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COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ por Herrera, Manuel S., Flores, Ma. Eugenia

“…CADA CULTURA POSEE SUS PROPIAS CLAVES de significación, cuyo sentido revela las implicaciones ideológicas que las acciones simbólicas tienen para los individuos de esa comunidad, para Geertz la cultura es:   1) Un sistema de símbolos que obra para 2) establecer vigorosos, penetrantes y duraderos estados anímicos y motivaciones en los hombres 3) formulando concepciones de un orden general de existencia, 4) revistiendo esas concepciones con una aureola de efectividad tal que 4) los estados anímicos y motivaciones parezcan de un realismo único (1997:89). …”
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COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ por Herrera, Manuel S., Flores, Ma. Eugenia

“…Igualmente, convenimos con Geertz en que “los símbolos sagrados tienen la función de sintetizar el ethos de un pueblo _el tono, el carácter, la calidad de su vida, su estilo moral y estético_ y su cosmovisión, el cuadro que ese pueblo se forja de cómo son las cosas en la realidad, sus ideas más abarcativas acerca del orden” (1997:89).…”
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ALFONSO RANGEL GUERRA EN LA ACADEMIA MEXICANA DE LA LENGUA por Castañon, Adolfo

“…Se recibió como abogado con la tesis “La cosa juzgada en el proceso civil” y luego hizo estudios de pos-grado en París, Francia, adonde iría a tomar clases de literatura francesa moderna y de literatura comparada, disciplinas que desde siempre lo atrajeron. …”
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El reciclaje arquitectónico y urbano como resultado de un diálogo interdisciplinario por Ayala Moreno, Alma Angelina, Ayala Moreno, Juan Pedro

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Consecuencias de la Pandemia Frente a la Competitividad en la Alianza del Pacifico por Salazar Rodríguez, Daniel, Rodríguez Ramírez, Sebastián, Narváez Ferrin, María Erika

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La tecnopolítica como tradición teórica y metodológica iberoamericana para el estudio de las protestas sociodigitales por Rodríguez Cano, César Augusto

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LA SEPARACIÓN1 DE TEXAS Y SU IMPACTO EN MÉXICO: TRECE CÁPSULAS por González, Miguel Ángel

“…LA GUERRA ENTRE ESTADOS UNIDOS Y MÉXICO y sus consecuencias han ocupado mucha atención de los historiadores. Menos conocidas son las secuelas que tuvo en México la pérdida de Texas, diez años antes. …”
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Marco jurídico internacional y latinoamericano de la responsabilidad ambiental empresarial por Rivas Castillo, Cristian, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…El presente artículo tiene como objetivo identificar los antecedentes teóricos de la responsabilidad ambiental empresarial, así como, conceptualizar y establecer el surgimiento de esta, también, se identificará el marco normativo internacional y Latinoamericano que sustenta a la responsabilidad ambiental que las empresas deben de tener con la sociedad y con el medio ambiente. …”
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Nuevos objetivos de la educación superior: idealidad y realidad de la universidad pública en México (New objectives of higher education: ideality and reality of the public universi... por Jiménez Gómez, Enrique

“…Se pone énfasis en la educación superior pública sobre dos aspectos fundamentales: el meramente financiero al no contar con los recursos suficientes para satisfacer la demanda nacional; y el más importante desde el punto de vista del autor y que se refiere a la conceptualización de la propia universidad, su función social tradicional y los nuevos objetivos que el autor propone para un auténtico Sistema Nacional de Educación que contribuya a resolver los problemas más urgentes de nuestra sociedad. …”
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“Tenemos obligaciones, pero ningún derecho”: Precarización al interior de la TV pública mexicana por Hernández, Leticia

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Los retos de la enseñanza universitaria del periodismo digital emprendedor en México por Torres Sánchez, Abraham Santos

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Consenso mexicano para el diagnóstico y tratamiento de la dermatitis atópica en adolescentes y adultos por Rincón Pérez, Catalina, Larenas Linnemann, Désirée, Figueroa Morales, Marco Antonio, Luna Pech, Jorge A., García Hidalgo, Linda, Macías Weinmann, Alejandra, Gómez Vera, Javier, Barba Gómez, José Fernando, Juan José Matta Campos, Juan José, Guevara Sangines, Esther, Jurado Santacruz, Fermín, López Tello Santillán, Adriana, Ortega Martell, José Antonio, Pulido Díaz, Nancy, Serrano Jaén, Liliana Guadalupe, Toledo Bahena, Mirna, Villanueva Quintero, Guadalupe, Mayorga Butrón, José Luis

“…A parte de una comunicación electrónica intensa, se discutieron los puntos en desacuerdo en dos reuniones presenciales. …”
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Los vínculos y la conversación 2.0. Miradas de adolescentes argentinos sobre Facebook por Dillon, Alfredo

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Acondicionamiento de becerros previo a la recría bajo pastoreo en trópico seco: efectos sobre el peso corporal y la condición sanitaria por Guarneros Altamirano, Rafael, Gutiérrez Ornelas, Erasmo, Bernal Barragán, Hugo, Avalos Ramírez, Ramiro, Castillo Gallegos, Epigmenio, Olivares Sáenz, Emilio

“…Resultados de peso corporal, ganancia de peso (GDP) acumulativa, NU y GS se evaluaron con ANOVA en un diseño factorial de 2 tratamientos x 2 sexos; IE se analizó con Ji-cuadrada. …”
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El derecho a creer en la extraña República Brasileña: Algunos elementos de conflicto, constitucionalidad y derechos. por Santos, Pedro Sergio, Luiz Lourenço, Claudia

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Relaciones proteína/energía y proteína vegetal/animal optimas en alimentos de engorda para Litopenaeus vannamei y L. stylirostris por Cruz-Suárez, L.Elizabeth, Antimo-Pérez, Juan S., Luna-Mendoza, Norma, Tapia-Salazar, Mireya, Guajardo-Barbosa, Claudio, Ricque-Marie, Denis

“…/kcal, para niveles de proteína de = 20, 25, 30 o 35%) y dos proporciones de proteína vegetal (soya ytrigo)/ animal (pescado y camarón) (V:A = 2:1 o 1:2), en un diseño factorial con 8 dietas fabricadas en ellaboratorio con ingredientes comúnmente usados en plantas de alimentos comerciales. …”
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El perfil del líder 4.0 en estudiantes y profesionistas de ingeniería en la era digital. por Dimas Rangel, María Isabel, Torres Bugdud, Arturo, Palomares Ruiz, María Blanca Elizabeth, Hernández García, Oscar Saúl

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Efecto del acondicionamiento a becerros productores de carne antes del destete en el trópico seco mexicano. por Guarneros Altamirano, Rafael

“…El análisis económico presentó una mayor rentabilidad en los grupos de animales acondicionados durante la época seca (20%), con respecto a los acondicionados en la época de lluvias (4%). …”
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Efecto del acondicionamiento a becerros productores de carne antes del destete en el trópico seco mexicano. por Guarneros Altamirano, Rafael

“…El análisis económico presentó una mayor rentabilidad en los grupos de animales acondicionados durante la época seca (20%), con respecto a los acondicionados en la época de lluvias (4%). …”
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Lo común/comunes y bienestar social. Claves para su debate en un cambio de época por Cazzaniga, Susana

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