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    Los fuegos fatuos por Guerrero Aguilar , Antonio

    Publicado 2024
    “…Las consejas populares refieren que por la región citrícola de Nuevo León se ven bolas de fuego que recorren los naranjales. …”
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  2. 2

    NARRAR LA VIDA por Krauze, Enrique

    Publicado 2023
    “…La tradición oral, las antiquísimas escrituras, las baladas populares, las crónicas, son sus parientes cercanas, pero sólo aquellas tres compiten por la atención permanente del lector. …”
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  3. 3
  4. 4

    Cinética de transformación de la leche a yogur natural usando Lactobacillusjohnsonii(Lal) y Streptococcusthermophillus por Trejo, Alexander, Vargas, Susana, Hernández, Angel, Rodríguez, Rogelio

    Publicado 2014
    “…El yogur es un producto lácteo fermentado muy popular, consumido ampliamente en todo el mundo. Este se produce habitualmente por el proceso de fermentación de la leche utilizando dos tipos de bacterias lácticas: Streptococcusthermophillusy Lactobacillusdelbrueckiibulgaricus (St-Lb). …”
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    La construcción de los imaginarios sociales en torno al pueblo de Real de Catorce. por Charles Lara, Laura Imelda

    Publicado 2018
    “…La observación se llevó a cabo en días de vacaciones, fines de semana, asuetos y en la fiesta de San Francisco de Asís, esta última por ser la más conocida y popular de este lugar. También se visitó el pueblo en días regulares, para conocer el lugar en los días que hay poco turismo y poder hacer un reconocimiento integral para obtener una visión general del fenómeno a estudiar. …”
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    Tesis
  6. 6

    La construcción de los imaginarios sociales en torno al pueblo de Real de Catorce. por Charles Lara, Laura Imelda

    Publicado 2018
    “…La observación se llevó a cabo en días de vacaciones, fines de semana, asuetos y en la fiesta de San Francisco de Asís, esta última por ser la más conocida y popular de este lugar. También se visitó el pueblo en días regulares, para conocer el lugar en los días que hay poco turismo y poder hacer un reconocimiento integral para obtener una visión general del fenómeno a estudiar. …”
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