de cambio sobre las expectativas de inflación y las perspectivas de crecimiento en México (2002-2014): Effects of Volatility of the Exchange Rate... por Benavides, Guillermo, Téllez-León, Isela Elizabeth, Venegas-Martínez, Francisco

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Apuntes para comprender la cultura ambiental desde la comunicación por González, Julieta Carabaza

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The Understanding of Romance in Audiences of 50 Shades of Grey por Inzunza-Acedo, Beatriz Elena

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Pan gourmet a base de harina de trigo, linaza y chapulín (Sphenarium purpurascens) como alimento funcional por Gomez- Galicia, P.F, Parola-Contreras, I., Báez- González, Juan Gabriel, Durán-Lugo, R.

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Impacto de la educación financiera en la tasa de ahorro para el retiro por González Vazquez, Aarón, Acevez Alós, Azucena Alejandra, Prado Mendoza, Daniel

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Los usos de imágenes generadas con IA en la política española: entre la creatividad y la manipulación por Rojas-Calderón, Alfredo

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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos por Martínez Ramos, Alma Rosa, Abadía García, Lucía Guadalupe, Cardador Martínez, Anaberta, Amaya Llano, Silvia Lorena

“…El color es uno de los atributos sensoriales más importantes de un alimento y para conservar esta cualidad, en la industria se utilizan colorantes sintéticos que se han asociado con el desarrollo de ciertas enfermedades por lo que, existe un interés creciente por desarrollar colorantes de origen natural como lo son las betalaínas, pigmentos que se encuentran en la pulpa y en la cáscara de la fruta del dragón, una fruta nativa de México que se ha popularizado a nivel mundial gracias a su alto valor nutricional y gran contenido de compuestos bioactivos. …”
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Niveles de Plomo en Sangre en Recién Nacidos y su Relación con el Peso al Nacer por López Lara, Blanca, Cantú Martínez, Pedro César, Hernández Arizpe, Leticia, Gómez-Gúzman, Luis Gerardo

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Efecto de una intervención psicológica ante una cirugía de tercer molar. por Cázares de León, Francisco

“…Propósito y Método de Estudio: La ansiedad dental, la ansiedad estado-rasgo y el dolor han sido factores a considerar en los pacientes que son sometidos a tratamientos dentales, específicamente esta investigación se enfoca en las cirugías de terceros molares, por lo que el objetivo principal de este estudio fue el de ver el efecto de una intervención psicológica (imaginación guiada) para ver si disminuía la ansiedad dental, ansiedad estado-rasgo y el dolor en un grupo de pacientes adultos de ambos sexos que fueron sometidos a cirugía de terceros molares. …”
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Efecto de una intervención psicológica ante una cirugía de tercer molar. por Cázares de León, Francisco

“…Propósito y Método de Estudio: La ansiedad dental, la ansiedad estado-rasgo y el dolor han sido factores a considerar en los pacientes que son sometidos a tratamientos dentales, específicamente esta investigación se enfoca en las cirugías de terceros molares, por lo que el objetivo principal de este estudio fue el de ver el efecto de una intervención psicológica (imaginación guiada) para ver si disminuía la ansiedad dental, ansiedad estado-rasgo y el dolor en un grupo de pacientes adultos de ambos sexos que fueron sometidos a cirugía de terceros molares. …”
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Elección popular de jueces en México: Problema en materia de impartición de justicia por Martinez Silva, Sergio Saúl, Muñiz Lupian , Paola Stephania

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Efecto antimicrobiano en staphylococcusEFECTO aureus de membranas a base de polivinilpirrolidona y acetato de celulosa ELABORADAS POR ELECTROSPINNING Y ACTIVADAS CON NISINA” por López Calderón, Héctor Daniel

“…Aunque la técnica de electrospinning fue descrita hace varios años, ha sido en las últimas décadas que la atención por ésta se ha incrementado considerablemente, principalmente por el creciente interés en las propiedades de los materiales a escala nanométrica. …”
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Efecto antimicrobiano en staphylococcusEFECTO aureus de membranas a base de polivinilpirrolidona y acetato de celulosa ELABORADAS POR ELECTROSPINNING Y ACTIVADAS CON NISINA” por López Calderón, Héctor Daniel

“…Aunque la técnica de electrospinning fue descrita hace varios años, ha sido en las últimas décadas que la atención por ésta se ha incrementado considerablemente, principalmente por el creciente interés en las propiedades de los materiales a escala nanométrica. …”
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Crisis sociales y singularidades Los fundamentos microeconómicos de las crisis sociales por Accinelli Gamba, Elvio, Plata Pérez, Leobardo

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Validación de un Método Analítico para la Cuantificación de Especies de Arsénico en Cultivo de Maíz (zea mays). por Cervantes Corona , A. M., Rosas Castor , J. M., Ruíz Ruíz , E., Hernández Ramírez , A., Hinojosa Reyes, L.

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Todo un hombre. Historia de vida de un indígena zoque residente en Nuevo León, desde una perspectiva transdisciplinar por López Ruiz, Félix Enrique

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Medición multidimensional de la pobreza en beneficiarios de programas de atención alimentaria en Zacatelco; Tlaxcala por Díaz Teoquiz, Alejandra, Lindor, Moïse, Gutiérrez Hernández, Gustavo

“…Introducción: La identificación y medición multidimensional de la pobreza vincula dos enfoques: el bienestar económico y los derechos sociales, entre ellos el acceso a la alimentación nutritiva y de calidad. …”
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