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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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Electrochemical Corrosion of Titanium and Titanium Alloys Anodized in H2SO4 and H3PO4 Solutions por Jáquez Muñoz, Jesús Manuel, Gaona Tiburcio, Citlalli, Chacón Nava, José G., Cabral Miramontes, José Ángel, Nieves Mendoza, Demetrio, Maldonado Bandala, Erick, Delgado, Anabel D., Flores de los Ríos, Juan Pablo, Bocchetta, Patrizia, Almeraya Calderón, Facundo

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Utilización de encuesta de escala Likert para precisar el grado de aplicación del modelo de control interno COSO 2013 por Barrera Guerra, Juan Lorenzo, Verónica Hinojosa, Cruz Adriana

“…En la investigación científica pudiera ser prevaleciente la existencia de variables cualitativas que no cuenten con información institucional que permita precisar su nivel de aplicación o estado actual, como el caso de la implementación del Modelo de Control Interno COSO 2013 en las empresas listadas en los mercados financieros de la bolsa mexicanas de valores que no son requeridas para presentar información al respecto de forma institucional, al no existir una regulación que así lo demande, para dichos casos pudiera ser de utilidad la aplicación de un instrumento de medición de este tipo de variables como la encuesta de escala de tipo Likert definida con las bases teóricas del objeto en estudio, realizando los análisis de confiabilidad que requiere la encuesta previo a su aplicación y el establecimiento de los ítems apropiados para su desarrollo, esto anticipadamente a aplicar la misma a la población de estudio, para de esta forma poder precisar el estado actual de la variable.…”
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Uso de extracto acuoso de buganvilia (Bougainvillea spectabilis) en la elaboración de jamón de carne de conejo por Jiménez Vázquez, E., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

“…Se realizados dos lotes diferentes de jamón con dos tratamientos, un control y otro con la adición de un extracto de buganvilia (100g de flor en un L de agua), para posteriormente determinar color, análisis de perfil de textura y actividad de agua. …”
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Diversidad genotípica y perfil de resistencia a antibióticos de cepas de escherichia coli aisladas de la cadena de producción de chile jalapeño, tomate y melón del noreste de Méxic... por Corzo Ariyama, Hesperia Andrea

“…Basados en la hipótesis, de que existe una gran diversidad genotípica y diferentes perfiles de resistencia a antibióticos de cepas de E. coli aisladas en la cadena de producción de chile jalapeño, tomate y melón del noreste de México; y a que el impacto económico y clínico de las infecciones de E. coli es considerable, la vigilancia de los reservorios no clínicos de esta bacteria con factores de virulencia y resistencia a antibióticos se ha convertido en un problema grave en todo el mundo, es por ello que nos enfocamos en este aspecto. …”
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Diversidad genotípica y perfil de resistencia a antibióticos de cepas de escherichia coli aisladas de la cadena de producción de chile jalapeño, tomate y melón del noreste de Méxic... por Corzo Ariyama, Hesperia Andrea

“…Basados en la hipótesis, de que existe una gran diversidad genotípica y diferentes perfiles de resistencia a antibióticos de cepas de E. coli aisladas en la cadena de producción de chile jalapeño, tomate y melón del noreste de México; y a que el impacto económico y clínico de las infecciones de E. coli es considerable, la vigilancia de los reservorios no clínicos de esta bacteria con factores de virulencia y resistencia a antibióticos se ha convertido en un problema grave en todo el mundo, es por ello que nos enfocamos en este aspecto. …”
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Análisis de correlación de confianza y coordinación en el desempeño de equipos de trabajo que desarrollan Software por López Robles, José Leonel, Mendoza Gómez, Joel

“…En la actualidad, las empresas están en constantes cambios debido a que la competitividad por la globalización y las empresas de Tecnologías de Información no son ajenas al mismo, por lo tanto, es importante reconocer cuáles son los factores que inciden en los equipos, asimismo, por la naturaleza del desarrollo de Software, es relevante resaltar que en su mayoría todo el trabajo se realiza por medio de equipos de trabajo que incluso, en ocasiones no se encuentran en el mismo sitio. …”
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Desarrollo de un implante de CMM modificadas genéticamente para reemplazo de cartílago por Garza Veloz, Idalia

“…Tras la estimulación con factores de crecimiento, las células madre mesenquimales (CMMs) derivadas de tejido adiposo tienen la capacidad de diferenciarse en tejidos conectivos tales como cartílago, hueso, etc. …”
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Desarrollo de un implante de CMM modificadas genéticamente para reemplazo de cartílago por Garza Veloz, Idalia

