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INTRODUCCIÓN AL PANORAMA DE LAS ALTAS CULTURAS DE AMÉRICA PRECOLOMBINA por Lara, Roberto

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Identificación de bacterias ácido lácticas en cervezas artesanales dispensadas en barril en la Zona Metropolitana de Monterrey por Leal Bustos, Karen Cecilia, Silva Mendoza, Julio, López Chuken, Ulrico Javier

“…Los sistemas de dispensación de barril son una potencial fuente de contaminación, ya que, al no realizar una apropiada sanitización de los componentes pueden llegar a formarse películas bacterianas provocando que el producto final se contamine y termine por deteriorarse. …”
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How Key o Low Key, ahí está el dilema: Fotografía de clave alta y baja por De la Rosa Olveda, Samaria Abigail

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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino por Mata Tijerina, Viviana Leticia

“…En el caso de E. coli O157:H7, se realizaron dos ensayos de PCR multiplex en donde se detectó el serotipo O157:H7 (genes rfbE y fliC) y los factores de virulencia (intimina, verotoxinas 1 y 2), se probaron dos medios de preenriquecimiento (CST+ccv y ECm+n) y se realizaron simultáneamente los ensayos microbiológicos. …”
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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino por Mata Tijerina, Viviana Leticia

“…En el caso de E. coli O157:H7, se realizaron dos ensayos de PCR multiplex en donde se detectó el serotipo O157:H7 (genes rfbE y fliC) y los factores de virulencia (intimina, verotoxinas 1 y 2), se probaron dos medios de preenriquecimiento (CST+ccv y ECm+n) y se realizaron simultáneamente los ensayos microbiológicos. …”
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Rol y mejores prácticas del equipo líder y su impacto en la innovación de empresas de la Zona Metropolitana de Monterrey por Avila Hernández, Laura Elizabeth, Alarcón Martínez, Gustavo Juan

“…Para tal efecto se presentan algunas definiciones de empresa innovadora, posteriormente, se mencionan los roles o prácticas que han encontrado destacados investigadores en empresas que han desarrollado innovación; particularmente se analizan las prácticas que realiza el equipo líder o la alta administración. …”
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Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas por Montes Quiroz, Alejandrina

“…Por todo lo anterior nosotros concluimos que son varios los mecanismos implicados en el efecto antimicrobiano de la fresa, la ciruela y el limón. …”
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Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas por Montes Quiroz, Alejandrina

“…Por todo lo anterior nosotros concluimos que son varios los mecanismos implicados en el efecto antimicrobiano de la fresa, la ciruela y el limón. …”
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Las obras de arte con bacterias como estrategia educativa para el desarrollo de habilidades científicas por Gloria Garza, Marcela Alejandra

“…Los microorganismos son seres primitivos que colonizan el medio ambiente: suelo, agua y aire; participan de forma vital en todos los ecosistemas en interacción continua con las plantas, los animales y el hombre. …”
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Capacidad de cuidado materno en el menor de cinco años con infección de vías respiratorias altas por Rodríguez Niño, Flor Georgina

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Capacidad de cuidado materno en el menor de cinco años con infección de vías respiratorias altas por Rodríguez Niño, Flor Georgina

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Análisis de distancias totales y alta intensidad durante entrenamientos y partidos de fútbol profesional por Peña Hernández, Nidia, Avalos Aguilar, Rodolfo, Maldonado Maldonado, Erasmo, Salas Fraire, Oscar, Ochoa Ahmed, Fernando Alberto

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Brote de parotiditis con altas tasas de complicaciones entre los residentes en un hospital universitario por Pérez Alba, Eduardo

“…De acuerdo con las recomendaciones del Comité Asesor sobre Prácticas de Inmunización de los Estados Unidos solo el personal de salud con adecuada evidencia de inmunidad debería exponerse a pacientes con sospecha diagnóstica de parotiditis. …”
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Estudio del mecanismo de magnetización en nanoelipsoides de Fe con microestructuras diseñadas, bioinspiradas en la bacteria magnetotáctica por Luna Criado, Carlos, Mendoza Reséndez, Raquel

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Estudio del mecanismo de magnetización en nanoelipsoides de Fe con microestructuras diseñadas, bioinspiradas en la bacteria magnetotáctica por Luna Criado, Carlos, Mendoza Reséndez, Raquel

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Brote de parotiditis con altas tasas de complicaciones entre los residentes en un hospital universitario por Pérez Alba, Eduardo

“…De acuerdo con las recomendaciones del Comité Asesor sobre Prácticas de Inmunización de los Estados Unidos solo el personal de salud con adecuada evidencia de inmunidad debería exponerse a pacientes con sospecha diagnóstica de parotiditis. …”
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Bacterias promotoras de crecimiento vegetal aisladas de suelos de cafetales tratados y no tratados con glifosato por Casas-Moreno, Ariana

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Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua. por Sánchez Gamboa, Cristina

“…Los datos obtenidos permiten concluir que la diversidad y dinámica de la microbiota del queso Chihuahua elaborado con leche cruda están influenciadas por la temporada del año en la que se elabora el queso, así como por las prácticas y condiciones de manufactura particulares de los establecimientos que lo preparan.…”
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Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua. por Sánchez Gamboa, Cristina

“…Los datos obtenidos permiten concluir que la diversidad y dinámica de la microbiota del queso Chihuahua elaborado con leche cruda están influenciadas por la temporada del año en la que se elabora el queso, así como por las prácticas y condiciones de manufactura particulares de los establecimientos que lo preparan.…”
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Comportamiento estructural analítico de muros de mampostería sometidos a altas temperaturas. por Covarrubias Navarro, Mario

“…Los muros de mampostería han tenido poco desarrollo en el conocimiento de su desempeño ante la acción de las altas temperaturas especialmente en condiciones de carga, donde los objetivos del muro en un evento de fuego son: (1) limitar el daño por el fuego o flama; (2).el aislamiento de los espacio que delimita; y (3) duración del tiempo en que se mantiene la estabilidad estructural. …”
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