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Otis, octubre 2023: crónica de un huracán no anunciado por Ramírez Fernández, Juan Alonso, Salinas Jasso, Jorge Alán, Alva Niño, Efraín

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Los poemas infantiles de Juana Borrero por Vergil Salgado, Alejandro

“…Considerándolos indispensables para conocer la gestación de la lógica conceptual, mirada, sensibilidad e imágenes que la seguirían caracterizando en sus etapas posteriores, el presente artículo analiza, entre otros, poemas como Sol poniente, «Vino un niño», A la luz de la luna, «¿Dónde estás?...», ¡Amor perdido!... …”
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Conservación de una variedad de tuna (Burrona) bajo diferentes manejos poscosecha por González González, Rigoberto, Morales O., Tomás, Olivares Sáenz, Emilio, Aranda Ruiz, Juana, Gallegos Vázquez, Clemente

“…Las variables que se evaluaron durante tres meses de almacenamiento en periodos de 15 días fueron: densidad, peso relativo de la cáscara, peso relativo del lóculo, pH, ºBrix, y cenizas. Además, se midió el cambio en la apariencia del fruto, durante su almacenado y la incidencia de microorganismos. …”
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CARACTERIZACIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO LISO (Poliomintha longiflora Gray) DE LA LOCALIDAD INFIERNILLO EN EL MUNICIPIO DE HIGUERAS, N.L., MEXICO por Aranda Ruiz, Juana, Silva Vázquez, Ramón, Franco Hernández, Diana I.

“…Para los análisis bromatológicos se molió una muestra representativa de 15 gramos de hojas secas, y se determinó: materia seca, cenizas, proteína cruda, fibra cruda, extracto etéreo y extracto libre de Nitrógeno (1). …”
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Caracterización enzimática de actinomicetos nativos como posibles agentes de biocontrol contra Aedes aegypti por Cerda-Apresa, Daniela, Almaguer-Cantú, Verónica, Árevalo-Niño, Katiushka, Rojas-Verde, Ma. Guadalupe

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All-around management of a fungal isolate obtained from cheese spoilage as an environmental source: direct approach from an undergrad student to a biotechnological characterization por Ortiz Lechuga, Eugenia Guadalupe, Tovar Herrera, Omar Eduardo, Arévalo Niño, Katiushka

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Los impactos en el empleo en jóvenes profesionistas: antes y durante la COVID-19 en México por Huerta Lara, Necihuatl Tonantzin, Cervantes Niño, José Juan, Avila Sánchez, María de Jesús

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Factores que determinan la aplicación del Smartphone en el ámbito académico universitario por Brosig Rodríguez, Mayra Elizabeth, Niño Rodríguez, Claudia Ivonne, Cantú Rodríguez, Jesús

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Factores que determinan la vinculación entre las empresas y las universidades que cuentan con Programa Dual de formación en Latinoamérica por Ariza Ricaldi, Pedro, Silva Niño, Andrea, Mendoza Leclere, Caroline

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Ensayos sobre violencia y capital humano análisis con énfasis en economía de la familia por Olivera Martínez, Grissel

“…Como estrategia empírica se utiliza un modelo probit para estimar la probabilidad de que un niño trabaje dado que la mamá es violentada, se incluyen variables de control relacionados con las características del niño y de su hogar así como de trasmisión de violencia intergeneracional. …”
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Ensayos sobre violencia y capital humano análisis con énfasis en economía de la familia por Olivera Martínez, Grissel

“…Como estrategia empírica se utiliza un modelo probit para estimar la probabilidad de que un niño trabaje dado que la mamá es violentada, se incluyen variables de control relacionados con las características del niño y de su hogar así como de trasmisión de violencia intergeneracional. …”
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Inhibición de hongos aflatoxigénicos y fitopatógenos, así como bacterias de interés deteriorantes y patógenas por actinomicetos nativos por Diaz-García, Eliud, Mendoza-García, Isela M, Cerda-Apresa, Daniela, Almaguer-Cantú, Veronica, Galán-Wong, Luis, Arevalo-Niño, Katiushka, Rojas-Verde, Guadalupe

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Patrones de sequía en la cuenca Río Tigre, Tamaulipas por Leija Villafuerte, Alexia de, Salinas Jasso, Jorge Alán, Velasco Tapia, Fernando, Ramírez Fernández, Juan Alonso

“…El estudio permitió estimar el comportamiento hidrológico superficial en la cuenca y el impacto asociado a eventos de sequía relacionados con el fenómeno El Niño Oscilación Sur.…”
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VIDA Y OBRA DEL PERIODISTA LUIS B. HERRERA JUAREZ por Herrera, Ana

“…HERRERA JUÁREZ   EN MONTERREY EN la última década del siglo pasado, 1890, un once de octubre nació por el barrio de Santa Lucia, en una casa ubicada cerca de la Parroquia de San José, hoy 15 de Mayo y Pino Suárez, un niño al que pusieron por nombre Luis. Recibiéronle con gran júbilo por ser el primer varón en la familia, sus padres Don Antonio Herrera Pulido y Doña Germana Juárez Castañeda. …”
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Physicochemical Parameters, Mineral Composition, and Nutraceutical Properties of Ready-to-Drink Flavored-Colored Commercial Teas por Flores Martínez, Daniel, Urías Orona, Vania, Hernández García, Luis, Rubio Carrasco, Werner, Silva Gutiérrez, Korev, Guevara Zambrano, Michelle, Prieto Cadena, Julio, Serna Méndez, Teresa Cecilia, Muy Rangel, Dolores, Niño Medina, Guillermo

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Factores asociados con la intensidad del dolor en el paciente posoperatorio hospitalizado por Fonseca Niño, Elvia Elena

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Viability and reconstitution of delta-endotoxins from Bacillus thuringiensis var. israelensis extracts after forty years of storage against Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) por Fernández Chapa, David Daniel, Luna Olvera, Hugo Alberto, Ramírez Villalobos, Jesica María, Rojas Verde, Guadalupe, Arévalo Niño, Katiushka, Galán Wong, Luis Jesús

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Factores asociados con la intensidad del dolor en el paciente posoperatorio hospitalizado por Fonseca Niño, Elvia Elena

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Análisis de factores que impactan a la innovación educativa, en las escuelas de negocios por Brosig-Rodríguez, Mayra Elizabeth, Niño-Rodríguez, Claudia Ivonne, Cantú –Rodriguez, Jesús

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Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia por Rodríguez Acosta, María Guadalupe

“…Su contenido nutricional en base seca (g/100 g) fue de 2.4 g de cenizas; 4.5 g de grasa; 9.1 g de proteína; 0.8 g de fibra y 83.2 g de ELN. …”
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