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Impacto nutricional y calidad de vida de pacientes con alergia alimentaria del servicio de alergia del Hospital Universitario, Monterrey por Carrasco Díaz, Ligia Libeth

“…Relacionado con los resultados de la calidad de vida, el puntaje global fue de 43.0 ± 9.7, el grupo pacientes con edad menor de 10 años presento un puntaje de 42.4 ± 11.3, y el grupo mayor 10 años reportó un puntaje de 43.5 ± 8.6. …”
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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío por Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

“…A lo largo del tiempo, Colombia ha sufrido problemas en el marco socioeconómico, los cuales han impactado en el bienestar nutricional de un sector significativo de la población, particularmente los niños y mujeres en estado de gestación, siendo contrastantes con los altos índices de biodiversidad del país. …”
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Efecto de la corriente pulsada en el proceso de soldadura GTAW en titanio 6Al4V con y sin metal de aporte por Mosquera Artamonov, José Daniel, Cruz González, Celso E., Gala Barrón, Héctor I., Gámez Cuatzin, Hugo

“…En este trabajo se determinó la influencia de la corriente continua, la corriente pulsada con 20 y 50 Hz de frecuencia en las propiedades mecánicas, microestructura así como ancho del cordón del proceso de soldadura GTAW en titanio 6Al4V de 1,6 mm de espesor. …”
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La insostenibilidad del desarrollo en las entidades federativas de México por Albornoz Mendoza, Lilian, Ortiz Pech, Rafael, Canto Sáenz, Rodolfo

“…El método consiste en estimar los pesos o ponderadores para cada entidad con base en el análisis de componentes principales de las variables más correlacionadas con la intensidad del consumo y la generación de residuos en cada entidad. …”
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Seguridad alimentaria y posición laboral en el contexto de la pandemia por COVID-19 en México por Fierro Moreno, Eréndira, Lozano Keymolen, Daniel

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El papel del docente en los procesos de innovación educativa por García-García, Ana María Teresa, Piñón-Vargas, Mauricio

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Ensayos sobre violencia y capital humano análisis con énfasis en economía de la familia por Olivera Martínez, Grissel

“…Para estimar el efecto del maltrato infantil sobre la probabilidad de terminar la educación secundaria se construyeron dos indicadores: 1) hábito parental más recurrente que refleja si los padres nunca o casi nunca hablaban con sus hijos sobre sus problemas, y 2) score o calificación que sintetiza, utilizando componentes principales, los hábitos parentales que se pueden identificar de la encuesta y que están altamente correlacionados con el maltrato emocional. …”
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Ensayos sobre violencia y capital humano análisis con énfasis en economía de la familia por Olivera Martínez, Grissel

“…Para estimar el efecto del maltrato infantil sobre la probabilidad de terminar la educación secundaria se construyeron dos indicadores: 1) hábito parental más recurrente que refleja si los padres nunca o casi nunca hablaban con sus hijos sobre sus problemas, y 2) score o calificación que sintetiza, utilizando componentes principales, los hábitos parentales que se pueden identificar de la encuesta y que están altamente correlacionados con el maltrato emocional. …”
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LOCALIZACIÓN DE CRIADEROS NO-RESIDENCIALES DE AEDES AEGYPTI Y SU ASOCIACIÓN CON CASOS DE DENGUE EN LA ZONA METROPOLITANA DE MONTERREY, NUEVO LEÓN, MÉXICO por Sánchez-Casas, Rosa María, Torres-Zapata, Raúl, Segovia-Salina, Feliciano, Reyes-Villanueva, Filiberto, Alvarado-Moreno, Marcela, Fernández-Salas, Ildefonso

