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PROBIÓTICOS por González-Martínez, Blanca Edelia, Gómez-Treviño, Marivel

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Componentes funcionales aplicados a bebidas por Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

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Diversidad lingüística en portales gubernamentales mexicanos: poderes ejecutivo, legislativo y judicial por Perez Salazar, Gabriel, Aguilar Edwards, Andrea, Mata Martínez, Cynthia Nallely

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Responsabilidad social empresarial una visión integral por Abreu Quintero, José Luis, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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CULTURA ALIMENTARIA por Moreno García, David

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Diseño desde el ser humano. Richard Neutra y su proyecto para América Latina. por Ettinger, Catherine

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La influencia que ejerce el capital humano y la prospectiva personal en las empresas familiares del medio rural por Gutiérrez Gutiérrez, Olga Lidia, Inda, Alma Delia, Muñoz del Real, Gloria

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¿Sabías que? por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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Curiosidades por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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Infrastructure and Development for Electrical Vehicles in Mexico: Bases and Feasibility for a Greener Country. por Montañez Uribe, Jorge Marcelo, Morales Rodríguez, Javier, Morales Castillo, Javier, Castaño Meneses, Víctor Manuel

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Sabías Que… por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS por Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

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La autonomía universitaria por Ruiz Cabrera, Carlos

“…El Síndicato de Trabajadores de la Universidad contribuyó al rumbo de la movilización del binomio estudiantil-magisterial de 1969 que, junto a otros factores, como explica uno de los protagonistas principales de esos sucesos, obligó al gobernador Eduardo A. …”
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Medios sociales en Estados autoritarios: ¿nuevas direcciones en la investigación académica? por Martínez Acebal, Luis Yaim

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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN BRASIL por Figueroa Pedraza., Dixis

“…Ambos son analizados bajo dos perspectivas. Referido a las causas la primera perspectiva se dirige a datos de la literatura científica relacionados con los diferentes componentes de la Seguridad Alimentaria, y la segunda está centrada en la clasificación de riesgos de la FAO.Ya para los grupos vulnerables la primera perspectiva refiere datos relacionados con la pobreza, y la segunda agüe sobre criterios para la clasificación de grupos vulnerables de la FAO. …”
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José Fernando Ramírez, historiador del siglo XIX por Espinosa Martínez, Edgar Iván

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Crece UANLeer como aliado del fomento a la lectura por Desconocido, Autor

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Rinde informe anual el rector Rogelio G. Garza Rivera por Desconocido, Autor

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Las pesadillas del simulacro: Los seres artificiales como figuras monstruosas (1ª parte) por Oliva Abarca, Jesús Eduardo

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LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN por González-Torres, Laura, Téllez-Valencia, Alfredo, G. Sampedro, José, Nájera, Hugo

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