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    EVALUACIÓN INTEGRAL DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DEL CHORIZO ARTESANAL NORTEÑO (MEXICANO): UN ENFOQUE FISICOQUÍMICO, MICROBIOLÓGICO Y NUTRICIONAL por Torres Alvarez, Cynthia, Pastrana Vázquez, Marissa Itzel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Castillo Hernández, Sandra

    Publicado 2025
    “…El pH se encontró dentro de los parámetros permisibles (5.3), el Aw se encontró alto (0.986) en comparación con otros productos del tipo, evidenciándose cambios significativos (p>0.05) en los atributos fisicoquímicos respecto al tiempo. …”
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    Artículo
  2. 8302
  3. 8303
  4. 8304

    Control robusto por modos deslizantes de orden superior aplicado a vehículos aéreos no tripulados por Castañeda Cuevas, Herman

    Publicado 2013
    “…Además, debido a la talla pequeña de los UAVs, estos son susceptibles a perturbaciones externas, principalmente ráfagas de viento, dichas perturbaciones pueden llegar a desviar a los UAVs de su misión o en un caso peor desestabilizar y ocasionar un daño en el vehículo. …”
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    Tesis
  5. 8305

    Control robusto por modos deslizantes de orden superior aplicado a vehículos aéreos no tripulados por Castañeda Cuevas, Herman

    Publicado 2013
    “…Además, debido a la talla pequeña de los UAVs, estos son susceptibles a perturbaciones externas, principalmente ráfagas de viento, dichas perturbaciones pueden llegar a desviar a los UAVs de su misión o en un caso peor desestabilizar y ocasionar un daño en el vehículo. …”
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    Tesis
  6. 8306
  7. 8307
  8. 8308
  9. 8309

    Evaluación del preacondicionamiento isquémico remoto para mejorar la viabilidad de los injertos en trasplante hepático y renal por Hernández Guedea, Marco Antonio

    Publicado 2017
    “…Al evaluar a los donantes de acuerdo con el grupo de control vs grupo PIR, no se encontró diferencia significativa entre los parámetros evaluados. …”
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    Tesis
  10. 8310

    Evaluación del preacondicionamiento isquémico remoto para mejorar la viabilidad de los injertos en trasplante hepático y renal por Hernández Guedea, Marco Antonio

    Publicado 2017
    “…Al evaluar a los donantes de acuerdo con el grupo de control vs grupo PIR, no se encontró diferencia significativa entre los parámetros evaluados. …”
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    Tesis
  11. 8311
  12. 8312

    Reseña del libro “Qué significa ser humano: el caso del cuerpo en la bioética pública” de O. Carter Snead por Alanís García, José Rogelio

    Publicado 2024
    “…En la primera, compuesta por los dos primeros capítulos, se expone cuál es el tipo de antropología subyacente al debate público sobre la Bioética en los Estados Unidos y el autor propone una antropología, la del cuerpo, para afrontar de mejor manera estos ríspidos temas. …”
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    Artículo
  13. 8313
  14. 8314
  15. 8315
  16. 8316
  17. 8317

    Reconstrucción histórica de incendios forestales mediante técnicas dendrocronológicas en el Cerro El Potosí, Nuevo León por Calleja Peláez, Beatriz

    Publicado 2019
    “…El presente estudio se realizó en el Cerro el Potosí, área natural protegida, en la cual albergan especies con un alto interés biológico y ecológico, donde los incendios forestales han estado presentes modificando la dinámica y composición del bosque. …”
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    Tesis
  18. 8318

    Reconstrucción histórica de incendios forestales mediante técnicas dendrocronológicas en el Cerro El Potosí, Nuevo León por Calleja Peláez, Beatriz

    Publicado 2019
    “…El presente estudio se realizó en el Cerro el Potosí, área natural protegida, en la cual albergan especies con un alto interés biológico y ecológico, donde los incendios forestales han estado presentes modificando la dinámica y composición del bosque. …”
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    Tesis
  19. 8319
  20. 8320

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