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Evaluación sensorial de salsa de xoconostle, un producto endémico del Noreste de Guanajuato por Flores Pérez, C., Hernández Méndez, D.L., Martínez Salgado, G. del C., Padrón Vázquez, V.C., Sosa Morales, M.E.

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La capacidad de respuesta como satisfacción del cliente en empresas de reparación de equipo electrónico por Pérez-González, Alejandro, Partida-Puente, Abel, Guerra-Moya, Sergio Armando

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Análisis Estadístico de factores de impacto estratégico en las MiyPes de Pátzcuaro Michoacán. por Adame Rodríguez, Laura, Tapia Salazar, Martín, Villanueva Pimentel, Maricela

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Sentimientos y emociones de un grupo de docente ante una educación emergente remota por López Garza, Salvador

“…Tras la suspensión de clases presenciales en México, decretada por el Consejo Nacional de Autoridades Educativas y la SEP, los docentes se enfrentaron a un abrupto cambio hacia la enseñanza a distancia sin directrices claras o apoyo técnico. …”
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EL PENSAMIENTO INCLUYENTE DE ERNESTO SÁBATO por del Bosque, Alejandro

“…Es decir, un lector contemporáneo podrá coincidir o simpatizar con algunos ensayos de esos autores, pero no con todos. …”
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Malnutrición por exceso en la edad escolar: Estudio retrospectivo de una cohorte de niños y niñas de Ciudad de Buenos Aires (2012-2017) por Piaggio, Laura Raquel, Schloss, Beatriz, Chiazzari, Marisa, Rolón, Marina, Mehlman, Gustavo, González, Rocío

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Estratigrafía y microfacies de las capas de la formación Eagle Ford (cenomaniano/turoniano) en el noreste de México: implicaciones paleoecológicas y paleogeográficas por Silva Martínez, Luis Encarnación

“…La presencia de los foraminíferos Helvetoglobotruncana helvetica así como el inoceramido Inoceramus labiatus indican que estas capas fueron depositadas durante el Turoniano, posiblemente en su parte media, lo que implica que estas capas no son coetáneas con el OAE2 como se sugirió por previos autores. …”
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Estratigrafía y microfacies de las capas de la formación Eagle Ford (cenomaniano/turoniano) en el noreste de México: implicaciones paleoecológicas y paleogeográficas por Silva Martínez, Luis Encarnación

“…La presencia de los foraminíferos Helvetoglobotruncana helvetica así como el inoceramido Inoceramus labiatus indican que estas capas fueron depositadas durante el Turoniano, posiblemente en su parte media, lo que implica que estas capas no son coetáneas con el OAE2 como se sugirió por previos autores. …”
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Importancia de la Documentación y Divulgación Científica de Intervenciones en Nutrición por L. Delgado, Hernán

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Celso Garza Guajardo: De la trinchera de la izquierda a la promotoría cultural... por Treviño Villarreal, Hector Jaime

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Extracción de ficocianina para uso como colorante natural: optimización por metodología de superficie de respuesta por Ruiz-Hernández, Y.A., Garza-Valverde, E., Márquez-Reyes, J.R, García-Gómez, C.

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Factores que impulsan el emprendimiento empresarial en Universitários del Estado de Guerrero por Carmona Serrano, Moises, Carmona Martinez, Diana, Marin Ibarra, Remigio

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Entrenadores de tenis: aprendizaje y uso de estrategias para el fomento de la responsabilidad personal y social por Partida-Ochoa, Andrea

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Piezas de apertura: Antología por Reyes, Alfonso, Rangel Frías, Raúl, Alardín, Carmen, Garza Guajardo, Celso, Cavazos Garza, Israel

“…Para la Editorial Universitaria, cuya sede se encuentra en la Casa Universitaria del Libro, es un honor homenajear a nuestros autores mediante la edición de este libro, y además entrar en contacto con los miles de estudiantes que, como tú, reciben este material de lectura.» …”
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El discurso de identidad en "El retorno de los chúntaros" y "Las pochas de California", una aproximación ligúistico-cultural por Lozano Flores, Guillermo, Flores Treviño, María Eugenia

“…Asimismo las definimos como textos dinámicos con una función estética determinada por su contexto social (Lotman, 1982-1996) y como significantes simbólicos sustentados en una Para fines de este artículo entendemos las canciones como discurso, ya que, tomando como referencia a Lotman (1982), Escamilla (2006) y García Berrio (2005), se les estudia como sistemas secundarios de la lengua donde se precisan las representaciones socioculturales que se desprenden de su contenido, e incluye diversos recursos retóricos, alusividad intertextual y estructuras genéricas de la literatura para desarrollar sus historias y presentar ─ implícita y explícitamente ─ los puntos de vista del autor. …”
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Estrategias de aprendizaje del segundo idioma y su variación a través de niveles de competencia en los alumnos Iraníes de EFL por Pazhakh, A.

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Formación de películas de AgSb (S,Se) 2 por calentamiento de capas de Sb2S/ Ag2Se depositadas químicamente por Krishnan, B-, Arato , A., Pérez , E., Das Roy , T.K., Castillo , Alan

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Análisis de programa de autocuidado que utiliza WhatsApp como herramienta de apoyo por Velasco Guadarrama, Anna Karen

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Enfoque cuantitativo de factores de desempeño de los gobiernos locales que inciden en el nivel de confianza de los ciudadanos en el área urbana del cantón Cuenca en el Ecuador por Tapia Tapia, Mario Enrique, Alarcón Martinez , Gustavo Juan

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Ventajas y desventajas de la argumentación epidíctica en situaciones de incertidumbre por Morado Estrada, Raymundo

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