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Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal... by García López, Rafael

“…Solo se encontró E. coli en 16 muestras, estando en rangos de 0.5 a 1.6 log UFC/muestra, los valores más altos fueron en las muestras de manos en la cosecha y manos en la distribución para ambos productos con cuentas de 1.6 y 1.4 log UFC/muestra. …”
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Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal... by García López, Rafael

“…Solo se encontró E. coli en 16 muestras, estando en rangos de 0.5 a 1.6 log UFC/muestra, los valores más altos fueron en las muestras de manos en la cosecha y manos en la distribución para ambos productos con cuentas de 1.6 y 1.4 log UFC/muestra. …”
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El impacto de la educación ambiental en la evaluación de la cultura ambiental universitaria: el caso de la carrera de ingeniero industrial administrador de la Universidad Autónoma... by Camacho Gómez, Adriana, Moreno Treviño, Jorge Omar, Reynosa Martínez, Lilián Angélica

“…Para este fin se realizó un estudio con diseño estadístico estratificado representativo por género en todos los semestres que conforman la carrera de IIA, con carácter exploratorio-descriptivo, y con un enfoque cuantitativo-cualitativo. …”
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El impacto de la sustentabilidad en la vivienda en serie de Nuevo León by Paz Pérez, Carlos Antonio, Rivera Herrera, Nora Livia, Ledezma Elizondo, María Teresa

“…La presente investigación consiste en un estudio de caso comparativo, en donde ha sido analizado un fraccionamiento de vivienda del tipo económico con características de sustentabilidad como caso central y se han comparado los indicadores socioeconómicos resultantes con un fraccionamiento con características tradicionales de construcción y equipamiento. …”
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Analisis del desempeño financiero de portafolios de inversión en fibras y acciones by Cavazos González, Miguel Angel, Rodríguez García, Martha del Pilar, Garza Sánchez, Héctor Horacio

“…Los resultados obtenidos demuestran que en el mercado actual los fibras son instrumentos menos riesgosos en rendimientos relativamente bajos, pero con la desventaja de no poder ofrecer un rango tan amplio ni tan alto de rendimientos como es el caso de las acciones. …”
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Áreas de oportunidad de los centros de fitness de Sevilla, España que requieren intervención de una consultoría deportiva by Estrada Flores, Julieta Carolina

“…Resultados: La dimensión de Atención y Fidelización al cliente y Ventas son las que presentan resultados significativos Conclusiones: Como conclusión aquellas áreas que necesitan con un alto grado de urgencia, son las que están relacionadas con el trato directo al cliente como lo fue Ventas, Atención al cliente y fidelización.…”
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Áreas de oportunidad de los centros de fitness de Sevilla, España que requieren intervención de una consultoría deportiva by Estrada Flores, Julieta Carolina

“…Resultados: La dimensión de Atención y Fidelización al cliente y Ventas son las que presentan resultados significativos Conclusiones: Como conclusión aquellas áreas que necesitan con un alto grado de urgencia, son las que están relacionadas con el trato directo al cliente como lo fue Ventas, Atención al cliente y fidelización.…”
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Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica by Hernández-Hernández, N., Báez-González, J.G., García-Alanís, K.G., Bautista-Villarreal, M., Durán-Lugo, R

“…Hoy día en México son una parte básica de la dieta diaria, de los mexicanos. …”
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Los umbrales semióticos en las dinámicas interactivas de las prisiones: miradas y aproximaciones al caso de la unidad penitenciaria No. 3 de la ciudad de Rosario by Manchado, Mauricio Carlos

“…Para ello, y a partir de un trabajo empírico realizado en la Unidad Penitenciaria nº 3 de la ciudad de Rosario (Santa Fe, Argentina), reflexionamos sobre los umbrales semióticos carcelarios y su relación con la construcción subjetiva de la población detenida. …”
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Antología sobre evaluación. La construcción de una disciplina. Ciudad de México: Centro de Investigación y Docencia Económicas: Centro CLEAR para América Latina by Vélez Valdez, Alberto

“…Para conocer cómo y por qué el Estado interviene en determinados problemas se requiere consultar evaluaciones a políticas anteriores. Además, los hallazgos de una evaluación pueden servir como ejercicio de rendición de cuentas al público, específicamente a los actores interesados que participan en tales políticas…”
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Estimación de la dispersión de contaminantes de plantas termoeléctricas mediante el modelo screen by Yáñez Arreola, Eduardo

