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    Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre por Díaz-Cruz, D., Hernández-Martínez, D.M., Gallardo-Velázquez, T.

    Publicado 2023
    “…Las bebidas vegetales son una opción saludable, amigable con el planeta y se ajustan al estilo de vida de consumidores que buscan bebidas funcionales de origen no animal, pero con características organolépticas similares a la leche de vaca. …”
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    Cobertura informativa de la violencia en México por Pérez, María de la Luz Casas

    Publicado 2013
    “…Quizás lo sea la naturaleza de los actos violentos, y la forma en la que tenemos acceso a ellos actualmente. …”
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    Artículo
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    Manejo sustentable del uso de agua y crecimiento urbano por Sisto, Nicholas P.

    Publicado 2010
    “…Para ello, se presenta una metodología que establece la relación, en un sistema de suministro de agua para uso público-urbano, entre población, consumo, eficiencia física, eficiencia administrativa y requerimiento de extracción; se desarrolla un procedimiento para el pronóstico del requerimiento de extracción en el largo plazo, según diversos escenarios en cuanto a la aplicación de los instrumentos de manejo; y se determina cuáles serán las pautas para la especificación de estos escenarios, con base en el análisis de datos técnicos y financieros de los organismos operadores de agua de la zona de estudio. …”
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