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Comparación entre extruído y pelletizado en alimentos de camarones. por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materias primas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos que mejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones. …”
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Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de LiFeBO₃ /C, como cátodo para su aplicación en baterías de ion-litio. por Gallegos Sánchez, Víctor Jesús

“…Mientras que la mayoría de los cátodos de las celdas comerciales utilizados son capas de óxidos, materiales que contienen grupos polianiones tales como el fosfato (PO4), silicatos (SiO4), y boratos (BO3) han generado interés debido a la estabilidad inherente del grupo polianión contra el oxígeno perdido. …”
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Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de LiFeBO₃ /C, como cátodo para su aplicación en baterías de ion-litio. por Gallegos Sánchez, Víctor Jesús

“…Mientras que la mayoría de los cátodos de las celdas comerciales utilizados son capas de óxidos, materiales que contienen grupos polianiones tales como el fosfato (PO4), silicatos (SiO4), y boratos (BO3) han generado interés debido a la estabilidad inherente del grupo polianión contra el oxígeno perdido. …”
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Modelos de caminata aleatoria para predicción a mediano-largo plazo por Olivares Hernández, Aristóteles Alberto

“…La aplicación del modelo de caminata aleatoria con persistencia retardada entre estados involucra el ajuste de los parámetros del modelo, por lo anterior y dada la importancia que tiene el problema de pronóstico de series de tiempo en la actividad industrial, los objetivos de esta tesis son: • Hacer un estudio de las propiedades generales que presentan las series de tiempo…”
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Modelos de caminata aleatoria para predicción a mediano-largo plazo por Olivares Hernández, Aristóteles Alberto

“…La aplicación del modelo de caminata aleatoria con persistencia retardada entre estados involucra el ajuste de los parámetros del modelo, por lo anterior y dada la importancia que tiene el problema de pronóstico de series de tiempo en la actividad industrial, los objetivos de esta tesis son: • Hacer un estudio de las propiedades generales que presentan las series de tiempo…”
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El capital social como factor preventivo de la criminalidad desde la política criminal local. por Monroy Ojeda, Carla

“…Las dimensiones que miden estas encuestas son variables, en ellas se observa la elasticidad y la ductilidad (o lo que es lo mismo, la falta de concretar una definición homologada de capital social) de la categoría en cuestión, ya que permite incluir o no las dimensiones a evaluar. …”
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El capital social como factor preventivo de la criminalidad desde la política criminal local. por Monroy Ojeda, Carla

“…Las dimensiones que miden estas encuestas son variables, en ellas se observa la elasticidad y la ductilidad (o lo que es lo mismo, la falta de concretar una definición homologada de capital social) de la categoría en cuestión, ya que permite incluir o no las dimensiones a evaluar. …”
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La problemática geohistórica municipal del caso de Rayones en los siglos XIX-XX por González Marín, David

“…El estudio aborda la fundación de la localidad en 1851, así como su evolución poblacional a lo largo de los censos de 1891, 1895 y 1900. …”
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Método "memorización de pulso único" aplicado a sistemas secuenciales neumáticos. por Soria Tello, Saturnino, Esparza Ramírez, Francisco Javier, Platas Garza, Miguel Ángel, Castillo Martínez, Rodolfo

“…La aplicación masiva de sistemas electro-neumáticos no ha logrado desplazar por completo a los sistemas neumáticos diseñados con neumática pura, especialmente en entornos explosivos y de alto riesgo. …”
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Impacto de la salud sexual en el bienestar familiar y social en poblaciones vulnerables y grupos clave por Onofre Rodríguez, Dora Julia, Benavides Torres, Raquel Alicia

“…Además, cuando los miembros de grupos vulnerables enfrentan dificultades relacionadas con su salud sexual, esto genera una cadena de efectos negativos que pueden perpetuar ciclos de pobreza, exclusión social y violencia. …”
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Impacto de la salud sexual en el bienestar familiar y social en poblaciones vulnerables y grupos clave por Onofre Rodríguez, Dora Julia, Benavides Torres, Raquel Alicia

