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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Alimentación y marginación en la población del noreste de México por Galaviz Alarcón, Silvia María, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Núñez Rocha, Georgina Mayela, Salas García, Rogelio

“…La marginación se identificó por el lugar de residencia de cada participante y se clasificó de acuerdo con los grados de marginación propuestos por el CONAPO 2010, donde para el estado de Nuevo León se identificaron los grados alto, medio, bajo y muy bajo. …”
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Competencias docentes en los estudiantes de último año de formación profesional en ciencias del ejercicio. por Maldonado Maldonado, Erasmo, Pacheco Ríos, Rosana, Luna Lugo, Ingrid Yolanda, Gallardo Maldonado, Aidee, Alvarez López, Omar Daniel

“…Un Alfa de .93, se realizaron las correlaciones inter-competencias, con valores desde .444 hasta .770.Para el total de la muestra, la media mas baja fue para la competencia Interpersonal (M=238.46) y la media mas alta para la Competencia de Conocimiento de la MAteria (M=590.67). …”
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LA TRADUCCIÓN DE ASPECTOS DISCURSIVOS DEL TEXTO POLÍTICO: UNA MIRADA A LA DESCORTESÍA EN EL DISCURSO POLÍTICO DE DONALD TRUMP por Vega, Vanessa, Martínez, Ma. Eugenia

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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA por Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

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Obtención y caracterización de un hidrolizado de proteína de Vigna radiata L. (frijol mungo) con potencial Bioestimulante por Arámbula-Castillo, F.C., Zegbe-Rodríguez, M., Rivas-Morales, C., García-Hernández , D.G., Cabello-Ruiz, E.D.

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Relación entre la longitud relativa de piernas cortas con síndrome metabólico y sus componentes en adultos jóvenes de Oaxaca. por Montes de Oca Juárez, Olaf, Cruz Gaspar, Anahí, López Toledo, Sabina

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Impacto socioeconómico y clínico de los accidentes de repartidores en motocicletas en un centro de referencia al noreste de México por Padilla Medina, José Ramón

“…Recientemente, el uso de motocicletas se ha percibido como el mejor modo de transporte para la entrega de productos con fines relacionados al trabajo, debido a la fácil accesibilidad, el bajo costo de los combustibles de gas y la asequibilidad del vehículo. …”
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Impacto socioeconómico y clínico de los accidentes de repartidores en motocicletas en un centro de referencia al noreste de México por Padilla Medina, José Ramón

“…Recientemente, el uso de motocicletas se ha percibido como el mejor modo de transporte para la entrega de productos con fines relacionados al trabajo, debido a la fácil accesibilidad, el bajo costo de los combustibles de gas y la asequibilidad del vehículo. …”
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Estado de alimentación y nutrición, salud mental y estilos de vida en mujeres privadas de la libertad por García de la Rosa, Roberto Manuel

“…Introducción: Las mujeres privadas de la libertad (MPL) son un grupo vulnerable, la imposibilidad de elegir el qué y cuándo alimentarse reafirma la pérdida de su libertad y como consecuencia de esto, podrían manifestarse problemas de malnutrición. …”
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Estado de alimentación y nutrición, salud mental y estilos de vida en mujeres privadas de la libertad por García de la Rosa, Roberto Manuel

“…Introducción: Las mujeres privadas de la libertad (MPL) son un grupo vulnerable, la imposibilidad de elegir el qué y cuándo alimentarse reafirma la pérdida de su libertad y como consecuencia de esto, podrían manifestarse problemas de malnutrición. …”
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El impacto de la discapacidad dentro del divorcio sin expresión de causa a la luz de lo resuelto por la Primera Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación al conocer del jui... por Nevárez Treviño, Napoleón

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Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

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Validación del Inventario Breve de Síntomas (BSI-18) en mujeres mexicanas diagnosticadas con cáncer de mamaValidación del Inventario Breve de Síntomas (BSI-18) en mujeres mexicanas... por Miaja Ávila, Melina, De la Rubia, José Moral

“…La consistencia interna de la escala fue alta (α de Cronbach=0,888). El modelo de un factor general de distrés con tres factores jerarquizados (depresión, síntomas simpáticos de ansiedad y síntomas vasovagales de ansiedad) mostró las mejores propiedades de bondad de ajuste. …”
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Estudio sobre las estrategias utilizadas por estudiantes de bachillerato que favorecen aprendizajes autorregulados por Serna Sánchez, Pedro Alonso

“…Esta investigación de carácter descriptiva y transversal, no experimental se planteó como objetivo explorar y describir las principales estrategias de aprendizaje relacionadas con la cognición, la metacognición y la administración de recursos que utilizan los estudiantes de bachillerato en un curso de Física. …”
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Riesgo y resiliencia en la frontera por Hernández, Sonia, Morado Macías, César

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Evaluación del efecto de los fosfolípidos dietarios sobre la respuesta inmune de camarones Litopenaeus stylirostris infectados con Vibrio parahaemolyticus por Cruz Hernández, Sandra Edith de la

“…De los otros parámetros sanguíneos, solo la concentración total de lípidos fue afectada por la suplementación con la fosfatidilcolina siendo el valor mas alto con el nivel de 1.5 %. …”
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Evaluación del efecto de los fosfolípidos dietarios sobre la respuesta inmune de camarones Litopenaeus stylirostris infectados con Vibrio parahaemolyticus por Cruz Hernández, Sandra Edith de la

“…De los otros parámetros sanguíneos, solo la concentración total de lípidos fue afectada por la suplementación con la fosfatidilcolina siendo el valor mas alto con el nivel de 1.5 %. …”
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Optimización dinámica aplicada al acuífero de San Luis Potosí: Dynamic optimization applied to the San Luis Potosi aquifer por Rangel Sánchez, Noraima E., Plata Perez, Leobardo Pedro, González Ramírez, Pedro I.

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El Programa de Justicia Juvenil Restaurativa y la Reducción de los Índices de Criminalidad: Una experiencia comparada por Méndez Ibáñez, Gesell Edinson Leihgton

“…Cada vez son más los menores de edad que se encuentran inmersos en actos delictivos, ya sea en calidad de autores o partícipes, y ante esta desbordante situación se busca soluciones para afrontarla, que involucre al Estado, sociedad y familia; es por ello necesario determinar si el proyecto en mención incidirá en los índices de la criminalidad juvenil, así como nos ayudará a establecer sus limitaciones y fortalezas, analizando las buenas prácticas del derecho comparado, específicamente Costa Rica y Nicaragua, y por supuesto analizando los aportes de las teorías explicativas y de argumentación de las variables de estudio; es así que como hipótesis a nuestro problema planteado hemos considerado que el programa justicia juvenil restaurativa, desarrollado por el Distrito Fiscal de La Libertad, sí incidirá en la reducción de la criminalidad, debido a que la base o fundamento reposa en la recuperación e inclusión del adolescente infractor y la familia respectivamente, planteando la articulación entre familia sociedad y estado.…”
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