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    Bio-conversión microbiana del glicerol por microorganismos termotolerantes aislados del noreste de México. por Blanco de la Cruz, Leonel Ignacio

    Publicado 2016
    “…Propósito y Método de Estudio: Utilizar el glicerol considerado como un producto secundario durante la producción del biodiesel, para generar productos con alto valor agregado, mediante la utilización de cepas termotolerantes capaces de llevar a cabo su oxidación a temperaturas elevadas. …”
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    Bio-conversión microbiana del glicerol por microorganismos termotolerantes aislados del noreste de México. por Blanco de la Cruz, Leonel Ignacio

    Publicado 2016
    “…Propósito y Método de Estudio: Utilizar el glicerol considerado como un producto secundario durante la producción del biodiesel, para generar productos con alto valor agregado, mediante la utilización de cepas termotolerantes capaces de llevar a cabo su oxidación a temperaturas elevadas. …”
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    Tesis
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    Concentrado de proteína vegetal en polvo saborizado con cacao natural y Stevia: Un suplemento apto para veganos por Tinajero-Castro, C. M., Sosa-Morales, M. E.

    Publicado 2023
    “…Los productos de proteínas a base de plantas han atraído la atención en las últimas las décadas de las personas que están interesados en incorporar hábitos de vida saludables, lo que se traduce en un mayor consumo de productos proteicos veganos. …”
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    Artículo
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