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Diseño de membrana interfacial para alimentos emulsionados como fuente de ácidos grasos poliinsaturados. por Bautista Villarreal, Minerva

“…Por lo que en ésta investigación, se emplearon diferentes métodos para reducir el colesterol presente en la yema de huevo: separación física de los gránulos contenidos en la yema (NaG), los otras dos consistieron en la separación de colesterol usando complejos con biopolímeros: goma arábiga (AG) y goma de mezquite (MG), y la cuarta usando acetona como solvente (SA). …”
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Evaluación auténtica de aprendizajes, acercamiento a una experiencia en universitarios de educación física por Zueck, Carmen, Rodríguez Gil, Alicia, Blanco Vega, Humberto, González Rivas, Ramón Alfonso, Núñez Enríquez, Oscar

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El metabolismo de los carbohidratos de Litopenaeus setiferus, L. vannamei y L. stylirostris por Rosas, Carlos, Cuzon, Gerard, Gaxiola, Gabriela, Pascual, Cristina, Brito, Roberto, Eugenia Chimal, Ma., Van Worhoudt, Alain

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Modelo animal de hidroperitoneo en rata wistar por fases para entrenamiento neuroquirúrgico de neuroendoscopía ventricular. por Amparan Carrillo, Saul Ricardo

“…El modelo permitió distinguir eficazmente la competencia tecnológica; los participantes con menor experiencia previa mostraron una curva de aprendizaje acelerada, mientras que los expertos enfrentaron retos ergonómicos por la inversión de ejes en la fase vesical. …”
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Modelo animal de hidroperitoneo en rata wistar por fases para entrenamiento neuroquirúrgico de neuroendoscopía ventricular. por Amparan Carrillo, Saul Ricardo

“…El modelo permitió distinguir eficazmente la competencia tecnológica; los participantes con menor experiencia previa mostraron una curva de aprendizaje acelerada, mientras que los expertos enfrentaron retos ergonómicos por la inversión de ejes en la fase vesical. …”
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El proyecto Kutsari mexicano y la ley CHIPs de los Estados Unidos, contrastación de la industrialización nearshoring versus la seguridad nacional. por Acua Popocatl, Raúl Gustavo, Jiménez Bautista, Selene, Durán Gómez, Rafael Alberto

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EN EL V CENTENARIO DE LAS CASAS por Gros, Héctor

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HONGOS TÓXICOS DE NUEVO LEÓN por Colchado Bermejo, M., Calderón Sánchez, I.A., Hernández Piñero, J.L., Salcedo Martínez, S.M.

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BREVE HISTORIA DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL por Gámez González, Hilda

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ACTITUDES DE LOS PADRES SOBRE SEXUALIDAD EN SUS HIJOS, VALORES Y MEDIDAS PREVENTIVAS DE SIDA por Ramírez Aranda, José Manuel, González González, José Manuel, Cavazos Ríos, Javier Jesús, Ríos Garza, Tabitha

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Análisis comparativo de factores de productividad entre Japón y México para impulsar la Industria Automotriz Mexicana por Gastell-Piloto, Loraine, Cruz-Álvarez, Jesús Gerardo

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Caracterización de microambiente lumínico en áreas bajo diferentes sistemas de manejo, utilizando fotografías hemisféricas por Robledo Soto, Alejandro

“…La variación de la estructura en los bosques de pino-encino influye en la disponibilidad de luz, ya que juegan un papel crítico en la determinación de los patrones de regeneración de los árboles. …”
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Caracterización de microambiente lumínico en áreas bajo diferentes sistemas de manejo, utilizando fotografías hemisféricas por Robledo Soto, Alejandro

“…La variación de la estructura en los bosques de pino-encino influye en la disponibilidad de luz, ya que juegan un papel crítico en la determinación de los patrones de regeneración de los árboles. …”
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Propuesta de mejora continua en la satisfacción laboral de personal operario. por Sandoval López, Judith Amelia

“…En un mundo tan cambiante y acelerado como en el cual hoy vivimos, la Calidad de Vida y satisfacción laboral ha venido tomado gran relevancia en el ambiente organizacional, tal es el caso que el concepto ha sido definido por diversos autores, quienes abordan el tema desde puntos de vista generales y específicos, centrando sus enfoques en la satisfacción de las necesidades, limitadas a ciertos y determinados factores laborales. …”
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Propuesta de mejora continua en la satisfacción laboral de personal operario. por Sandoval López, Judith Amelia

“…En un mundo tan cambiante y acelerado como en el cual hoy vivimos, la Calidad de Vida y satisfacción laboral ha venido tomado gran relevancia en el ambiente organizacional, tal es el caso que el concepto ha sido definido por diversos autores, quienes abordan el tema desde puntos de vista generales y específicos, centrando sus enfoques en la satisfacción de las necesidades, limitadas a ciertos y determinados factores laborales. …”
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Intervenciones de las dinámicas de equipos deportivos: revisión sistemática por Jiménez Arcos, Yesica

“…Autores como García-Mas (2001), se han centrado en detallar qué rasgos específicos definen a los equipos deportivos y señalan que todo empieza a través de la proximidad física que proporcionan los vestuarios o los banquillos de los campos de cualquier deporte colectivo. …”
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Intervenciones de las dinámicas de equipos deportivos: revisión sistemática por Jiménez Arcos, Yesica

“…Autores como García-Mas (2001), se han centrado en detallar qué rasgos específicos definen a los equipos deportivos y señalan que todo empieza a través de la proximidad física que proporcionan los vestuarios o los banquillos de los campos de cualquier deporte colectivo. …”
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Evaluación de la estabilidad en medios ácidos de los extractos enzimáticos inmovilizados de Trametes maxima CU1 y Trametes hirsuta CS5 en nanopartículas poliméricas por González Soria, Andrea

“…Además, las lacasas inmovilizadas de estos hongos demostraron una eficiencia variable (p < 0.05) en la decoloración del azul reactivo 19, alcanzando un 13.6% de remoción de los grupos aromáticos con T. maxima CU1 y hasta un 80% con T. hirsuta CS5. …”
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Evaluación de la estabilidad en medios ácidos de los extractos enzimáticos inmovilizados de Trametes maxima CU1 y Trametes hirsuta CS5 en nanopartículas poliméricas por González Soria, Andrea

“…Además, las lacasas inmovilizadas de estos hongos demostraron una eficiencia variable (p < 0.05) en la decoloración del azul reactivo 19, alcanzando un 13.6% de remoción de los grupos aromáticos con T. maxima CU1 y hasta un 80% con T. hirsuta CS5. …”
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Biodiversidad y ordenamiento territorial. : Tampico, posible reconversión de la ciudad industrial a la metrópoli de los manglares por Bartorila, Miguel Angel, Rosas Lusett, Mireya Alicia

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