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Elaboración de harina para wafles reducida en azúcares by Jasso Soto, Alejandro Guadalupe, Castillo Loredo, Carmen Leonela, Flores Cedillo, Maria Lisseth

“…Con base en los resultados de los sujetos participantes en el estudio, mostraron un incremento no mayor a 8 mg/dl unidades de glucosa en sangre después de consumir los wafles preparados con esta harina elaborada principalmente con avena, frutas deshidratadas y frutos secos, lo que parece ser una alternativa viable que sustituya los ingredientes tradicionales que se utilizan en la realización del wafle y otros productos de panificación. …”
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Diseño y desarrollo de Synechocystis sp. Recombinante como productora de azúcares no reductores a partir de CO2 como fuente de carbono by Rosas Mejía, Humberto Geovani

“…Sin embargo, los sustratos de carbono y su obtención han tenido poca innovación en los últimos años, es por esto por lo que este proyecto propone la utilización de CO2, con lo que estaremos fortaleciendo la competencia de bioproducción industrial al mismo tiempo de aportar en la reducción del impacto ambiental de los procesos de producción actuales. …”
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Diseño y desarrollo de Synechocystis sp. Recombinante como productora de azúcares no reductores a partir de CO2 como fuente de carbono by Rosas Mejía, Humberto Geovani

“…Sin embargo, los sustratos de carbono y su obtención han tenido poca innovación en los últimos años, es por esto por lo que este proyecto propone la utilización de CO2, con lo que estaremos fortaleciendo la competencia de bioproducción industrial al mismo tiempo de aportar en la reducción del impacto ambiental de los procesos de producción actuales. …”
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Conocimiento sobre ganancia de peso, actitud hacia la imagen corporal y ganancia de peso gestacional en la embarazada. by Márquez Hernández, Ahilen

“…Propósito y método de estudio: El propósito fue determinar la relación del conocimiento de la ganancia de peso gestacional (GPG), los factores socio contextuales y la actitud hacia la imagen corporal con la GPG de la mujer embarazada. …”
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Conocimiento sobre ganancia de peso, actitud hacia la imagen corporal y ganancia de peso gestacional en la embarazada. by Márquez Hernández, Ahilen

“…Propósito y método de estudio: El propósito fue determinar la relación del conocimiento de la ganancia de peso gestacional (GPG), los factores socio contextuales y la actitud hacia la imagen corporal con la GPG de la mujer embarazada. …”
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Índice de degradación de la vegetación sometida a manejo forestal en el sur de Nuevo León, México by Pérez Morales, Jesús Asunción

“…Con el análisis del NDVI se encontró que existe una degradación del 16% en el periodo de 1993 hasta el 2013; para el estudio multitemporal se observó que existe una deforestación a través del tiempo la cual presenta un máximo de 4.8 %; los principales factores que han generado la degradación y deforestación del bosque fueron los incendios, plagas y enfermedades, el incremento del cambio de uso de suelo (de forestal a áreas urbanas, agrícolas y ganaderas), la tala ilegal. …”
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Índice de degradación de la vegetación sometida a manejo forestal en el sur de Nuevo León, México by Pérez Morales, Jesús Asunción

“…Con el análisis del NDVI se encontró que existe una degradación del 16% en el periodo de 1993 hasta el 2013; para el estudio multitemporal se observó que existe una deforestación a través del tiempo la cual presenta un máximo de 4.8 %; los principales factores que han generado la degradación y deforestación del bosque fueron los incendios, plagas y enfermedades, el incremento del cambio de uso de suelo (de forestal a áreas urbanas, agrícolas y ganaderas), la tala ilegal. …”
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Aproximación al análisis de la falta cívica by Ortega Sarabia, Magnolia Berenice, Sieglin, Veronika Bárbara

“…El análisis de la falta cívica no comprende únicamente una noción jurídica del término, pues el corpus legal es un elemento más alrededor del entramado que organiza las relaciones sociales y que, en conjunto con otros mecanismos, condicionan los discursos y las prácticas en los que se va a desarrollar la convivencia social (Foucault, 2006). …”
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Elementos que influyen en el posicionamiento de mercado de las microempresas comerciales by Pinzón-Prado, Leidy Tatiana, Morquecho-Salto , Julio César

“…La presente investigación busca dotar de elementos estratégicos como servicio al cliente, precios competitivos, calidad del producto y una eficiente distribución a las microempresas para que su posicionamiento sea efectivo; en cuanto a la técnica utilizada, se realizó una investigación descriptiva documental partiendo de lo que varios autores ya  han revisado, distintos textos, artículos, y fuentes electrónicas, cabe indicar que la revisión documental se realizó en publicaciones indexadas en diferentes repositorios con publicaciones Q2, entre otros,  dando como resultado un total de 32 publicaciones de investigación revisados que cumplen con los criterios de búsqueda señalados en el diseño metodológico planteado en la presente investigación. …”
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Normativas internacionales y nacionales de la educación superior a distancia: alcances sociales y económicos en el caso de la UANL. by Hernández Silva, Susana

