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Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto por Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

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Potencial del nopal (Opuntia ficus-indica) para su incursión en la industria de la confitería: Una breve revisión por Ponce-Luna, A., Pérez-Escalante, E., García-Curiel, L., Hernández-Hernández, A. A., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J. G.

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La globalización de la economía como una variable exógena e interviniente en los procesos expansivos territoriales de las metrópolis del sur global por Sousa-González, Eduardo

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La Plaza de Armas. Centro del Plan de Transformación De Osorno. por Weibel-Fernández, Hugo, Cherubini-Zanetel, Gian Piero, Angulo-Cárdenas, Andrés

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Películas delgadas de Cu-S obtenidas por depósito químico y su tratamiento post -depósito por Santiago, G. C., Calixto-Rodríguez, M., González, Michelle, Altuzar, P., Martínez, H.

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Evaluación de la capacidad antioxidante de la albúmina sérica humana y su relación con la estructura molecular en pacientes con Diabetes Tipo 2. Importancia de los estudios biofísi... por Rosas-Díaz, Marisol

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Características criminológicas del delincuente sexual. : Muestra mexicana por García-Moreno, Rocío D., Araujo Pulido, Fernando Javier

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Mediación en sede notarial en México: El perfil del notario mediador. por Morán Navarro, Sergio Arnoldo, Serrano Morán, José Antonio

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Estudio sobre desarrollo económico: principios básicos, modelo y evidencia empírica por Chystilin, Dmytro

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Estudio Empírico de los Factores Relevantes en la Metodología de Valuación de Startups por Higuera, Enrique

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Infecciones respiratorias agudas y caracterización de bacterias potencialmente patógenas en comunidades de la Huasteca Potosina. por Diego Rodríguez, Mariana, Domínguez Cortinas, Gabriela, Cubillas Tejeda, Ana Cristina, Galindo Mendoza, María Guadalupe

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Influencia de los Factores Geopolíticos en las Disrupciones a la Cadena de Suministro por Hernández-Leal, Angelica, Quintero-Soto , Maria Luisa, Padilla-Loredo, Silvia

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Competencias digitales para las nuevas formas de trabajo: nociones, términos y aplicaciones por Montaudon-Tomas, Cynthia, Pinto-López, Ingrid, Yáñez-Moneda, Alicia

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El uso de las Tecnologías de Información y Comunicación en las micro y pequeñas empresas hoteleras del Estado de Morelos por Larrañaga-Moreno, Mayanyn, Ortega-Flores, María Teresa

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Impacto del bajo consumo de alimentos con gluten y caseína sobre síntomas gastrointestinales en niños de 3-12 años de edad con trastorno del espectro autista. por Hernández Cruz, Ana Cristina, López Ordaz, Lyleni Guadalupe, Garza Sepúlveda, Gerardo, Cuellar Robles, Sofía, Márquez Zamora, Leticia, Sánchez Peña, María Alejandra

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Coordinación Parental: una respuesta a los divorcios conflictivos por Vega Pérez, Antonio Filiberto, González Ramírez , Aram Mario

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Decisiones familiares y teoría de juegos: micro emprendimiento y género por Velázquez Juárez, Eduardo, Urbiola Solís, Alejandra Elizabeth

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Alternativas para Cadena de Suministro Verde: El Caso del Aceite Mineral en la Industria Química Cosmética de México. por Barrera Ruíz, Arturo

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Riesgo de Diabetes Mellitus tipo 2, Sobrepeso y Obesidad en adultos del Distrito de Barranquilla por Rodríguez Leyton, Mylene, Mendoza Charris, Mario, Sirtori Campo, Ana María, Caballero Torres, Ilianis, Suárez Muñoz, Mailleth, Alvarez Mertínez, María Alejandra

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EN TORNO A LA POESÍA EN DON QUIJOTE DE LA MANCHA. II- 1615 por García, Lino

“…El destino, quien dirige nuestros pasos temporales, decretó que aunque Cervantes no fuese el gran poeta en sus versos, lo sería en su obra magistral "Don Quijote de la Mancha", pues la novela es en sí un estudio verdadero en la ilusión que nos entretiene la lectura del manchego Hidalgo. …”
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