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    Potencialidad del Uso de las Leguminosas como Fuente Proteica en Alimentos para Peces por Olvera Novoa, Miguel A., Olivera Castillo, Leticia

    Publicado 2019
    “…La inclusión de semillas de canavalia o de sesbaniatratadas para eliminar sus antinutrientes permitió sustituir 25% de la proteína en dietas paratilapia, mientras que con los frijoles verde y negro se logró sustituir hasta 33% de la proteínaanimal en dietas para tilapia. …”
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    Valorización de Macroalgas para su uso como alimento acuícola por Peña-Rodríguez, Alberto, Omont, Alexia, Elizondo-González, Regina

    Publicado 2022
    “…Aun cuando el uso de macroalgas en los alimentos acuícolas ha demostrado tener beneficios importantes en el cultivo de diversas especies, el nivel de inclusión de las mismas es limitado principalmente asociado a los altos niveles de fibra insoluble que reduce la digestibilidad del alimento. …”
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    Ecología del riesgo de diabetes mellitus tipo 2. por Ramírez Girón, Natalia

    Publicado 2019
    “…Los participantes se agruparon según nivel de riesgo de DMT2 (sin riesgo; con riesgo; con DMT2) comparando las variables individuales sin encontrar diferencia significativa en ninguna de ellas. …”
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    Ecología del riesgo de diabetes mellitus tipo 2. por Ramírez Girón, Natalia

    Publicado 2019
    “…Los participantes se agruparon según nivel de riesgo de DMT2 (sin riesgo; con riesgo; con DMT2) comparando las variables individuales sin encontrar diferencia significativa en ninguna de ellas. …”
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    Tesis
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