Resultados de búsqueda - ((apostoles OR (moroles OR morones)) OR (((modestos OR molestos) OR modernos) OR mosto))

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    Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

    Publicado 2011
    “…El proceso de producción de cerveza es considerado un arte, donde intervienen dos factores primordiales: la levadura y el mosto. Es conocido que la levadura producirá etanol pero, dependiendo del tipo de ingredientes del mosto, también puede sintetizar ciertos metabolitos que alteran las características de la cerveza. …”
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    Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

    Publicado 2011
    “…El proceso de producción de cerveza es considerado un arte, donde intervienen dos factores primordiales: la levadura y el mosto. Es conocido que la levadura producirá etanol pero, dependiendo del tipo de ingredientes del mosto, también puede sintetizar ciertos metabolitos que alteran las características de la cerveza. …”
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    Tesis
  7. 187

    Regulación de genes que afectan la biosíntesis de compuestos de azufre en cerveza por Herrera Gamboa, Jessica Giselle, Leal Guerra, Clara Susana, Pérez Ortega, Esmeralda, Damas Buenrostro, Luis Cástulo, Cabada, Juan C., Galán Wong, Luis Jesús, Pereyra Alférez, Benito

    Publicado 2014
    “…Utilizamos dos cepas de levadura sometidas a diferentes tipos de mosto y evaluamos su respuesta genética. Los resultados mostraron que la producción de CVA depende de la constitución genética de la cepa y su interacción con el mosto. …”
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  8. 188

    Breve historia de los Tigres de la UANL por Cárdenas Coronado, Ramón

    Publicado 2022
    “…De orígenes modestos el equipo de futbol soccer representativo de la Universidad Autónoma de Nuevo León acumula un brillante palmarés a lo largo de su trayectoria …”
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  9. 189

    Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. por García Arellano, Arnulfo Ricardo

    Publicado 2018
    “…Posteriormente, se recuperó el grano gastado hidrolizado y se utilizó como un adjunto cervecero incorporándolo como un sustituto del almidón de maíz a un nivel del 50%, en una mezcla de cocimiento en la que se emplearon 60% de malta de cebada, 20% de almidón de maíz y 20% de grits de maíz. Al comparar el mosto obtenido con el adjunto hidrolizado contra el mosto control se observa: un mosto con 6% menos rendimiento en volumen; un perfil de carbohidratos fermentables similar; un contenido de amino nitrógeno libre casi 9% más alto y notoriamente más oscuro; y que pudo fermentarse exitosamente bajo las mismas condiciones. …”
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  10. 190

    Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. por García Arellano, Arnulfo Ricardo

    Publicado 2018
    “…Posteriormente, se recuperó el grano gastado hidrolizado y se utilizó como un adjunto cervecero incorporándolo como un sustituto del almidón de maíz a un nivel del 50%, en una mezcla de cocimiento en la que se emplearon 60% de malta de cebada, 20% de almidón de maíz y 20% de grits de maíz. Al comparar el mosto obtenido con el adjunto hidrolizado contra el mosto control se observa: un mosto con 6% menos rendimiento en volumen; un perfil de carbohidratos fermentables similar; un contenido de amino nitrógeno libre casi 9% más alto y notoriamente más oscuro; y que pudo fermentarse exitosamente bajo las mismas condiciones. …”
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  11. 191

    Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

    Publicado 2011
    “…Sin embargo, el impacto en la síntesis de los acetatos fue diferente. La composición del mosto no influyó, de manera significativa, en la transcripción de la ruta biosintética analizada. …”
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    Tesis
  12. 192

    Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

    Publicado 2011
    “…Sin embargo, el impacto en la síntesis de los acetatos fue diferente. La composición del mosto no influyó, de manera significativa, en la transcripción de la ruta biosintética analizada. …”
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  13. 193

    SUGERENCIAS PARA DOTAR DE NUEVAS PERSPECTIVAS A LA HISTORIOGRAFÍA REGIONAL por Muriá, José Ma.

    Publicado 2021
    “…Ello no es imputable únicamente a los provincianos, entre los cuales se encuentran frecuentemente verdaderos apóstoles del estudio del pasado, que, con gran paciencia y a costa de innumerables sacrificios, han podido mantener una llamita viva en sus solares.…”
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  14. 194

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León. por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
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    Tesis
  15. 195

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León. por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
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    Tesis
  16. 196
  17. 197

    Modelación y optimización aplicada a la simulación de procesos y sistemas de manufactura por Villarreal Marroquín, María Guadalupe

    Publicado 2007
    “…El método propuesto es suficientemente sencillo y transparente para ser codificado con recursos computacionales modestos y utilizado con poco entrenamiento en optimización. …”
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    Tesis
  18. 198

    Modelación y optimización aplicada a la simulación de procesos y sistemas de manufactura por Villarreal Marroquín, María Guadalupe

    Publicado 2007
    “…El método propuesto es suficientemente sencillo y transparente para ser codificado con recursos computacionales modestos y utilizado con poco entrenamiento en optimización. …”
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    Tesis
  19. 199

    La Reforma Liberal en Guatemala: Un Ensayo de Interpretación por García, Jorge

    Publicado 2021
    “…Toda una nueva conciencia, precursora de modernos cambios, se forja en la península.…”
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  20. 200

    Una Interpretación Personal del Poema “Blanco” de Octavio Paz por Rodríguez, Oralia

    Publicado 2021
    “…TENIENDO EN CUENTA los modernos recursos utilizados por los escritores, en el sentido de aprovechar el espacio de la página para presentar sus obras en una forma nueva que al mismo tiempo le sirva como recurso expresivo, y considerando que de esta manera el espacio ha adquirido una extraordinaria movilidad, Octavio Paz dice: “a espacio en movimiento, signos en rotación”.…”
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