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Los pequeños negocios y su consolidación en el mercado local por Escobar Olguín, Héctor Enrique, Puente Sánchez, Dana, García Lara, Itzel

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Posicionamiento, identidad de marca y branding para Chocolate Mexicano con reconocimiento mundial por Camacho-Gomez, Manuela, Suárez-Jiménez, Rosario del Carmen, Rodríguez-Domínguez, Irís del Carmen

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Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

“…El alto nivel de insaturaciones que presentanlos HUFA los hacen particularmente susceptibles a la oxidación, lo que da lugar a cambios significativos en lasalud del pez.Diferentes técnicas analíticas se usan para evaluar los niveles de oxidación de los lípidos, sin embargo, estasmuestras ciertas limitaciones. …”
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Marginación y esperanza de vida en los municipios de Coahuila durante la pandemia por COVID-19 por Uribe Salas, Felipe Javier, Nuñez Medina, Gerardo, Parra Avila, Juan

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Editorial Vol. 12 Núm. 17 (2018) por Sousa-González, Dr. Eduardo, Vazquez Rodríguez, Dr. Gerardo, Aragón Palacios, Dr. Milton

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Modelación estructural de ecuaciones, metodología aplicada en una investigación: determinantes de la estructura de capital que afectan el valor de las empresas que cotizan en la BM... por Castillo Caballero, Natalia Carolina

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Luis Alberto García García. Frontera armada. Prácticas militares en el noreste histórico, siglos XVII al XIX por Lazo Freymann, José Eugenio

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Percepción e intervención de conflictos desde actores comunitarios y las fuerzas militares y de policía: análisis desde la Acción Sin Daño: Actores que intervienen conflictos en el... por Higuera Salinas, Hector

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OTRA VEZ EL SANTO: NARRATIVA VERTIGINOSA, LITERATURA JUVENIL DE RAFAEL RAMÍREZ HEREDIA por Riveros, Gabriela

“…Rafael nos legó una serie de novelas y cuentos claves para la literatura mexicana contemporánea y para comprender los tiempos que hoy vivimos caracterizados por violencia e inseguridad -tal es el caso de la novela La Mara, escrita a partir de una minuciosa investigación que hizo del movimiento de la Mara Salvatrucha o de novelas como Con M de Marylin o La esquina de los ojos rojos. …”
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David Manzano. El Imperio español en Oceanía por Martínez-Tibbles, Rebeca

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Juan Camilo Galeano Ramírez. Curas en la diócesis de Popayán. La carrera eclesiástica y el regalismo borbónico, 1770-1808 por Quintana Lantigua, Patricia

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Chantal Cramaussel Vallet y Celso Carrillo Valdés. “Coahuila” o Tierra Adentro, 1577-1723. Un valle transformado en gobernación por Rodríguez Cárdenas, Javier

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Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena por Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

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Los que “piensan” la publicidad televisiva por de la Luz Fernández, María

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El General Don Luis Caballero, Gobernador de Tamaulipas, y el Fusilamiento del General Eugenio Aguirre Benavides por de la Garza, Ciro

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El Día de Muertos y el Mictlán: apuntes e imágenes de una tradición mexicana por Torres Gómez, Félix

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Carmen Ramírez Domínguez, Óscar Flores Solano y José Antonio Ruíz Jarquín (Dir.). : Esperanza, las vendedoras del tren por Quintanilla Merino, Daniela Giacomina

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Un método de programación mixta entera para un problema de transportación de movimiento continuo con restricciones de servicio por López, J. Fabián

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Catalizadores de alúminas modificadas mediante la incorporación de Fe por el método sol-gel e impregnación y su desempeño catalítico en la combustión del tricloroetileno por Solís Maldonado, Carolina, Rivera De la Rosa, Javier, Castillón Barraza, Felipe F., Sánchez Valente, Jaime, García Gutiérrez, Domingo l., Lucio Ortiz, Carlos J.

“…La combustión catalítica del TCE se realizó en un rango de 50 ºC a 600 ºC. Los catalizadores se compararon en términos de actividad y selectividad para los diferentes productos de reacción: CO2, CO, Cl2 y HCl.…”
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Lucrecia Solano Martino. El jardín de senderos que se bifurcan: Escenario historiográfico estadounidense del siglo XX sobre América Latina por San Miguel, Pedro L.

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