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Editorial
Publicado 2025“… En segundo lugar, porque ha sido conformado el comité editorial de la revista, es decir, un consejo consultivo externo integrado por destacados especialistas y cuyas funciones principales son: 1) asesorar, orientar y retroalimentar al equipo editorial para garantizar el buen desarrollo de la publicación, así como su calidad académica; 2) canalizar a posibles autores con el equipo editorial, para que sean evaluadas sus propuestas de colaboración; y 3) promover y difundir la revista en los círculos y ámbitos en que se desenvuelven los miembros del comité. …”
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REFLEXIONES DESDE LA BIOETICA SOBRE LA NUTRIOLOGIA EN MEXICO
Publicado 2008“…Las reflexiones bioéticas sobre la Nutriología, pretenden dar una pauta para llamar la atención sobre aquellas acciones pudiesen ser un riesgo para el hombre y sus poblaciones, perdiendo la guía profesional de lo así concebido en México. La práctica de las ciencias de la salud ha ido adquiriendo mayor complejidad y debe apoyarse en la reflexión y pautas reflexivas que propicia la ética práctica, la cual podría concebirse como el juicio crítico que el ser humano hace ante las diversas circunstancias sociales a que se enfrenta con el fin de vivir mejor. …”
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