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    Componentes funcionales aplicados a bebidas by Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

    Published 2023
    “…El consumo de alimentos poco nutritivos con alto aporte calórico se encuentran asociados a las principales causas de defunción de México, debido a enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus. …”
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    El consumo responsable y el estatus by Flores-Domínguez,, Adriana

    Published 2019
    “…Este estudio tiene como finalidad el análisis de el consumo responsable y su relación con el estatus social que adquieren los consumidores que son responsables con el medio ambiente. …”
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  4. 5544

    Emmanuel Carballo by Bravo, Cruz

    Published 2022
    “…Una relación de más de medio siglo permitió que el reconocido escritor fuera reconocido con la Medalla Alfonso Reyes, el más alto de los galardones acádemicos que otorga la Máxima Casa de Estudios, y publicar bajo su sello editorial varias de sus obras…”
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    Valoración biofísica del carvacrol nanoencapsulado para su uso como dermoprotector by Espinosa Carranza, Nancy Nallely

    Published 2021
    “…Los rayos UV son capaces de inducir la generación de radicales libres (RL), los cuales pueden oxidar componentes celulares ocasionando daños en la piel y aumentando el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer. …”
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    Tesis
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    Valoración biofísica del carvacrol nanoencapsulado para su uso como dermoprotector by Espinosa Carranza, Nancy Nallely

    Published 2021
    “…Los rayos UV son capaces de inducir la generación de radicales libres (RL), los cuales pueden oxidar componentes celulares ocasionando daños en la piel y aumentando el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer. …”
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    Tesis
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  8. 5548

    PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS by Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

    Published 2001
    “…Microscopia electrónica del Papilomavirus HumanoA pesar de su amplia distribución, muestran un alto grado de tropismo celular, es decirúnicamente infectan epitelios secos (piel) y mucosas (orales y genitales) induciendo laformación de lesiones benignas (verrugas o papilomas), y en asociación con ciertoscofactores (1) pueden producir carcinomas.Zur Hausen H. en 1976 (2) fue el primero en relacionar y estudiar al PapilomavirusHumano (PVH) y su participación en carcinogénesis, posteriormente diversos estudiosclínicos, epidemiológicos y moleculares lo establecen como el principal agenteetiológico del cáncer Cervicouterino (CaCU). …”
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  12. 5552

    La Nanotecnología en las Ciencias Biológicas by Armendaris-Barragán, B., Galindo-Rodríguez, Sergio

    Published 2018
    “…En este contexto, áreas de las Ciencias Biológicas en constante desarrollo, como la agricultura, los alimentos, el medio ambiente y la medicina, han incorporado avances nanotecnológicos de alto impacto en los últimos años. …”
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  13. 5553

    Dr. Edmundo Mendoza Cerecedes by Martínez Chapa, Paula, Hernández Garza, Magda Isabel

    Published 2022
    “…Con ahínco, pundonor, responsabilidad y de forma desinteresada, este médico logró, como ha escrito el cronista deportivo universitario Jesús Gerardo Dávila, no sólo reestructurar, fundamentar e impulsar en la Máxima Casa de Estudios el popular deporte de las tacleadas durante la década de los 50 sino llevarlo a un alto nivel competitivo.…”
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    El ácido graso omega-3 y su salud by Aguirre Cossío, David, Aguirre Rodríguez, Alejandra

    Published 2024
    “…Desde hace mucho tiempo sabemos que el pescado es un alimento sano y nutritivo porque es bajo en calorías, alto en proteínasy contiene minerales y vitaminas, además los investigadores han encontrado un grupo especial de compuestos de aceite de pescado que han probado ser de gran utilidad, protegiendo al corazón.…”
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    Dr. Fernando Ortegón Morales by Hernández Garza, Magda Isabel, Martínez Chapa, Paula

    Published 2022
    “…Este exitoso egresado de la Facultad de Odontología de la UANL, perteneciente a la generación 1955-1960, cumplió una fructífera trayectoria profesional con una clara vocación por ofrecer soluciones a los problemas de la salud de la gente de escasos recursos y una formación de alto nivel para sus estudiantes, al ser uno de los autores de la fundación de la Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de Baja California…”
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    Anti-Trypanosoma cruzi antibodies in Latin American migrants in transit through the México- USA border by Montes Rincón, Laura Mayela, Galaviz Silva, Lucio, Molina Garza, Zinnia Judith

    Published 2018
    “…Conclusión. Los países no endémicos que reciben migrantes de zonas endémicas deben mejorar o desarrollar políticas de salud para prevenir la transmisión del parásito por transfusión o por vía congénita. …”
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