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Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

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La administración de la deuda pública de los gobiernos locales desde la perspectiva del modelo de la nueva gestión pública por Velázquez Caltzontzi, Salvador

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PROPUESTA DE UN ÍNDICE SOCIAL ALIMENTARIO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramos Cavazos, María Teresa, Ramírez López, Erik, Núñez Rocha, Georgina Mayela

“…Introducción: Algunos factores y determinantes sociales pueden modificar los patrones de consumo alimentario. …”
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Impacto de las asesorías externas en el porcentaje de admisión a la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo, FCQ, UANL 2019 por Corral Symes, Ruth, Aguirre Flores, Deyanira, Saavedra Villarreal, Nidia

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Patrón de repetición familiar en el síndrome de intestino irritable por Martínez Gutiérrez, Cynthia Marlene

“…En cuanto a las enfermedades del espectro MUS auto reportadas en familiares el 7,5% de los casos reporto tener al menos un familiar con fibromialgia contra el 3,8% de los controles, (p= 0,084). …”
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Patrón de repetición familiar en el síndrome de intestino irritable por Martínez Gutiérrez, Cynthia Marlene

“…En cuanto a las enfermedades del espectro MUS auto reportadas en familiares el 7,5% de los casos reporto tener al menos un familiar con fibromialgia contra el 3,8% de los controles, (p= 0,084). …”
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Control del crecimiento de Vibrio cholerae por productos naturales de plantas por Venegas García, Herlinda Fabiola

“…Realizamos extractos metanólicos de 4 plantas, determinamos su capacidad antimicrobiana mediante el método de difusión del pozo en agar contra V. cholerae O139 El Tor 1837 y V. cholerae O1 Inaba Clásica 569-B. …”
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Control del crecimiento de Vibrio cholerae por productos naturales de plantas por Venegas García, Herlinda Fabiola

“…Realizamos extractos metanólicos de 4 plantas, determinamos su capacidad antimicrobiana mediante el método de difusión del pozo en agar contra V. cholerae O139 El Tor 1837 y V. cholerae O1 Inaba Clásica 569-B. …”
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Los Aportes Literarios de Mario Vargas Llosa; al Derecho de Familia bajo la luz de las Teorías Preventivas por Mas Guivin, Juan Carlos

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EL PAPEL DE LA RELIGIÓN EN LA ÉTICA DE ANTONIO CASO ANDRADE por fricke, Roberto

“…Sin embargo, el pensamiento religioso de Caso se vio profundamente influido por Tomás de Aquino, tanto como por los místicos Conforme a la estimación de Caso, La imitación de Cristo de Thomas Kempis es superada sólo por el pensamiento de San Francisco de Asís. …”
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El perfeccionamiento de la técnica en Judo por Murillo Sauceda, Esmeralda Rubí

“…Se entiende como técnica deportiva el conjunto de movimientos o gestos motrices eficaces y económicos que nos van a permitir la obtención del máximo rendimiento, de tal forma que se adapten a la situación competitiva y al reglamento (Grosser y Neumaier, 1986). …”
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El perfeccionamiento de la técnica en Judo por Murillo Sauceda, Esmeralda Rubí

“…Se entiende como técnica deportiva el conjunto de movimientos o gestos motrices eficaces y económicos que nos van a permitir la obtención del máximo rendimiento, de tal forma que se adapten a la situación competitiva y al reglamento (Grosser y Neumaier, 1986). …”
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Efecto de los sobrenadantes de Trametes maxima CU1 en las propiedades físicas del pan por López-Sandin, Iosvany, Gutiérrez-Soto, Guadalupe, Molar-García, Estefany G., Yáñez-Rangel, Isaac D., Flores-Guillén, Andrea, Hernández Martínez, Carlos A.

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Ecuaciones de balance poblacional aplicadas en la cristalización de la sal glauber. por Destenave Rodríguez, Carlos Enrique

“…Las ecuaciones de balance poblacional según (Mullin, 2001, Mullin2001) pueden expresar la relación entre el tamaño del cristal L y la densidad poblacional n, o cualquier otra propiedad intensiva, que en el caso señalado es: dn dL = − n Gτ (1) Usamos esta ecuación y la resolvemos mediante la cuadratura de Gauss, con el objetivo de determinar los momentos µ2 and µ3 para conocer la tasa de crecimiento de los cristales, que a su vez se ven afectados por τ (tiempo de residencia), que es un parámetro de proceso que podemos manipular. …”
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Ecuaciones de balance poblacional aplicadas en la cristalización de la sal glauber. por Destenave Rodríguez, Carlos Enrique

“…Las ecuaciones de balance poblacional según (Mullin, 2001, Mullin2001) pueden expresar la relación entre el tamaño del cristal L y la densidad poblacional n, o cualquier otra propiedad intensiva, que en el caso señalado es: dn dL = − n Gτ (1) Usamos esta ecuación y la resolvemos mediante la cuadratura de Gauss, con el objetivo de determinar los momentos µ2 and µ3 para conocer la tasa de crecimiento de los cristales, que a su vez se ven afectados por τ (tiempo de residencia), que es un parámetro de proceso que podemos manipular. …”
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Alberto Casillas Hernández. Accidentes, Enfermedades Laborales, Cultura de la Prevención Social y los Equipos de Seguridad Industrial en la Compañía Fundidora de Fierro y Acero de... por Aguillón Gutiérrez, Fátima Geraldy

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El quehacer del departamento de botánica : Laboratorio de anatomía y fisiología vegetal por Torres Cepeda, Teresa Elizabeth, Gámez González, Hilda

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Modelo de política óptima de dividendos (Model for a dividend optimal policy) por Nuñez Pérez, Jorge, Rositas Martínez, Juan, Medina Elizondo, Manuel

“…Se formula un modelo cuyos bloques de construcción son la teoría de irrelevancia de los dividendos de Modigliani y Miller (como contexto general), el modelo de señalización de John Lintner, y el modelo de Michael S. …”
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Evaluación de la audición en personas mayores de 50 años mediante herramienta de autoevaluación y prueba objetiva por Martínez Camarillo, José Martín

“…La pérdida neurosensorial asociada con el proceso de envejecimiento se conoce como presbiacusia, en el sentido estricto esto no incluye los factores genéticos, daño acumulado por ruido o factores metabólicos o vasculares. …”
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Evaluación de la audición en personas mayores de 50 años mediante herramienta de autoevaluación y prueba objetiva por Martínez Camarillo, José Martín

“…La pérdida neurosensorial asociada con el proceso de envejecimiento se conoce como presbiacusia, en el sentido estricto esto no incluye los factores genéticos, daño acumulado por ruido o factores metabólicos o vasculares. …”
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