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Desarrollo de un producto de panificación con harinas de leguminosas y cereales complementado con trüb by Hernández Pérez, P.J., Reyo Herrera, A., Córdova Aguilar, M.S.

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¿Cuánto cuesta la calidad? by Cruz Álvarez, Jesús

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Normalización de la violencia en el noviazgo, un estudio comparativo entre dos Universidades Públicas de la zona norte del estado de Veracruz by Mercado Mojica, Alin Jannet, Pérez López , Saraí, Pacheco Arenas, Noelia

“…Estos comportamientos restrictivos y controladores van socavando la capacidad de decisión y autonomía de las mujeres” (p.153), por lo que los jóvenes se vuelven permisivos dentro de su relación, lo que causa que romanticen la violencia y se acostumbren a los maltratos, haciendo esto parte de su vida cotidiana. …”
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Obesidad, sobrepeso y dureza de los alimentos en relación con la erupción dental permanente adelantada en niños escolares de 6-12 años by Fraga Calderón, Félix Arnulfo

“…En cuanto a la relación que guarda la erupción dental permanente con los alimentos duros se encontró solamente en el consumo de algunos alimentos, los cuales son los de mayor fuerza de corte de acuerdo a las pruebas de corte realizadas, como la carne, zanahoria, manzana y de menor fuerza el pan tostado.…”
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Obesidad, sobrepeso y dureza de los alimentos en relación con la erupción dental permanente adelantada en niños escolares de 6-12 años by Fraga Calderón, Félix Arnulfo

“…En cuanto a la relación que guarda la erupción dental permanente con los alimentos duros se encontró solamente en el consumo de algunos alimentos, los cuales son los de mayor fuerza de corte de acuerdo a las pruebas de corte realizadas, como la carne, zanahoria, manzana y de menor fuerza el pan tostado.…”
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Nuevos contextos en la educación para la diversidad en la Universidad Autónoma de Nuevo León, México by Silva Morín, Luz Amparo, López Estrada, Raúl Eduardo

“…La iniciativa y el interés por el desarrollo de esta orientación académica se ha observado a través de la consolidación de los Programas con los que fueron iniciadas las actividades para atender a la población con alguna barrera educativa o de interacción social, entre ellos: el Programa Universidad para los Mayores, el Programa de Inclusión de Estudiantes con Discapacidad y el Programa de Atención a Estudiantes Indígenas. …”
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Efecto de la densidad de siembra y genotipo en el rendimiento de grano de trigo harinero en dos localidades by González Muñoz, Estefanía

“…El trigo es un alimento milenario. A lo largo de la historia se ha considerado como el cereal más importante para la alimentación humana. …”
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Efecto de la densidad de siembra y genotipo en el rendimiento de grano de trigo harinero en dos localidades by González Muñoz, Estefanía

“…El trigo es un alimento milenario. A lo largo de la historia se ha considerado como el cereal más importante para la alimentación humana. …”
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Seroprevalencia al virus adipogénico Adenovirus-36 y su asociación con la obesidad y la concentración sérica de colesterol en adultos del noreste de México: estudio piloto by Romo Tello, Susana

“…El análisis de los datos se realizó con el software SPSS versión 21.0 Contribuciones y conclusiones: De acuerdo al índice de masa corporal (IMC), el 44.6% corresponde al grupo de peso normal, el 32.8% tiene sobrepeso y el 20.5% obesidad. …”
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Seroprevalencia al virus adipogénico Adenovirus-36 y su asociación con la obesidad y la concentración sérica de colesterol en adultos del noreste de México: estudio piloto by Romo Tello, Susana

“…El análisis de los datos se realizó con el software SPSS versión 21.0 Contribuciones y conclusiones: De acuerdo al índice de masa corporal (IMC), el 44.6% corresponde al grupo de peso normal, el 32.8% tiene sobrepeso y el 20.5% obesidad. …”
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Análisis de sistemas de asistencia para la combustión en turbinas de gas - hidrógeno by Ugalde Mejia, Eduardo

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Fertilización orgánica de tres variedades de trigo (Triticum aestivum L.), en dos fechas de siembra by Uresti Porras, José Gerardo

“…El trigo se cultiva en todo el mundo siendo la principal área de cultivo la zona templada del hemisferio norte, en México el trigo ocupa el décimo lugar en importancia como cultivo, en Nuevo León se cultivan 31,033.40 ha al año, con un rendimiento promedio de 1.91 t/ha, en el presente trabajo se evaluaron las interacciones de los factores: variedad, fecha de siembra y biofertilizantes, el experimento se llevó a cabo en el campo experimental de la Facultad de Agronomía U.A.N.L. en el municipio de Marín Nuevo León, se utilizaron las variedades: San Isidro NL M-2012, Maravillas NL M-2012, Floreña NL M-2012, las dos fechas de siembra fueron el 30 de Noviembre y 21 de Diciembre del 2015, los biofertilizantes que se utilizaron fueron: Activa planta de Meyfer, ENDOSPORMR33 y Micorrizas del INIFAP. …”
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Fertilización orgánica de tres variedades de trigo (Triticum aestivum L.), en dos fechas de siembra by Uresti Porras, José Gerardo