“…Además, cuando los miembros de grupos vulnerables enfrentan dificultades relacionadas con su salud sexual, esto genera una cadena de efectos negativos que pueden perpetuar ciclos de pobreza, exclusión social y violencia. …”
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La elusión fiscal y la responsabilidad social empresarial en México: El IETU como impuesto de control por Hinojosa Cruz, Adriana Verónica

“…El cuestionamiento que surge de esta afirmación es ¿La evasión y elusión fiscal deben considerarse como una falta de responsabilidad social de las empresas? …”
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Urgencias en la regulación de fraccionamientos cerrados ante las lagunas y antinomias en el marco jurídico mexicano por Soto, Karina

“…Lo anterior, produce desajustes en cuanto a segregación, desigualdad, vulnerabilidad, inseguridad, entre otros, con lo cual se demuestra la incapacidad legal de parte de los municipios que solo se responsabilizan del cumplimiento cuantitativo (área vendible, uso de suelo, infraestructura y espacios de cesión) más no así de la evaluación de otros factores determinantes para asegurar espacios de habitabilidad. …”
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Consideraciones críticas sobre el prestigio y la diginidad personal y profesional de los bibliotecarios por Torres Reyes, José Antonio

“…Analiza y critica: a) la falta de categorías profesionales en Nuevo León en contraste con la UNAM; menciona también como varios bibliotecologos del IMSS Nuevo Leon lucharon porque se tipificara en el contrato colectivo la categoria de Bibliotecologo Profesional y cuya lucha ganaron; b) las actitudes represoras y dictatoriales por parte de las mafias administrativas y academicas de las principales universidades que no permiten la superacion de las amplias mayorias de bibliotecologos y que censuran la libertad de expresion y pensamiento en Nuevo Leon; c) aboga porque los bibliotecologos deban tener mistica de servicio como si se tratara de un "apostolado" en contra del "monetarismo" o "mercenarismo" que en la actualidad mueve a los bibliotecologos nuevoleoneses. …”
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El romance medieval: análisis del amor cortesano del medievo aplicado en Vita Nuova, de Dante Alighieri por Díaz Delgado, Beatrice Akasha

“…Este autor, es uno de los poetas más famosos del medievo y que mediante su obra Vita Nuova, se analizará en la presente investigación los puntos más importantes del amor cortés, junto con otras fuentes bibliográficas de apoyo para encontrar las concepciones del amor y su enlace con la vida del medievo. …”
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Procesos criminales e inquisitoriales en el Nuevo Reino de León por Sánchez Macedo, Jaime

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Consecuencias de la Revolución Mexicana. Poderes regionales y construcciones institucionales. por García Martínez, Osvaldo

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ÉTICA EN CIENCIA Y TÉCNICA -FUNDAMENTOS PARA UN MECANISMO DE PROTECCIÓN A LOS OBJETORES ÉTICOS- por Mota, Alberto, Eguiazu, Guillermo, Huisman, Mirtha

“…Introducción Existen numerosos casos en que las personas en su lugar de trabajo se hallan frente a situaciones que pueden implicar o significar un riesgo, ya sea directo o indirecto, para las personas expuestas, actos no éticos que pueden perjudicar a toda la sociedad, frente a los cuales deben optar por resistirse pasivamente o denunciar abiertamente Esto se da fundamentalmente en los oficios que tienen que ver con tecnologías de alto riesgo; pero también, profundizando en el enfoque, en los oficios que tienen que ver con la génesis del conocimiento, creación y aplicación de tecnologías. …”
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La violencia del machismo en Adiós, Tomasa de Geney Beltrán Félix por Torres Torija, Mónica

“…En un área serrana, donde las comunicaciones y la presencia del gobierno se caracterizan por su ausencia, impera la proliferación de actividades ilícitas que están promovidas por la presencia del narcotráfico y la corrupción del Estado, lo que va convirtiendo el Triángulo Dorado mexicano en un espacio geográfico donde abundan experiencias trágicas provocadas por las violaciones, los crímenes y los actos delictivos de esta zona de clivaje. …”
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