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Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón
Publicado 2005“…En conclusión, la digestibilidad proteica obtenida en salmónidos, trucha o mink no puede ser un buen indicador para la nutrición del camarón, debe ser reemplazada por los métodos de digestibilidad in vitro: a) con pepsina diluida (AOAC, Torry modificado) para harinas de pescado, pero no para dietas, b) utilizando extractos crudos de hepatopáncreas: pH-Stat, para hari- nas con alta proteína/ baja ceniza, o determinación de la digestibilidad in vitro, con enzimas de camarón (tipo AOAC, no corregido) para harina de pescado, dietas u otros ingredientes de origen animal.…”
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Artículo -
7742
Pefil neuropsiquiátrico en parkinson primario en el noreste de México
Publicado 2025“…Introducción: La Enfermedad de Parkinson presenta una alta prevalencia de sintomatología no motora, la cual impacta en la calidad de vida tanto a los pacientes como a sus cuidadores. …”
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Tesis -
7743
Pefil neuropsiquiátrico en parkinson primario en el noreste de México
Publicado 2025“…Introducción: La Enfermedad de Parkinson presenta una alta prevalencia de sintomatología no motora, la cual impacta en la calidad de vida tanto a los pacientes como a sus cuidadores. …”
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Tesis -
7744
Aprendizaje significativo y proceso pedagógico en niños de Educación Primaria.
Publicado 2023“…Con el propósito de reducir el fenómeno en estudio a las variables más significativas seleccionadas por sus valores de Z mayor o igual a 1.96, se utilizó el análisis factorial en modalidad de Eje Principal que produjo 18 factores, el primero de los cuales concentró la mayor variabilidad correspondiendo a la práctica dominante de los sujetos. …”
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Artículo -
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Validación de la versión mexicana del CSAI-2R en sus escalas de intensidad y dirección
Publicado 2014“…Para la escala de dirección resultó más adecuado un modelo de dos factores, y se confi rmó su invarianza parcial en función del género. …”
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Artículo -
7748
Comparación entre extruído y pelletizado en alimentos de camarones.
Publicado 2004“…Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, los costos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el proceso de extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado. …”
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Sección de libro. -
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Ecología del riesgo de diabetes mellitus tipo 2.
Publicado 2019“…Gran proporción con antecedentes familiares de DMT2 (80%) y SP/OB (79%), siendo más alta la proporción en mujeres que en hombres, en ambos padecimientos. …”
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Tesis -
7752
Ecología del riesgo de diabetes mellitus tipo 2.
Publicado 2019“…Gran proporción con antecedentes familiares de DMT2 (80%) y SP/OB (79%), siendo más alta la proporción en mujeres que en hombres, en ambos padecimientos. …”
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Tesis -
7753
Fundamentación teórica de la enseñanza de la danza deportiva, basada en la fusión del método vaganova y la técnica del género danza de carácter. Un estudio bibliométrico y cualitat...
Publicado 2015“…A través del método bibliométrico se contabilizará y analizará documentalmente las obras de los autores que se encuentren durante el período 1994-2014, usando 3 índices de información científica de pago por acceso: a) El Índice de Citas de las Artes y las Humanidades de Thomson Reuters (Journal Citation Reports o JCR); b) Índice Scopus de Elsevier; c) Índice de Citas Científicas de Google Académico o Scholar. …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
7754
Biotecnología de Proteínas Recombinantes para la Aplicación en Acuacultura
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
7755
Perfil del administrador de Recursos Humanos y desempeño organizacionalen el sector industrial de H. Matamoros
Publicado 2013“…El objetivo de esta investigación no experimental, cuantitativa, transversal descriptiva es detallar en las empresas pertenecientes a la industria maquiladora de Matamoros, la fase de evolución en que se encuentran de acuerdo a los medios que utilizan, y detallar el desempeño de la organización de acuerdo a la opinión del Administrador de Recursos Humanos (ARH), con la finalidad de que la empresa permanezca competitiva en el mercado.…”
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Conferencia o artículo de un taller. -
7756
Imaginario y Representación de la Experiencia del Espacio en Jóvenes Oaxaqueños
Publicado 2017Enlace del recurso
Artículo -
7757
José Guadalupe Posada: Celebran aniversario de artista mexicano
Publicado 2025Enlace del recurso
Artículo -
7758
Análisis del perfil de agresores sexuales masculinos y la normalización de las conductas sexuales violentas
Publicado 2023“…Se buscó identificar las características sociodemográficas de los agresores sexuales mediante un estudio cuantitativo con 70 hombres encarcelados por violación en Nuevo León, México. …”
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Artículo -
7759
La política pública para la vivienda social ubicada en la periferia de la ciudad de Monterrey, Nuevo León, México
Publicado 2013“…El crecimiento demográfico en las ciudades más grandes del norte de México aunado a los procesos de industrialización en el mercado internacional han marcado la pauta en su desordenado crecimiento urbano, con desarrollos habitacionales compuestos por hogares que buscan la oportunidad laboral situándose hacia las periferias de dichas ciudades sin contar con el equipamiento urbano mínimo para cumplir las necesidades del entorno para sus habitantes. …”
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Artículo -
7760
Medición de la actitud hacia las matemáticas en estudiantes de licenciatura en administración: un estudio piloto
Publicado 2016“…Se muestran 5 factores, los cuales explican 64,29 % de la varianza total de los datos. …”
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Artículo