“…El método de estudio es emplear un modelo de calidad de aire para simular la dispersión junto con la generación de rosas de viento para medir la dirección del viento y, por lo tanto, la de los contaminantes. …”
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Estimación de la dispersión de contaminantes de plantas termoeléctricas mediante el modelo screen by Yáñez Arreola, Eduardo

“…El método de estudio es emplear un modelo de calidad de aire para simular la dispersión junto con la generación de rosas de viento para medir la dirección del viento y, por lo tanto, la de los contaminantes. …”
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INDICE DE CONOCIMIENTOS SOBRE CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS ESCOLARES COSTARRICENSES DE ZONA URBANA by Ureña Vargas, Marisol

“…No se encontraron diferencias significativas entre el índice de conocimientos obtenido por los niños en comparación con el índice de las niñas, en tanto que sí hubo diferencias entre el índice de conocimientos según el nivel socioeconómico, ya que los niños del nivel socioeconómico alto mostraron un mayor índice de conocimientos en comparación con los niños y niñas del nivel socioeconómico bajo y medio.Palabras claves: nutrición, índice de conocimientos, frutas, vegetales, niños escolares, zona urbananutrition, index of knowledge, fruits, vegetables, scholastic children, urban zone…”
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Primer proceso de regulación de las Casas Hogar (Centros de Asistencia Social) en el Estado de Nuevo León, México by López Villarreal, Leticia Ivonne

“…Tras la revisión documental y el trabajo de campo, se encontraron tipologías emergentes de roles de organización dentro de una red de protección de derechos humanos de niños, niñas y adolescentes sin cuidados parentales, y en paralelo se retrató el inventario de capacidades y relaciones generadas por los actores involucrados en su construcción. …”
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Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León. by Castro Gallardo, Nelly Yanette

“…Se obtuvo que la mayoría cuenta con una Alta motivación de logro con Capacidad de innovación con iniciativa como el indicador más alto y Capacidad de organización como el indicador más bajo. …”
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Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León. by Castro Gallardo, Nelly Yanette

“…Se obtuvo que la mayoría cuenta con una Alta motivación de logro con Capacidad de innovación con iniciativa como el indicador más alto y Capacidad de organización como el indicador más bajo. …”
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Innovación de un producto turístico hacia la accesibilidad by Mejía-Rocha, Mónica Isabel, Morales, Betzabeth Dafne

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Desarrollo y caracterización de nano acarreadores de activos de interés biológico a partir de extracto de Jaca (Artocarpus Heterophyllus Lam). by Olvera González, Lucy, Castro Ríos, Rocío, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Chávez Montes, Abelardo

“…Su característica es el enorme fruto que posee diversos beneficios y propiedades y con un alto contenido de látex. En el presente trabajo se desarrollaron y caracterizaron nanopartículas de látex como acarreadores de activos de interés alimenticio. …”
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Uso de internet en los estudiantes de la Preparatoria no. 11 by González Rodríguez, Elisa Mayela

“…El propósito de esta investigación fue analizar el uso de Internet por los estudiantes de nivel medio superior a fin de conocer las diferentes problemáticas que surgen en torno a la implementación de este medio de comunicación en la vida académica de los alumnos, y con base en ellas proponer una posible solución; por lo tanto este estudio de enfoque cuantitativo, con diseño ex post facto y de corte transversal, tuvo por objetivo general Determinar cómo es el uso de Internet por parte de los estudiantes para fines académicos. …”
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Uso de internet en los estudiantes de la Preparatoria no. 11 by González Rodríguez, Elisa Mayela

“…El propósito de esta investigación fue analizar el uso de Internet por los estudiantes de nivel medio superior a fin de conocer las diferentes problemáticas que surgen en torno a la implementación de este medio de comunicación en la vida académica de los alumnos, y con base en ellas proponer una posible solución; por lo tanto este estudio de enfoque cuantitativo, con diseño ex post facto y de corte transversal, tuvo por objetivo general Determinar cómo es el uso de Internet por parte de los estudiantes para fines académicos. …”
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