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1821
Actividad e inactividad física durante el tiempo libre en la población adulta de Monterrey (Nuevo León, México) = Physical activity and inactivity during leisure time in the adult...
Published 2013“…Los varones, entre 15 y 29 años de edad y aquellos con estudios universitarios son los que presentaron porcentajes más altos en el comportamiento activo. …”
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Historia del presente
Published 2022“…El complejo deportivo beneficiará a estudiantes y atletas de alto rendimient pertenencientes a los selectivos Tigres…”
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1827
Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones.
Published 2020“…Los dos propósitos estratégicos principales de la utilización de múltiples emulsiones en aplicaciones alimentarias son encapsular diversos aromas, compuestos bioactivos o compuestos alimentarios sensibles y permitir la producción de productos bajos en grasa. …”
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1828
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1830
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1831
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1832
Emmanuel Carballo
Published 2022“…Una relación de más de medio siglo permitió que el reconocido escritor fuera reconocido con la Medalla Alfonso Reyes, el más alto de los galardones acádemicos que otorga la Máxima Casa de Estudios, y publicar bajo su sello editorial varias de sus obras…”
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1833
La ciencia ficción mexicana: del margen a un centro que es muchos centros
Published 2023Get full text
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1834
PyMes: las grandes organizaciones del mañana, ¿ISO la solución del hoy?
Published 2006Get full text
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1836
Dr. Edmundo Mendoza Cerecedes
Published 2022“…Con ahínco, pundonor, responsabilidad y de forma desinteresada, este médico logró, como ha escrito el cronista deportivo universitario Jesús Gerardo Dávila, no sólo reestructurar, fundamentar e impulsar en la Máxima Casa de Estudios el popular deporte de las tacleadas durante la década de los 50 sino llevarlo a un alto nivel competitivo.…”
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1837
El ácido graso omega-3 y su salud
Published 2024“…Desde hace mucho tiempo sabemos que el pescado es un alimento sano y nutritivo porque es bajo en calorías, alto en proteínasy contiene minerales y vitaminas, además los investigadores han encontrado un grupo especial de compuestos de aceite de pescado que han probado ser de gran utilidad, protegiendo al corazón.…”
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1838
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1839
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1840
Microbiota intestinal, sobrepeso y obesidad
Published 2017“…Cada día los mecanismos de la teoría del microbioma obeso están más claros, estos incluyen la regulación del sistema inmune, la competencia con el enterocito por las calorías de la dieta, su papel en la regulación de la función endocrina del sistema gastrointestinal que controla el apetito y, también muy fascinante su mediación a nivel epigenético. …”
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