“…Es evidente entonces, de acuerdo con (Sánchez-Torres JM, 2006) que el uso de las tecnologías de la iŶfoƌŵaĐióŶ LJ ĐoŵuŶiĐaĐióŶ ;TIC’sͿ, ƌepƌeseŶtaŶ eŶ Ŷuestƌos días el iŶstƌuŵeŶto de desarrollo social y económico para los países, lo anterior es impulsado y fundamentado por la Sociedad de la Información (SI), como un factor coadyuvante de progreso. …”
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Normativas internacionales y nacionales de la educación superior a distancia: alcances sociales y económicos en el caso de la UANL. by Hernández Silva, Susana

“…Es evidente entonces, de acuerdo con (Sánchez-Torres JM, 2006) que el uso de las tecnologías de la iŶfoƌŵaĐióŶ LJ ĐoŵuŶiĐaĐióŶ ;TIC’sͿ, ƌepƌeseŶtaŶ eŶ Ŷuestƌos días el iŶstƌuŵeŶto de desarrollo social y económico para los países, lo anterior es impulsado y fundamentado por la Sociedad de la Información (SI), como un factor coadyuvante de progreso. …”
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Sistema Operativo de Gestión en academias de fútbol club Tigres by Calva González, José Alfredo

“…Para que un gestor deportivo logre estos fines debe conocer cuáles son los componentes con los que trabajar. En la actualidad las organizaciones se preocupan más por trabajar de manera eficaz, buscando desarrollar sus actividades con calidad, es por eso que surge la necesidad de emplear un Sistema Operativo en el departamento de Coordinación de 2 Academias del Club de futbol Tigres, ya que en dicho departamento no cuenta con ello y es mucha la necesidad de implementar una solución debido a que son muchas las academias que dirige. …”
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Sistema Operativo de Gestión en academias de fútbol club Tigres by Calva González, José Alfredo

“…Para que un gestor deportivo logre estos fines debe conocer cuáles son los componentes con los que trabajar. En la actualidad las organizaciones se preocupan más por trabajar de manera eficaz, buscando desarrollar sus actividades con calidad, es por eso que surge la necesidad de emplear un Sistema Operativo en el departamento de Coordinación de 2 Academias del Club de futbol Tigres, ya que en dicho departamento no cuenta con ello y es mucha la necesidad de implementar una solución debido a que son muchas las academias que dirige. …”
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Efecto de los ácidos grasos omega-3 en la prevención de la sarcopenia en adultos mayores: Revisión sistemática. by Popescu Radu, Daniel Vasile

“…Algunas investigaciones también destacan los beneficios del aceite de krill y fórmulas que combinan omega-3 con otros nutrientes, como leucina y probióticos. …”
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Uso de bacteroidales como rastreador de fuente de contaminación fecal en fresa y tomate contaminados artificialmente. by Hernández Rangel, Linda Gracia

“…Las muestras de tomate y fresa se contaminaron con heces diluidas con una carga inicial de Bacteroidales entre 6 y 7 log UFC/100 µl y de 3 a 6 log UFC/100µl de los FIBs coliformes totales, E. coli y Enterococcus spp. …”
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Uso de bacteroidales como rastreador de fuente de contaminación fecal en fresa y tomate contaminados artificialmente. by Hernández Rangel, Linda Gracia

“…Las muestras de tomate y fresa se contaminaron con heces diluidas con una carga inicial de Bacteroidales entre 6 y 7 log UFC/100 µl y de 3 a 6 log UFC/100µl de los FIBs coliformes totales, E. coli y Enterococcus spp. …”
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Efecto del extracto etanólico de semilla de Salvia hispánica l. sobre la hipertensión: modulación de la expresión de genes en un modelo murino. by Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael

“…Este es uno de los principales factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares y está directamente relacionada con patologías como la obesidad y dislipidemias, entre otras. …”
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Efecto del extracto etanólico de semilla de Salvia hispánica l. sobre la hipertensión: modulación de la expresión de genes en un modelo murino. by Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael

“…Este es uno de los principales factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares y está directamente relacionada con patologías como la obesidad y dislipidemias, entre otras. …”
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Macrocrustáceos del Parque Nacional Cumbres de Monterrey, México: distribución y estado de conservación by Rodríguez Almaraz, Gabino Adrián, Ortega Vidales, Víctor Manuel, Treviño Flores, José Alfredo

“…Los cuerpos de agua superficiales y subterráneos son los más afectados por factores antropogénicos. …”
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Patrón de repetición familiar en el síndrome de intestino irritable by Martínez Gutiérrez, Cynthia Marlene

“…Resultados: En ambos grupos el género predominante fue el femenino con un 80,0% en casos y 57,5% en controles. El 65,0% de los pacientes con SII relacionaron su enfermedad con un evento estresante, de esos pacientes lo más frecuente fue la asociación con estrés y trabajo 7 en un 25,0 y 20,0% respectivamente. …”
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