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    El desarrollo de juegos y dinámicas en mi formación by Cruz, Alejandro

    Published 2021
    “…Cuando una persona tiene un primer acercamiento al arte escénico teatral sin tener, como el autor de este documento, mucha información o conocimiento de esta profesión, provoca que el alumno comience a ciegas, que no tenga conciencia, en muchos sentidos, de lo que esto implica. …”
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    DETERMINACION DE MERCURIO EN PESCADO FRESCO QUE SE COMERCIALIZA EN EL AREA METROPOLITANA DE MONTERREY by Ramírez Arizpe, Abraham, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Rodríguez Fuentes, Humberto

    Published 2017
    “…Antecedentes y objetivo del estudio:  La presencia de mercurio en pescados que forman parte de la alimentación del ser humano es un problema de salud pública, las principales especies que forman la captura mexicana para consumo humano directo como el guachinango,  mojarra, bagre, robalo y pez sierra son los que representan mayor venta y consumo a nivel nacional. …”
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    Desarrollo de compósitos quitosán/MFe₂O₄ y descripción de su viscoelasticidad magnética by MARCO ANTONIO GARZA NAVARRO

    Published 2009
    “…En el presente trabajo de investigación se reporta el desarrollo de compósitos de nanopartículas de ferritas MFe2O4 (M = Co, Mn y Mg) en una matriz de quitosán, obtenidos mediante la co-precipitación in situ de cationes metálicos Fe3+, Co2+, Mn2+ y Mg2+, proceso que fue logrado a partir de películas poliméricas de quelatos de estos iones en quitosán. …”
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    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
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    UN ENFOQUE PENDIENTE PARA LA SALUD PÚBLICA EN MÉXICO: PRODUCTOS TÓXICOS DE LA GLICACIÓN DE PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS by Sumaya-Martínez, Ma. Teresa, Padilla Mendoza, Eduviges del Pilar, Sampedro Pérez, José Guadalupe

    Published 2006
    “…Actualmente se sabe que los alimentos fritos, asados u horneados contienen una gran cantidad de glicotoxinas, éstas son producidas generalmente durante la cocción a altas temperaturas. …”
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