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    La cocina de Sor Juana por Pinto-Araujo, Laura

    Publicado 2023
    “…Pero lo que Juana no sabía era que la  priora también le prohibiría el estudio de las letras mundanas, confinándola a la cocina como un acto de penitencia y castigo…”
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    Artículo
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    Sector y antigüedad como factores pertinentes en la perspectiva del empresario colombiano con relación a la capacidad de absorción por García Valenzuela, Victor, Gómez Alvarez , Paloma, Cota Beltrán, Joanna

    Publicado 2021
    “…El entorno competitivo actual con el que se enfrentan las empresas cada vez es más complejo por lo que el constante cambio en las organizaciones se convierte en una necesidad. …”
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    Artículo
  7. 227

    Educación y consumo cultural: una aproximación a los públicos universitarios = On education and cultural consumption: an approach to universitary publics = Educação e consumo cultu... por Hinojosa Córdova, Lucila

    Publicado 2012
    “…Resumo Apresentam-se resultados parciais de um projeto institucional que visa diagnosticar os hábitos de consumo e práticas culturais dos públicos universitários da Universidad Autónoma de Nuevo León (México), para obter uma estimativa da demanda efetiva de produtos culturais e lúdicos de estudantes, professores, investigadores e pessoal administrativo, conhecer seus níveis de participação em atividades culturais e de lazer, o tempo destinado a essas atividades, suas preferências de conteúdo e motivação, para poder estabelecer políticas institucionais pertinentes. …”
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    Artículo
  8. 228

    La justicia restaurativa y las medidas de protección en de casos de violencia contra la mujer por Arévalo Vázquez, Edwin Alfredo, Gorjón Gómez, Gabriel de Jesús

    Publicado 2024
    “…El presente trabajo investigativo se trata de revisión documental de carácter descriptivo, mediante la revisión doctrinal y legislativa, que aborda la importancia de la justicia restaurativa centrada en la protección especial de las víctimas de violencia, en lugar de ocuparse únicamente en sancionar al agresor, permitiendo a las mujeres afectadas la oportunidad de relatar su historia, expresar sus sentimientos y necesidades, ; así también brinda la oportunidad a los victimarios, de asumir sus responsabilidades por los hechos cometidos, pedir el perdón o disculpas a la víctima, reparando el daño causado, a través del diálogo, medición, conciliación y de carácter voluntario de los involucrados pero sobre todo de la víctima,  garantizado así una vida libre de violencia, fomentado la cultura de la paz y del buen vivir .  …”
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    Artículo
  9. 229

    Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

    Publicado 2018
    “…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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    Tesis
  10. 230

    Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

    Publicado 2018
    “…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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    Tesis
  11. 231

    Aplicación del Análisis Probabilístico de Seguridad en el diseño de una planta productora de hidrógeno por Ruiz Sánchez , Teresa, Francois, Juan Luis, F. Nelson , Pamela, Cruz Gómez , M. Javier

    Publicado 2013
    “…Dado el impacto que tendría una liberación accidental de los materiales del proceso y la cercanía con la planta nuclear es necesario que estos sistemas de emergencia sean lo más confiables posible. …”
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    Artículo
  12. 232
  13. 233

    Determinación de capsaicinoides y compuestos fenólicos y su correlación con la capacidad de inhibición de α amilasa y α-glucosidasa en dos variedades de Capsicum chinense Jacq cult... por Rodríguez de León, Paola Elizabeth

    Publicado 2018
    “…La cuantificación de capsaicinoides se basó en el método de Canto-Flick et al. (2008), empleando una columna C18 y como fase móvil metanol:agua, bajo condiciones isocráticas con detector UV-Vis con arreglo de diodos. …”
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    Tesis
  14. 234

    Determinación de capsaicinoides y compuestos fenólicos y su correlación con la capacidad de inhibición de α amilasa y α-glucosidasa en dos variedades de Capsicum chinense Jacq cult... por Rodríguez de León, Paola Elizabeth

    Publicado 2018
    “…La cuantificación de capsaicinoides se basó en el método de Canto-Flick et al. (2008), empleando una columna C18 y como fase móvil metanol:agua, bajo condiciones isocráticas con detector UV-Vis con arreglo de diodos. …”
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    Tesis
  15. 235

    Modelo de la conducta anticonceptiva en mujeres desde un abordaje con métodos mixtos. por Caudillo Ortega, Lucía

    Publicado 2016
    “…La población fueron mujeres de 18 a 24 años estudiantes de nivel técnico. Se propusieron dos fases la cuantitativa y la cualitativa. …”
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    Tesis
  16. 236

    Modelo de la conducta anticonceptiva en mujeres desde un abordaje con métodos mixtos. por Caudillo Ortega, Lucía

    Publicado 2016
    “…La población fueron mujeres de 18 a 24 años estudiantes de nivel técnico. Se propusieron dos fases la cuantitativa y la cualitativa. …”
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    Tesis
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