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Nuevo modelo de negocios gastronómico. Las Dark Kitchen. Ventajas y desafíos
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
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Diseño del proceso productivo de una PyME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro.
Publicado 2018“…Este proyecto de tesis realiza un análisis de la importancia de diseñar el proceso productivo de una PYME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro, que le permita encontrar una manera de producir bienes que cumplan con los requerimientos de los clientes, las especificaciones del producto dentro del costo y otras restricciones administrativas, mediante el uso de diferentes herramientas y la adaptación del método de planeación sistemática simplificada de distribución (PSSD) con apoyo de la simulación, en donde se espera obtener como resultado la comprobación de que la calidad teórica y experimental de la investigación es una buena alternativa a la solución del problema.…”
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Tesis -
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Diseño del proceso productivo de una PyME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro.
Publicado 2018“…Este proyecto de tesis realiza un análisis de la importancia de diseñar el proceso productivo de una PYME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro, que le permita encontrar una manera de producir bienes que cumplan con los requerimientos de los clientes, las especificaciones del producto dentro del costo y otras restricciones administrativas, mediante el uso de diferentes herramientas y la adaptación del método de planeación sistemática simplificada de distribución (PSSD) con apoyo de la simulación, en donde se espera obtener como resultado la comprobación de que la calidad teórica y experimental de la investigación es una buena alternativa a la solución del problema.…”
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Tesis -
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Prácticas ambientales de los estudiantes universitarios de la Universidad Autónoma de Nuevo León: Enviromental practices of the students at the Universidad Autónoma de Nuevo León
Publicado 2023“…El presente estudio se centra en analizar las prácticas ambientales de los estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Para esta investigación participaron estudiantes de las Facultades de Derecho y Criminología, Filosofía y letras, y Contaduría y administración. …”
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Artículo -
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Leyes y reglamentos de la Universidad Autónoma de Nuevo León
Publicado 2015Materias: “…Universidad Autónoma de Nuevo León-Leyes y reglamentos…”
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Libro -
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Leyes y reglamentos de la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Publicado 2015Materias: “…Universidad Autónoma de Nuevo León-Leyes y reglamentos…”
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Libro -
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Estructura organizacional de la Universidad Autónoma de Nuevo León
Publicado 2015Materias: “…Universidad Autónoma de Nuevo León-Administración…”
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Libro -
14
Servicios profesionales de la Universidad Autónoma de Nuevo León
Publicado 2015Enlace del recurso
Libro -
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Estructura organizacional de la Universidad Autónoma de Nuevo León
Publicado 2015Enlace del recurso
Libro -
16
La Universidad Autónoma de Nuevo León y sus leyes orgánicas
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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Movilidad académica en la Universidad Autónoma de Nuevo León: una propuesta
Publicado 2010Enlace del recurso
Conferencia o artículo de un taller. -
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Publicaciones de la Universidad Autónoma de Nuevo León 1933-1983.
Publicado 1983Enlace del recurso
Tesis -
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Publicaciones de la Universidad Autónoma de Nuevo León 1933-1983.
Publicado 1983Enlace del recurso
Tesis