“…El dengue y sus variantes clásico y hemorrágico continúan incrementándose en México y representan un serio problema de salud pública.   El desplazamiento del mosquito Vector Aedes aegypti de los domicilios humanos donde típicamente se ha encontrado hacia lotes baldíos, mercados, parques públicos y patios de empresas con bajos niveles de limpieza plantean un desafío a los actuales métodos de control enfocados únicamente a casas.  …”
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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado por Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Actualmente, los cítricos son las frutas más utilizadas en la obtención de bebidas naturales debido a su sabor sumamente apreciado y cotizado a nivel mundial. …”
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Eficacia de la incorporación dietética de alimentos bajos en carbohidratos simples y altos en antioxidantes sobre parámetros antropométricos en mujeres con sobrepeso por Arteaga-Murguia, Dulce Margarita, Alarcón-Domínguez, Edith Efrén, Gutiérrez Sánchez, Quetzali, Rodríguez-Jiménez, Hugo David, Gasga, Victor Manuel Zamora

“…Introducción: El estrés oxidativo está fuertemente relacionado con la presencia de sobrepeso y obesidad en la población, y la incorporación de vegetales y frutas a la dieta puede ser una alternativa para contrarrestar los efectos adversos de esta patología. …”
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No es Arte, es Estado’: Análisis de las intervenciones feministas al Monumento a la Independencia a través del concepto post-estético de vacío y el Leerraumkunst por Vargas de la Peña, Nínive

“…Basados en el concepto post-estético de Raum o espacio, expuesto por Heidegger, entendido tanto como presencia, así como el vacío para convenir significado, aunado al nuevo concepto de “arte vacío” (Leerraumkunst), esta investigación realiza un estudio filosófico e historiográfico del monumento a la independencia, junto con la intervención feminista sobre el mismo. …”
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¿Qué dice la literatura sobre las Revoluciones de Color? Aciertos y Desafíos por Rodriguez Rodriguez, Angelica

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Efecto de la hipnosis activa sobre la fatiga y optimismo en niños con leucemia linfoblastica aguda. por Terán Briones, América Alejandrina

“…La calidad de vida de los niños con cáncer se ve afectada por síntomas muchas veces incapacitantes, ocasionados ya sea por los tratamientos y/o por la misma enfermedad, afectando también al sistema familiar, especialmente en el aspecto emocional y económico. …”
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Efecto de la hipnosis activa sobre la fatiga y optimismo en niños con leucemia linfoblastica aguda. por Terán Briones, América Alejandrina

“…La calidad de vida de los niños con cáncer se ve afectada por síntomas muchas veces incapacitantes, ocasionados ya sea por los tratamientos y/o por la misma enfermedad, afectando también al sistema familiar, especialmente en el aspecto emocional y económico. …”
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Efecto del silicio en plantas sometidas a estrés salino. por Carballo Méndez, Fernando de Jesús

“…Por todo lo antes expuesto, el Si debe considerarse como una alternativa viable para reducir los efectos de la salinidad y con ello mejorar las condiciones de producción de diversas plantas.…”
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Efecto del silicio en plantas sometidas a estrés salino. por Carballo Méndez, Fernando de Jesús

“…Por todo lo antes expuesto, el Si debe considerarse como una alternativa viable para reducir los efectos de la salinidad y con ello mejorar las condiciones de producción de diversas plantas.…”
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Prioritizing Wild Edible Plants for potential new crops based on Deciduous Forest traditional knowledge by a Rancher community por Pío León, Juan Fernando, Delgado Vargas, Francisco, León de la Luz, José Luis, Ortega Rubio, Alfredo

“…Conclusiones: El empleo de los índices etnobotánicos (IIA/IP) junto con la información culinaria permite seleccionar a las PSCs prioritarias para la seguridad alimentaria, reduciendo el sesgo de los índices por algún tipo de alimento. …”
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Falacia de costos hundidos en burbuja de alto riesgo por Velázquez Juárez, Eduardo

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Factores del capital humano en la competitividad organizacional: Elaboración, validación de contenido y confiabilidad de un instrumento de medición por Ríos Hernández, Alejandro, Mendoza Gómez, Joel, Vázquez Treviño, Diana

“…El desarrollo del instrumento implicó primero la revisión de literatura de las variables, cinco independientes y una dependiente (competitividad organizacional), para posteriormente: 1) construir la definición de las variables mencionadas y sus dimensiones, 2) operacionalizar dichas variables en ítems con el fin de medir la percepción de la unidad de análisis sobre las variables o constructos, en relación con la organización la cual labora. …”
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