Resultados de búsqueda - ((asturias OR (estriado OR (maestria OR nuestros))) OR bacterias)
Materias dentro de su búsqueda.
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- Bacteria, yeast, single cell proteins, attractants, fish meal replacement, shrimp feeds 2
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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza.
Publicado 2017“…La diversidad de microorganismos en el proceso de elaboración de cerveza es limitada debido al ambiente restrictivo de esta, dado especialmente por los iso-α-ácidos del lúpulo y el etanol, los cuales poseen actividad antimicrobiana. Aun así, algunas bacterias pueden crecer en cerveza. Las bacterias ácido lácticas (BAL) son reportadas como las responsables de más del 70 % de las contaminaciones a cerveza. …”
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Tesis -
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Las obras de arte con bacterias como estrategia educativa para el desarrollo de habilidades científicas
Publicado 2021“…En el presente trabajo se presenta una estrategia para estudiantes de pregrado de la licenciatura de Cirujano Dentista que permite su desarrollo científico involucrando el arte, mediante el conocimiento de los fundamentos de la microbiología y su aplicación, creando obras de arte a partir de medios de cultivo y bacterias.…”
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Artículo -
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Identificación de bacterias ácido lácticas en cervezas artesanales dispensadas en barril en la Zona Metropolitana de Monterrey
Publicado 2024Materias: “…bacterias ácido lácticas…”
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