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Evaluación morfológica del hígado, riñón y pulmón en un modelo de intoxicación crónica con el fruto maduro de kawinskia humboldtiana en la rata wistar
Publicado 2013“…Para este estudio se utilizaron 30 ratas Wistar (ambos sexos) de las que 6 sólo recibieron agua por vía oral (Grupo I) y 24 fueron intoxicadas con el fruto seco y molido de Kh en 5 dosis, la primera de 1.5 y 4 de 0.5g/kg de peso los días 0, 3, 7, 10 y 14 respectivamente. …”
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Entre el amor, la insatisfacción y el deseo: la transferencia como la puesta en escena del acto analítico
Publicado 2013“…El presente estudio de caso consiste en plasmar algunos de los aspectos trabajados desde la transferencia analítica en un caso de histeria femenina, como lo sería la revelación de las formas de vinculación intersubjetiva de la paciente en cuestión a quien llamaremos Anna; dicho sobrenombre no fue escogido al azar por mí, ya que tiene relación con la potencia de la sintomatología con la que la paciente llegó a consulta, es decir, escogí el nombre basándome en uno de los casos más famosos del psicoanálisis: el caso de Anna O. …”
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Tesis -
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Entre el amor, la insatisfacción y el deseo: la transferencia como la puesta en escena del acto analítico
Publicado 2013“…El presente estudio de caso consiste en plasmar algunos de los aspectos trabajados desde la transferencia analítica en un caso de histeria femenina, como lo sería la revelación de las formas de vinculación intersubjetiva de la paciente en cuestión a quien llamaremos Anna; dicho sobrenombre no fue escogido al azar por mí, ya que tiene relación con la potencia de la sintomatología con la que la paciente llegó a consulta, es decir, escogí el nombre basándome en uno de los casos más famosos del psicoanálisis: el caso de Anna O. …”
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Aislamiento, caracterización estructural y determinación de las propiedades antibacterianas de los constituyentes de los frutos de Acacia farnesiana.
Publicado 2017“…Del extracto metanólico se aisló y caracterizó el galato de metilo, el ácido gálico, el pinitol, 7-O-β-glucopiranosido de (2S) naringenina, el β-D-glucopiranósido de (3β, 22 E)-estigmasta-5, 22- dien-3-ilo y sacarosa, de los cuales los últimos dos no han sido reportados en A. farnesiana. …”
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Aislamiento, caracterización estructural y determinación de las propiedades antibacterianas de los constituyentes de los frutos de Acacia farnesiana.
Publicado 2017“…Del extracto metanólico se aisló y caracterizó el galato de metilo, el ácido gálico, el pinitol, 7-O-β-glucopiranosido de (2S) naringenina, el β-D-glucopiranósido de (3β, 22 E)-estigmasta-5, 22- dien-3-ilo y sacarosa, de los cuales los últimos dos no han sido reportados en A. farnesiana. …”
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Cambios fisicoquímicos durante maduración en condiciones locales de venta de frutos de mango Ataulfo de San Marcos Guerrero, Mex.
Publicado 2022“…El mango es uno de los frutales más consumidos a nivel mundial, sus características organolépticas lo hacen muy deseado por los consumidores, la necesidad de brindar frutos de calidad conmina a caracterizar el comportamiento durante la maduración de diferentes cultivares. …”
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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos
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Desarrollo y evaluación de chocolates rellenos, a base de frutos no convencionales como aguacate (Persea americana), ciruela (Prunus domestica) y nanche (Byrsonima crassifolia).
Publicado 2021“…El objetivo de este trabajo fue desarrollar chocolates rellenos a base de frutos no convencionales que puedan aportar en conjunto con el chocolate beneficios al consumidor cuidando los niveles nutricionales. …”
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