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641
Estudio del comportamiento de materiales cerámicos expuestos a un campo de microondas
Publicado 2005“…El CaZrO3 se encontró en todas las muestras. Los resultados de temperatura contra potencia reflejada y evolución térmica sugieren un incremento en la conductividad eléctrica de la muestra. …”
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Artículo -
642
Estudio en familias: factores ambientales y culturales asociados al sobrepeso y obesidad.
Publicado 2017“…Método: Estudio descriptivo-correlacional. La muestra fue constituida por 198 integrantes de familias. …”
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Artículo -
643
Riesgo financiero en las empresas que conforman el índice de sustentabilidad y responsabilidad social en la bolsa mexicana de valores: una perspectiva contable
Publicado 2014“…Se muestra un análisis del riesgo financiero para las empresas mexicanas que conforman el IPC sustentable que la Bolsa Mexicana de Valores emitió en noviembre del 2011 y que hizo retroactivo al año 2008. …”
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Artículo -
644
Depresión y consumo de alcohol en mujeres adultas
Publicado 2007“…La muestra fue de 243 mujeres adultas de 18 a 60 años de edad residentes de una zona urbana de estrato medio bajo de la Ciudad de Zacatecas, Zacatecas. …”
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Tesis -
645
Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.)
Publicado 2018“…El exceso de tejido adiposo en el organismo de niños representa un problema grave en México, por lo que se busca formular alimentos funcionales altos en fibra, y antioxidantes, es por esto que para el presente proyecto se incorpora el prebiótico inulina a un producto congelado, la cual es una fibra vegetal soluble contenida principalmente en la raíz de la achicoria (Cichorium intybus), así mismo, es adicionado extracto acuoso de maíz azul, lo que le da capacidad antioxidante al mismo, debido al compuesto cianidina 3-glucosido, el ensayo llevado a cabo fue ABTS obteniendo un resultado de 40948±0.003 µmol eq. Trolox/g de muestra y 286±0.002 mg eq. Ácido Gálico/100g de muestra para el análisis de fenoles totales. …”
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Artículo -
646
Caracterización bromatológica y tecnofuncional de la harina de berenjena (Solanum melongena) y quinoa (Chenopodium quinoa)
Publicado 2017“…Para ello se determinaron sus características bromatológicas y tecnofuncionales, los resultados mostraron que el contenido de proteína y fibra de las harinas de quínoa (12.77 ± 0.17 y 12.91 ± 1.03 %, respectivamente) y berenjena (12.57 ± 1.26 y 12.73 ± 0.37 %, respectivamente) no presentan una diferencia significativa (p < 0.05), no obstante la harina de berenjena obtuvo mejores resultados en las propiedades tecnofuncionales (CRA: 7.43 ± 1.05 g de agua/ g muestra, CRa: 3.16 ± 0.27 g de aceite/ g de muestra, y CE: 66.67 %) que la harina de quínoa, los que nos indica que estas propiedades pueden estar influenciada por el contenido de fibra dietética ingerible y sus componentes como son la celulosa, hemicelulosa; Demostrando que la harina de berenjena puede ser una fuente alternativa de fibra para el desarrollo de productos alimentarios.…”
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Artículo -
647
Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del h...
Publicado 2024“…Posteriormente, el cuestionario se aplicó a una muestra de 219 pacientes y los puntajes obtenidos fueron correlacionados con parámetros clínicos como control de triglicéridos, hemoglobina glucosilada (HbA1c), entre otros. …”
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Tesis -
648
Frecuencia, duración, intensidad y niveles de actividad física durante el tiempo libre en la población adulta de Monterrey (Nuevo León, México).
Publicado 2014“…Se presenta un estudio de carácter transversal. La muestra fue de 1.008 personas mayores de 15 años (498 varones=49.4% y 510 Mujeres=50.6%; M=36.57; DT=17.05, Rango=15-87). …”
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Artículo -
649
El impacto del programa mexicano de becas PRONABES en el rendimiento académico de los alumnos de licenciatura de la UANL, generación 2007-2012
Publicado 2013“…Para lograr esto se tomaron dos muestras mediante un muestreo no probabilístico aleatorio, la muestra de alumnos con beca aceptada es de 343 alumnos de distintas licenciaturas de la UANL 46.3% hombres y 53.7% mujeres con una edad en promedio de 20.4 años. …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
650
Alexitimia y rasgos de alcoholismo, una relación mediada por la depresión
Publicado 2009“…Material y método: Se trata de un estudio correlacional con un diseño no experimental de tipo transversal que emplea una muestra no probabilística de tipo incidental. La muestra está formada por 381 estudiantes que solicitaban el ingreso a una facultad de psicología. …”
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Artículo -
651
Inclusión laboral de personas con discapacidad: actitud de personas laboralmente activas en una organización.
