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Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre por Díaz-Cruz, D., Hernández-Martínez, D.M., Gallardo-Velázquez, T.

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Caracterización de materiales mesoporosos de sílice sintetizados vía Sol-Gel empleando Pluronic P-123 por Alvarado-Ramírez, David, Cantú-Cárdenas, Lucia, Hernández-Ramírez, Araceli, Esquivel-Ferriño, Patricia

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DOS DOCUMENTOS INÉDITOS SOBRE LA VILLA DE TEPOZTLÁN por Gómezgil Rodríguez-Sala, Ignacio de Jesús

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Incremento al Valor Agregado de Salmónidos a Través de su Pigmentación con Colorantes Naturales por Ingle de la Mora, Genoveva

“…Este color se debe a la incorporación de carotenoides de origendietario, por lo tanto en las granjas de cultivo de estas especies se debe proporcionar lacoloración roja-rosado a los peces, con la finalidad de satisfacer las expectativas delconsumidor. …”
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El consumo de tabaco en estudiantes del turno vespertino de la carrera de seguridad pública de la universidad de quintana roo, campus Chetumal. por Granados-Sánchez, José Luis, Andrade-Tun, Estefani Lizzet, Serrano-Bores, Úrsula Gabriela

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Las tecnologías de la información y el turismo en el estado de Tabasco por Carranza-González, Crecencio de Jesús, Arceo-Moheno, Gerardo, de los Santos-Torres, Guillermo

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Factores personales, obstétricos y creencias relacionados con el consumo de alcohol en mujeres embarazadas por Favela Ocaño, María Alejandra

“…El muestreo fue probabilístico sistemático de uno en nueve con inicio aleatorio, la muestra se obtuvo de los registros del hospital donde las mujeres embarazadas acuden a control prenatal. …”
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Factores personales, obstétricos y creencias relacionados con el consumo de alcohol en mujeres embarazadas por Favela Ocaño, María Alejandra

“…El muestreo fue probabilístico sistemático de uno en nueve con inicio aleatorio, la muestra se obtuvo de los registros del hospital donde las mujeres embarazadas acuden a control prenatal. …”
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Validación de la escala de ansiedad ante la muerte y su relación con afrontamiento en personas que viven con VIH/SIDA por Miaja Ávila, Melina, Moral de la Rubia, José

“…Los objetivos de este estudio fueron: a) determinar la consistencia interna y estructura factorial de la Escala de Ansiedad ante la Muerte (EAM-25); b) describir su distribución; y c) estudiar su relación con variables sociodemográficas —edad, sexo, escolaridad y estado civil—, clínicas —estatus de la enfermedad, conteo de CD41, carga viral y tiempo desde el diagnóstico— y con estrategias de afrontamiento. …”
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Asociación del polimorfismo inserción/deleción en el gen ECA con espondilitis anquilosante por Valdez-López, Stephanie Marlenne, García-Magallanes, Noemí, Bojórquez-Sánchez, Carolina, Zambrano-Zaragoza, José Francisco, Romo-Martínez, Enrique Jhonatan

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Cobertura informativa de la violencia en México por Pérez, María de la Luz Casas

“…Quizás lo sea la naturaleza de los actos violentos, y la forma en la que tenemos acceso a ellos actualmente. …”
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Manejo sustentable del uso de agua y crecimiento urbano por Sisto, Nicholas P.

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Prácticas de responsabilidad social empresarial de Fenalco Atlántico por Angulo de la Hoz, Mayeli, Sanjuan Donado, Karelys, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…El presente artículo, tuvo por objetivo conocer las prácticas de responsabilidad social en la Federación Nacional de Comerciantes Fenalco Atlántico, luego de revisar los principales autores en materia de responsabilidad social, se concluye que como estudiantes se debe reflexionar acerca de la responsabilidad social, que ya no es solamente del estado para con sus ciudadanos sino que es responsabilidad de todos, incluyendo la empresa privada quien es clave para el fortalecimiento y ejecución de este tipo de programas. …”
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Factores que inciden en la satisfacción de los usuarios de sistemas de información en las organizaciones por Báez Vázquez, Betzacarías, Vázquez Zacarías, Manuel Alexis

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Validación de un tamizaje nutricional pediátrico aplicado en un hospital del noreste de México por Bueno Gutiérrez, Priscilla, González Rodríguez, Samantha

“…Introducción: Un tamizaje nutricional es una herramienta sencilla y rápida que tiene como propósito identificar a los pacientes en riesgo de desnutrición con el fin de diseñar una intervención nutricional adecuada e individualizada. …”
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Factores que influyen en la intención emprendedora en estudiantes de Instituciones de Educación Superior de México. por Landeros García, Carlos, Molina Hernández, José Antonio, Terán Cázares, María Mayela

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Envejecimiento e institucionalización: reflexiones en torno al maltrato e institucionalización coercitiva de las personas adultas mayores por Sobrevilla Cruz, María de la Luz

“…Es decir, el objetivo de este artículo es mostrar y discutir algunos de los estudios relacionados con maltrato y la violencia y su posible relación con la institucionalización coercitiva de las personas mayores.…”
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Sueños de libertad: hadas, amor y resistencia en la España de la posguerra por Medrano, José Manuel

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Significado del proceso de diseño en la formación del arquitecto. Particularidades en Cuba. por Alonso Gatell, Aymeé

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Análisis demográfico de las empresas en la Zona Metropolitana de Monterrey por Barboza-Lara, César, Sifuentes-Rodríguez, Moisés

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