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Programa de actividad física para mejorar la salud del adulto mayor autónomo. Efecto en la condición física saludable y los factores personales. por Borbón Castro, Norma Angélica

“…Objetivo: Evaluar el efecto de un programa de actividad física de predominio aeróbico sobre la salud del adulto mayor autónomo adscrito a un centro de seguridad social de Hermosillo, Sonora de acuerdo a las variables y componentes de actividad física, condición física saludable y factores personales, seleccionados del Modelo de Toronto de Condición Física, Actividad Física y Salud y del Modelo de Promoción de la Salud. …”
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Estado de madurez de cuatro variedades de uva mediante parámetros fisicoquímicos, procesamiento de imágenes hiperespectrales, y aprendizaje autónomo por Flores Breceda, Héctor

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Programa de actividad física para mejorar la salud del adulto mayor autónomo. Efecto en la condición física saludable y los factores personales. por Borbón Castro, Norma Angélica

“…Objetivo: Evaluar el efecto de un programa de actividad física de predominio aeróbico sobre la salud del adulto mayor autónomo adscrito a un centro de seguridad social de Hermosillo, Sonora de acuerdo a las variables y componentes de actividad física, condición física saludable y factores personales, seleccionados del Modelo de Toronto de Condición Física, Actividad Física y Salud y del Modelo de Promoción de la Salud. …”
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Estado de madurez de cuatro variedades de uva mediante parámetros fisicoquímicos, procesamiento de imágenes hiperespectrales, y aprendizaje autónomo por Flores Breceda, Héctor

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Influencia de las colinesterasas en la modulación del sistema nervioso autónomo, proceso inflamatorio y fatiga neuromuscular.... por Hoyos Flores, José Raúl

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Influencia de las colinesterasas en la modulación del sistema nervioso autónomo, proceso inflamatorio y fatiga neuromuscular.... por Hoyos Flores, José Raúl

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Estudio de correlación entre estilos de aprendizaje, en estudiantes de una escuela de negocios por Brosig-Rodríguez, Mayra Elizabeth, Niño-Rodríguez, Claudia Ivonne, Brosig-Rodríguez, Cynthia Lizbeth

Materias: “…aprendizaje autónomo…”
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Rendimiento institucional de la división de poderes en México. División de poderes y Poder Ejecutivo por Márquez Gómez, Daniel

Materias: “…organismos constitucionales autónomos…”
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Transformando la industria del nopal: biorrefinerías y el camino hacia la bioeconomía circular por Carrillo-Verástegui, Kenia Aylín, Poggi-Varaldo, Héctor M., Escamilla-Alvarado, Carlos

“…El nopal es una planta emblemática de México, presente en la cultura del país desde la gastronomía hasta la arqueología; es un símbolo nacional y de identidad mexicana. …”
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Efecto de Radix© y Boost© en la Productividad y Calidad del Cultivo de Cebolla variedad Hornet por Uresti-Porras, J. G., Sumuano-Barragán, L.A., Flores-García, F., Garza-García, D.M.

“…El cultivo de cebolla en México es una importante actividad económica, siendo además parte importante de la gastronomía del país. Sin embargo, a pesar de ser un cultivo de importancia actualmente enfrente diversos retos en materia ambiental que ponen en riesgo su producción. …”
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Efecto de los Bioestimulantes Fitomaxi© a base de Microalgas en la Floración y Amarre en Cultivo de Chile variedad Mixteco por Uresti-Porras, J.G., Sumuano-Barragán, L.A., Flores-García, F., Garza-García, D.M.

“…A pesar de su gran importancia en la economía y en la gastronomía, presenta diversos retos asociados a factores climáticos y perdida de la capacidad productiva de los suelos, ocasionando importantes pérdidas que disminuyen de manera considerable su productividad. …”
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Aplicación móvil educativa para costos por Medina-Lozano, Alejandra, Villalobos-Salmerón, José Martín, Michel-Pérez, Lucia Carmina

“…El artículo presenta resultados de la investigación: Diseño, desarrollo e implementación de aplicación móvil (App) educativa para costos, como herramienta didáctica en la carrera de gastronomía, los alumnos mediante su uso adquieren conocimiento para determinar el costo de producción de lo vendido, con enfoque a las necesidades de microempresas gastronómicas. …”
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Implementing of the ISON project in Northern Mexico por Mokhnatkin, Artem, Molotov, Igor, Tijerina Perez, Eduardo Gerardo, Leon Perez, José Enrique, Kokina, Tatiana, Schildknecht, Thomas

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Necesidades insatisfechas de una comunidad aledaña a una terminal portuaria de Barranquilla Unmet needs of a community near a port terminal in Barranquilla. por Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…Así, se evidenció que la comunidad aledaña a la terminal portuaria, cuya actividad principal es el comercio y los servicios de gastronomía, considera urgente aumentar las oportunidades de empleo y la seguridad, e identifican las siguientes necesidades altas, en su orden: seguridad pública, atención médica, drogadicción y desempleo. …”
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Incidencia de las plataformas digitales en la fidelización de cliente en restaurantes de Lima por Guanilo-Pareja, Carla Giuliana, Barragán-Codina, José Nicolás, Guerra-Rodríguez , Pablo

“…El objetivo de investigación fue “Determinar los factores críticos del uso de plataformas digitales que inciden en la fidelización de los clientes de las empresas del rubro de gastronomía en Lima, Perú”. La investigación se condujo por el método científico, el enfoque fue cuantitativo, el nivel fue el explicativo, y el diseño no experimental, de tipo básica; participaron 3,413 millenials con muestra de 345 a quienes se aplicó encuesta. …”
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Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena por Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

“…En particular, la formación de un licenciado en gastronomía tuvo grandes repercusiones: el desarrollo de productos tuvo que adaptarse a condiciones caseras. …”
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Reducción de costos asociados a los desperdicios de un producto perteneciente a una empresa manufacturera por Martínez Quezadas, Miguel, Garza Villegas, Juan Baldemar

“…Con este proyecto se diagnostica dos causas raíz (sistema deficiente de mantenimiento autónomo y no existe un sistema de recepción de materia prima) que propician los defectos de la producción de un determinado producto. …”
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Reducción de costos asociados a los desperdicios de un producto perteneciente a una empresa manufacturera (Reducing costs associated with waste from a product of a manufacturing... por Martínez Quezadas, Miguel, Garza Villegas, Juan Baldemar

“…Con este proyecto se diagnostica dos causas raíz (sistema deficiente de mantenimiento autónomo y no existe un sistema de recepción de materia prima) que propician los defectos de la producción de un determinado producto. …”
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El Nuevo Derecho Comunitario por García, Alberto

“…RECIENTEMENTE HA APARECIDO dentro de los movimientos integracionistas, principalmente en Europa y posteriormente en América, un nuevo concepto de Derecho cuyos creadores, promotores y simpatizadores, lo hacen autónomo: El derecho Comunitario, como así ha sido denominado.…”
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Evaluación morfofuncional de la glándula tiroides en el hipertiroidismo subclínico mediante la gammagrafía tiroidea con I-131 por Espinoza Valdés, Eduardo

“…Se encontraron casos de cáncer tiroideo en pacientes con Nódulo autónomo normofuncional.…”
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