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Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica por Hernández-Hernández, N., Báez-González, J.G., García-Alanís, K.G., Bautista-Villarreal, M., Durán-Lugo, R

“…Hoy día en México son una parte básica de la dieta diaria, de los mexicanos. …”
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Evaluación de la contaminación residual de hidrocarburos de fracción ligera en suelos mediante prospección gasométrica por Gutiérrez Barrientos, Marlén, Navarro Elizondo, Mariana, Montalvo Arrieta, Juan Carlos, Velasco Tapia, Fernando, Navarro de León, Ignacio

“…Se instalaron estaciones gasométricas en el sitio afectado. Con los datos obtenidos se desarrollaron dos modelos de distribución de concentración del hidrocarburo con el método de interpolación de distancia inversa ponderada. …”
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Las negociaciones y el concepto de valor por Gonzáles, J., Blanco, M., Basilio, H. A.

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La identificación de los conocimientos previos en la estructura cognitiva en estudiantes de primer ingreso a la universidad por Heredia Murillo, Jorge Alberto, Benavides Martínez, Benigno, Cuevas Gutiérrez, Ana Irene

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Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey por Martínez Covarrubias, Citlaly

“…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey por Martínez Covarrubias, Citlaly

“…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina. por Herrera Balandrano, Daniela Denise

“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina. por Herrera Balandrano, Daniela Denise

“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Programa de actividad física virtual en trabajadores de la Universidad Veracruzana por Cortés Sosa, Luis Gerardo

“…El presente trabajo evidencia el impacto del programa de “actívate”, que son una serie de actividades físico recreativas adaptadas a entornos virtuales con duración de 4 meses, siendo las variables de interés los niveles de actividad física, medición de la ansiedad y aptitud física. …”
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Programa de actividad física virtual en trabajadores de la Universidad Veracruzana por Cortés Sosa, Luis Gerardo

“…El presente trabajo evidencia el impacto del programa de “actívate”, que son una serie de actividades físico recreativas adaptadas a entornos virtuales con duración de 4 meses, siendo las variables de interés los niveles de actividad física, medición de la ansiedad y aptitud física. …”
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Relación entre síntomas autoreportados de Burnout y empatía medica en estudiantes de medicina de quinto año por Cedeño López, Mariana

“…El objetivo del estudio es ver la correlación entre síntomas autorreportados de burnout y niveles de empatía en estudiantes de medicina, con el propósito de observar si hay alguna relación entre estos parámetros, ya que no está clara la relación entre la empatía y el síndrome de burnout, pero se observa los prestadores de salud con sintomatología de burnout tienden a bajar su rendimiento y a tener una menor satisfacción laboral. …”
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Relación entre síntomas autoreportados de Burnout y empatía medica en estudiantes de medicina de quinto año por Cedeño López, Mariana

“…El objetivo del estudio es ver la correlación entre síntomas autorreportados de burnout y niveles de empatía en estudiantes de medicina, con el propósito de observar si hay alguna relación entre estos parámetros, ya que no está clara la relación entre la empatía y el síndrome de burnout, pero se observa los prestadores de salud con sintomatología de burnout tienden a bajar su rendimiento y a tener una menor satisfacción laboral. …”
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Investigating the cryptogenic status of the sea squirt Didemnum perlucidum (Tunicata, Ascidiacea) in Australia based on a molecular study of its global distribution por Dias, Joana, Rocha, Rosana, Godwin, Scott, Tovar Hernández, María Ana, Delahoz, Maria, McKirdy, Simon, De Lestang, Paul, McDonald, Justin, Snow, Michael

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Diseño, síntesis verde y caracterización de derivados de Sn(IV) como sensores luminiscentes de pH y su microscopía confocal in vitro. por López Espejel, Margarita

“…La síntesis de los complejos que se llevó a cabo por irradiación vía microondas mostró una mejora reduciendo el tipo de reacción y obtención de rendimientos químicos altos en comparación con el método convencional, los productos fueron caracterizados químicamente. …”
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Diseño, síntesis verde y caracterización de derivados de Sn(IV) como sensores luminiscentes de pH y su microscopía confocal in vitro. por López Espejel, Margarita

“…La síntesis de los complejos que se llevó a cabo por irradiación vía microondas mostró una mejora reduciendo el tipo de reacción y obtención de rendimientos químicos altos en comparación con el método convencional, los productos fueron caracterizados químicamente. …”
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Competitividad en el mercado de las administradoras de los fondos para el retiro: el caso de México en el periodo 1999-2005 por Arteaga García, Julio César

“…Debido a esto, aún se encuentra en etapa de consolidación con entrada y salida de competidores y niveles de rentabilidad de los más altos dentro del sector financiero. …”
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Las políticas culturales en la gestión de los museos de la ciudad de Monterrey por Hinojosa García, Alejandro

“…En México y en especial en la ciudad de Monterrey, con el tiempo, se han creado una gran cantidad de museos, la mayoría de ellos públicos y estos son regidos por diferentes instituciones que desarrollan políticas culturales diferentes según se trate de dependencias federales, estatales o municipales las cuales son un importante factor externo que rige el funcionamiento de estas instituciones, así como la asignación de recursos humanos y financieros con los que va a poder realizar sus tareas diarias. …”
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Las políticas culturales en la gestión de los museos de la ciudad de Monterrey por Hinojosa García, Alejandro

“…En México y en especial en la ciudad de Monterrey, con el tiempo, se han creado una gran cantidad de museos, la mayoría de ellos públicos y estos son regidos por diferentes instituciones que desarrollan políticas culturales diferentes según se trate de dependencias federales, estatales o municipales las cuales son un importante factor externo que rige el funcionamiento de estas instituciones, así como la asignación de recursos humanos y financieros con los que va a poder realizar sus tareas diarias. …”
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Prácticas objetivadas y subjetivadas en la producción de investigadores del campo científico de la comunicación política en México por Estrada, Alejandra Rodríguez, Meyer Rodríguez, José Antonio

“…El artículo tiene una aproximación a las prácticas de los investigadores del campo científico de la comunicación política en México, a partir del análisis de citación y el reporte de entrevistas a algunos de sus actores. …”
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Factores relacionados a la presencia del síndrome de Burnout en una muestra de enfermeras del Sector Salud, Ciudad de México. por Flores-Ramos, Mónica, Sánchez-Jiménez, Bernarda, Reyna, Sámano, Rodríguez-Ventura, Ana Lilia, Chinchilla Ochoa, Daniela

“…Introducción: Las enfermeras son un grupo profesional con alto riesgo de sufrir síndrome de Burnout. …”
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