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Análisis espacial metropolitano en ambientes antrópicos y originarios por García-Luna Romero, Ana Cristina

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PROBIÓTICOS por González-Martínez, Blanca Edelia, Gómez-Treviño, Marivel

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Componentes funcionales aplicados a bebidas por Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

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Diversidad lingüística en portales gubernamentales mexicanos: poderes ejecutivo, legislativo y judicial por Perez Salazar, Gabriel, Aguilar Edwards, Andrea, Mata Martínez, Cynthia Nallely

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Responsabilidad social empresarial una visión integral por Abreu Quintero, José Luis, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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Cuerpo, Paisaje y Ambiente en la Ciudad del Siglo XXI: Imaginarios Culturales del Hábitat y los Entornos por Ramirez Ibarra, Ramon

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CULTURA ALIMENTARIA por Moreno García, David

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Diseño desde el ser humano. Richard Neutra y su proyecto para América Latina. por Ettinger, Catherine

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La influencia que ejerce el capital humano y la prospectiva personal en las empresas familiares del medio rural por Gutiérrez Gutiérrez, Olga Lidia, Inda, Alma Delia, Muñoz del Real, Gloria

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Entre aromas y sabores: Los secretos del buen café por García Méndez, Valentina, Almaraz Valle, Victor Manuel

“…La calidad del café depende de factores como la especie, el clima, el procesamiento y la preparación, destacándose los métodos de tueste y las técnicas de elaboración como elementos clave en su sabor. …”
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Infrastructure and Development for Electrical Vehicles in Mexico: Bases and Feasibility for a Greener Country. por Montañez Uribe, Jorge Marcelo, Morales Rodríguez, Javier, Morales Castillo, Javier, Castaño Meneses, Víctor Manuel

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PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS por Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

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José Fernando Ramírez, historiador del siglo XIX por Espinosa Martínez, Edgar Iván

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Las pesadillas del simulacro: Los seres artificiales como figuras monstruosas (1ª parte) por Oliva Abarca, Jesús Eduardo

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LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN por González-Torres, Laura, Téllez-Valencia, Alfredo, G. Sampedro, José, Nájera, Hugo

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Articulaciones entre la comunicación y la museología. Pensar los museos desde la emisión, circulación y recepción por Panozzo Zenere, Alejandra Gabriela

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MODULADORES HORMONALES AMBIENTALES Y SALUD HUMANA por Herrero, Margarita, Waliszewski, Stefan M., Cantú Martínez, Pedro César

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Mexican Migrants to the United States: an Alternative Methodology por Martínez, José

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Humberto Sánchez Vega por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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Editorial por Vargas López, Victor Ramón

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