“…El trigo se cultiva en todo el mundo siendo la principal área de cultivo la zona templada del hemisferio norte, en México el trigo ocupa el décimo lugar en importancia como cultivo, en Nuevo León se cultivan 31,033.40 ha al año, con un rendimiento promedio de 1.91 t/ha, en el presente trabajo se evaluaron las interacciones de los factores: variedad, fecha de siembra y biofertilizantes, el experimento se llevó a cabo en el campo experimental de la Facultad de Agronomía U.A.N.L. en el municipio de Marín Nuevo León, se utilizaron las variedades: San Isidro NL M-2012, Maravillas NL M-2012, Floreña NL M-2012, las dos fechas de siembra fueron el 30 de Noviembre y 21 de Diciembre del 2015, los biofertilizantes que se utilizaron fueron: Activa planta de Meyfer, ENDOSPORMR33 y Micorrizas del INIFAP. …”
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El efecto de las evaluaciones de calidad educativa con fines de acreditación en programas de licenciatura de la Universidad Autónoma de Nuevo León by González Cortez, Lizett

“…Bajo esta premisa, las DES de esta universidad, obtienen sellos de acreditación que constatan la calidad educativa de sus planes y programas de estudio, con base en el cumplimiento de indicadores establecidos en las metodologías de trabajo de los Organismos Acreditadores (OA), sin embargo, a pesar de la obtención de estos sellos, no se cuenta con instrumentos para evaluar el efecto de estos ejercicios académicos con fines de acreditación en la percepción de los actores educativos. …”
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El efecto de las evaluaciones de calidad educativa con fines de acreditación en programas de licenciatura de la Universidad Autónoma de Nuevo León by González Cortez, Lizett

“…Bajo esta premisa, las DES de esta universidad, obtienen sellos de acreditación que constatan la calidad educativa de sus planes y programas de estudio, con base en el cumplimiento de indicadores establecidos en las metodologías de trabajo de los Organismos Acreditadores (OA), sin embargo, a pesar de la obtención de estos sellos, no se cuenta con instrumentos para evaluar el efecto de estos ejercicios académicos con fines de acreditación en la percepción de los actores educativos. …”
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Patrones de alimentos y su relación con el riesgo de presentar depresión en aspirantes universitarios de nuevo ingreso by Olvera Castillo, Ma. del Carmen

“…Introducción: La universidad es una experiencia estresante, los estudiantes modifican sus patrones de alimentos como una respuesta de adaptación siendo que esto podría aumentar el riesgo de que generen sintomatología relacionada con la depresión. …”
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Estructura y diversidad de dos comunidades vegetales del matorral espinoso tamaulipeco. by Graciano Ávila, Gabriel

“…A cada individuo se le hicieron mediciones de diámetro de copa. Para cada especie se obtuvo el índice de valor de importancia (IVI), calculado a partir de tres variables, abundancia de acuerdo con el número de árboles por hectárea (Naha-1), dominancia a través de la cobertura del área de copa y frecuencia con base en su presencia en los sitios de muestreo. …”
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Estructura y diversidad de dos comunidades vegetales del matorral espinoso tamaulipeco. by Graciano Ávila, Gabriel

“…A cada individuo se le hicieron mediciones de diámetro de copa. Para cada especie se obtuvo el índice de valor de importancia (IVI), calculado a partir de tres variables, abundancia de acuerdo con el número de árboles por hectárea (Naha-1), dominancia a través de la cobertura del área de copa y frecuencia con base en su presencia en los sitios de muestreo. …”
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Discriminación de género en redes laborales: Gender discrimination in work networks by Martínez-Arango, César Vladimir, Quintero-Rojas, Coralia Azucena, Viianto, Lari Arthur

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Hombres que tienen sexo con hombres y detección del virus de la inmunodeficiencia humana en odontología by Elizondo, Jesús Eduardo, Treviño, Ana Cecilia, Violant, Deborah, Rivas Estilla, Ana María, Alvarez, Mario Moisés

“…El análisis factorial reveló dos factores: experiencias de estigma y discriminación en la consulta odontológica, y sentimientos de preocupación por la actitud del odontólogo o su personal hacia su orientación sexual. …”
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