Publicado 2013“…Como se observarán a lo largo de esta investigación las diferentes muestras y la actitud hacia la inclusión de las mismas.…”
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Tesis -
652
Autoestima, ansiedad, depresión, IMC y circunferencia de cintura de niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad.
Publicado 2017“…Correspondió a una investigación cuasiexperimental con post prueba únicamente y grupos intactos, correlacional, la muestra que se obtuvo fue de 117 menores de 8 a 16 años. …”
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Tesis -
653
Análisis comparativo de la interfaz Nexus a través de técnicas de seguimiento ocular, escala de usabilidad del sistema (ESU) y cuestionario de usabilidad de sistemas informáticos (...
Publicado 2017“…Este proyecto se dividió en 3 fases, la primera fue la estandarización al idioma español de los cuestionarios EUS y CSUQ, la segunda fue la aplicación de dichos cuestionarios con la muestra de participantes que se tomarían para el estudio y la tercer fase consistió en utilizar el seguidor ocular para evaluar la plataforma NEXUS con la misma muestra de participantes de la fase anterior, donde se le asignó al usuario una tarea a realizar y aquí se analizó todos los pasos que utilizó para poder completar la tarea. …”
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Tesis -
654
Áreas de oportunidad de los centros de fitness de Sevilla, España que requieren intervención de una consultoría deportiva
Publicado 2017“…Metodología: Empírico descriptivo de corte transversal por la descripción de hechos de una sola muestra iniciando en Octubre del 2016 a Mayo del 2017, y para identificar el status de una población a través de un cuestionario de tipo escala Likert, en una muestra de 21 centros Fitness de Sevilla, España. …”
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Tesis -
655
Depresión y consumo de alcohol en mujeres adultas
Publicado 2007“…La muestra fue de 243 mujeres adultas de 18 a 60 años de edad residentes de una zona urbana de estrato medio bajo de la Ciudad de Zacatecas, Zacatecas. …”
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Tesis -
656
Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del h...
Publicado 2024“…Posteriormente, el cuestionario se aplicó a una muestra de 219 pacientes y los puntajes obtenidos fueron correlacionados con parámetros clínicos como control de triglicéridos, hemoglobina glucosilada (HbA1c), entre otros. …”
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Tesis -
657
Prácticas tutoriales en la facultad de ciencias de la comunicación de la UANL.
Publicado 2023“…El Universo fue los estudiantes de licenciatura de las facultades ubicadas en el Campus Mederos de la UANL. La muestra fue la Facultad de Ciencias de la Comunicación y la selección de la muestra fueron 250 estudiantes, encuestados al azar de esta dependencia universitaria.El instrumento de medición fue un cuestionario compuesto por 23 preguntas, 14 abiertas, con 4 opciones y 9 preguntas cerradas.…”
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Artículo -
658
La comunicación interpersonal y masiva en la educación sexual de los adolescentes
Publicado 2023“…El universo fueron los jóvenes de 14 a 17 años del municipio de Gral. Escobedo. La muestra fue la Preparatoria #25 “Dr. Eduardo Aguirre Pequeño de la UANL. …”
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Artículo -
659
Sistema Kaizen en la administración
Publicado 2007“…También se anexa un caso practico en el cual se muestra comoaplicando la metodología kaizen en las actividades administrativas podemos lograr una reducción de tiempos y/o costos todo esto causado por la reingeniería de los procesos.…”
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Artículo -
660
Obtención de Glicopolímero en polimerización de glucosa contenida en fibras celulosicas de tule planta acuática (Typha domingensis Pers).
Publicado 2024“…Se caracterizó el éter y el polímero empleando FTIR, en donde se muestra los grupos funcionales característicos de éter y glucosa, para ambos materiales. …”
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