“…Tras la estimulación con factores de crecimiento, las células madre mesenquimales (CMMs) derivadas de tejido adiposo tienen la capacidad de diferenciarse en tejidos conectivos tales como cartílago, hueso, etc. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…Además establecer los factores que pueden influenciar el contenido de dichos compuestos bioactivos, ya que hasta el momento se comercializa como subproductos de la refinación, sin embargo con base en los resultados de esta investigación pudieran llegar a alcanzar valores mucho más importantes que el aceite comestible mismo. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…Además establecer los factores que pueden influenciar el contenido de dichos compuestos bioactivos, ya que hasta el momento se comercializa como subproductos de la refinación, sin embargo con base en los resultados de esta investigación pudieran llegar a alcanzar valores mucho más importantes que el aceite comestible mismo. …”
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Análisis FTIR sistemático de polímeros de Claisen-Schmidt por González González, Virgilio Ángel, González Ábrego, Manuel Alejandro, Benavides Treviño, Alejandro, Garza Navarro, Marco Antonio, Guerrero Salazar, Carlos Alberto

“…Además de hacer por primera vez un análisis de las formas isoméricas posibles en los polímeros Claisen-Scmidt, se desarrolló una rutina en un software comercial con el cual fue posible asignar con precisión las bandas de FTIR de polímeros con variaciones de isomería química, estructural y estereoisoméricas, así como plantear el posible tipo de interacciones que se dan entre los polímeros y las nanopartículas de magnetita y ferrita de cobalto. …”
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CONSIDERACIONES ACERCA DE LA LECTURA por Salinas, Elvia E., Garza , Juana

“…Pero estas ideas ya han sido superadas (Cairney, 1992), pues en la actualidad se sabe que la lectura resulta ser una actividad muy compleja; primeramente, se da una percepción visual condicionada a la captación misma de los símbolos a través de las impresiones que son llevadas al cerebro para ser elaboradas como palabras o como elementos lingüísticos. …”
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Síntesis de cementantes hidráulicos alternativos mediante la geopolimerización de escorias de fundición de concentrados de pb–zn por Millán Corrales, Guadalupe

“…Los especímenes se sometieron a distintos regímenes de curado inicial: 55°C y 80°C con 83% de humedad relativa por 24 horas y a temperatura ambiente (23ºC-25ºC). …”
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Síntesis de cementantes hidráulicos alternativos mediante la geopolimerización de escorias de fundición de concentrados de pb–zn por Millán Corrales, Guadalupe

“…Los especímenes se sometieron a distintos regímenes de curado inicial: 55°C y 80°C con 83% de humedad relativa por 24 horas y a temperatura ambiente (23ºC-25ºC). …”
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CIUDADANÍA Y COLOR DE PIEL: DE LA PRIVACIÓN DE DERECHOS A LA CONSTRUCCIÓN CIUDADANA DE LOS AFROMEXICANOS por Fernández, Joselito

“…Conclusión: hay una relación epistémica que permite la exclusión y marginación en la relación de subordinación y dominación: sujeto- objeto, superior-inferior con base al color de piel y de injusticia epistémica por invisibilización histórica, desinformación e ignorancia de la existencia de los afrodescendientes o negros en México. …”
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Autoeficacia en el Cuidado de la Alimentación y Salud Física en Estudiantes de Educación Media Superior: Propiedades Psicométricas por Nápoles Neyra, Nayalis, Blanco Ornelas, José René, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne, Ortiz Rodríguez, Carlos Javier, Jurado-García, Perla Jannet

“…Los resultados del análisis factorial confirmatorio, correspondiente al segundo modelo evaluado, el cual excluyó los ítems que presentaron cargas factoriales inadecuadas o índices de modificación elevados en el modelo original, evidenciaron un ajuste superior y óptimo en comparación con el modelo inicial. …”
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Percepción de los docentes acerca de la implementación del proceso de certificación ISO 9001:2000 en la Facultad de Psicología de la UANL por Romo Franco, Liliana Yolanda

“…El ámbito de la educación no está ajeno a ésta preocupación ya que para las Instituciones Educativas, uno de los factores primordiales es el cumplir con los requisitos de calidad para sus educandos o alumnos.…”
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Percepción de los docentes acerca de la implementación del proceso de certificación ISO 9001:2000 en la Facultad de Psicología de la UANL por Romo Franco, Liliana Yolanda

“…El ámbito de la educación no está ajeno a ésta preocupación ya que para las Instituciones Educativas, uno de los factores primordiales es el cumplir con los requisitos de calidad para sus educandos o alumnos.…”
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La influencia de la ubicación del asiento en el comportamiento y aprendizaje de los estudiantes universitarios: Un estudio en la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la UANL... por Dawson, Lewis, Saucedo Espinosa, Francisco

“…Se concluye que la ubicación espacial, el contacto visual con el docente y el diseño del aula son factores determinantes en el proceso de enseñanza-aprendizaje. …”
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