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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario por Laviada Nagel, Antonio

“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embarazo de Alto Riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr.... por Flores Rodríguez , Marisol, Alcántar Díaz , Blanca, Arteaga Medina , Rosalva

“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que seinicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmenteidentificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, loque repercute en el desarrollo del producto. …”
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Identificación y análisis de las enfermedades más comúnes que sepresentan en los empleados de atención al público (cajeros), en algunas sucursales bancarias de Monterrey, N.L. y su relación con factores de riesgo de trabajo que ahí existen por Rodríguez Sánchez, Rubén, Venegas Félix, José Manuel

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Identificación y análisis de las enfermedades más comúnes que sepresentan en los empleados de atención al público (cajeros), en algunas sucursales bancarias de Monterrey, N.L. y su relación con factores de riesgo de trabajo que ahí existen por Rodríguez Sánchez, Rubén, Venegas Félix, José Manuel

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Pobreza y Salud Mental en las Entidades Federativas de México: Relación basada en Estadísticas de INEGI y CONEVAL por Melgar Manzanilla, Pastora, García, Estefanía

“…A pesar de la suposición inicial de que niveles más altos de pobreza estarían correlacionados con una mayor prevalencia de problemas de salud mental, los hallazgos revelan que no existe una relación directa o consistente entre los índices de pobreza y diversas dimensiones de la salud mental, incluyendo la prevalencia de problemas y condición mental, ansiedad, depresión y tasas de suicidio. …”
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Factores que influyen en la relación entre políticas de RSE en materia de derechos humanos y el derecho a la consulta previa libre e informada de los pueblos indígenas.... por Rodríguez Cruz, Luis Alejandro

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Relación de la sobreexpresión de HER2 en el carcinoma seroso ovárico de alto grado de acuerdo con su estadio patológico en el hospital universitario Dr.... por Tafoya, Ary Rochio

“…En estudios previos se ha demostrado que la sobreexpresión y/o amplificación del oncogén HER2 se presenta en un rango del 2 al 10% de los carcinomas serosos ováricos de alto grado, por lo que se propone que HER2 sea un factor pronóstico importante y posible diana terapéutica (2, 12, 15).…”
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Relación de la sobreexpresión de HER2 en el carcinoma seroso ovárico de alto grado de acuerdo con su estadio patológico en el hospital universitario Dr.... por Tafoya, Ary Rochio

“…En estudios previos se ha demostrado que la sobreexpresión y/o amplificación del oncogén HER2 se presenta en un rango del 2 al 10% de los carcinomas serosos ováricos de alto grado, por lo que se propone que HER2 sea un factor pronóstico importante y posible diana terapéutica (2, 12, 15).…”
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Proceso de atención nutricional en adulto mayor masculino de 79 años de edad con desnutrición severa desencadenado por enfermedad de Crohn e ileostomía alto gasto con un mes de tratamiento en el servicio de geriatría por Sánchez Bautista, Danae Estrella

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Proceso de atención nutricional en adulto mayor masculino de 79 años de edad con desnutrición severa desencadenado por enfermedad de Crohn e ileostomía alto gasto con un mes de tratamiento en el servicio de geriatría por Sánchez Bautista, Danae Estrella

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Costos macroeconómicos de las desigualdades de género en un modelo con emprendimiento y producción doméstica: el caso de México: Macroeconomic costs of gender gaps: the case of Mex... por Cuberes, David, Teignier, Marc

Materias: “…factor misallocation…”
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Los tamaños de las muestras en encuestas de las ciencias sociales y su repercusión en la generación del conocimiento por Rositas Martínez, Juan

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Prevalencia y factores de riesgo para enterocolitis necrosante en recién nacidos de 1,000 a 1,500 g en la unidad de cuidados intensivos neonatales del Hospital Universitario Dr. Jo... por Miranda Bárcenas, Isela, Ochoa Correa, Erika del Carmen, Rodríguez Balderrama, Isaías, Abrego Moya, Valdemar

“…Los factores de riesgo con significación estadística fueron los relacionados con episodios de isquemia, reperfusión e infección.…”
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Presencia de daño en el neonato de pacientes con diagnóstico de diabetes gestacional, que cursaron el embarazo llevando un control de glucosa normal y anormal en el módulo de embarazo de alto riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr.... por Flores Rodríguez, Marisol, Alcántar Díaz, Blanca E., Arteaga Medina, Rosalva

“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que se inicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmente identificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, lo que repercute en el desarrollo del producto. …”
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Informalidad, productividad y crecimiento en México, 2000.Q2- 2014.Q4 por Loría, Eduardo, Aupart, Malinalli, Salas, Emmanuel

Materias: “…Total Factor Productivity…”
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Naturaleza de las partes en los juicios de responsabilidad civil por negligencia médica: Visibilización del desequilibrio probatorio entre ellas. por Villarreal Montemayor , Victoria Elizabeth, Castillo Martínez , David Emmanuel

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Variables que inciden en la retención de talento de la generación Milennial, caso Facultad de Contaduría Pública y Administración de la UANL. por González-Flores, Erika Melissa, Reich-López, Christian

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Dinámica de los hogares de las y los estudiantes universitarios por Centeno Quevedo, Juan Antonio, Guzmán Acuña, Josefina, Guzmán Acuña, Teresa de Jesús

“…En lo que respecta a la composición económica de sus familias, el 3.3% depende económicamente de alguien distinto a sus padres, el 12.5% menciona ser independiente y el 11.2% tiene por lo menos una persona de la cual debe hacerse cargo económicamente; el 25.8% está trabajando en diversos turnos; el 47.% se transporta de manera regular en microbús; el 15.1% ha tenido que cuidar o responsabilizarse de alguna persona los últimos 12 meses; los equipos deportivos son la principal forma de participación en actividades con el 13.8%. …”
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