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  1. 1241

    Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios by Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

    Published 2023
    “…La confitería funcional es una respuesta de la ciencia y tecnología de alimentos ante una sociedad cada vez más consciente de su salud que requiere productos libres y/o reducidos de azucares, grasas y sodio. …”
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  2. 1242

    Plataforma tecnológica de cursos masivos en línea para la formación multidisciplinar de una universidad en confinamiento by Mex Álvarez, Diana Concepción, Maldonado Rivas, Pablo Javier, Hernández Cruz, Luz María, Torres Cuc, José Rene

    Published 2023
    “…La Universidad Autónoma de Campeche (UAC), ante las medidas sanitarias por el confinamiento por COVID-19 y con el fin de no suspender la educación continua de la comunidad universitaria de las diversas áreas del conocimiento se incorporó al programa “Coursera for Campus”. …”
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  3. 1243

    Alteraciones en el flujo sanguíneo cerebral medido por Doppler transcraneal en pacientes con uremia by Hernández Guajardo, Dalí Alejandro

    Published 2021
    “…Encontramos un aumento en la VS, VM e IR de la ACM, esto es consistente con los cambios observados en el flujo de la arteria carótida interna en pacientes sometidos a hemodiálisis. …”
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    Tesis
  4. 1244

    Alteraciones en el flujo sanguíneo cerebral medido por Doppler transcraneal en pacientes con uremia by Hernández Guajardo, Dalí Alejandro

    Published 2021
    “…Encontramos un aumento en la VS, VM e IR de la ACM, esto es consistente con los cambios observados en el flujo de la arteria carótida interna en pacientes sometidos a hemodiálisis. …”
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    Tesis
  5. 1245

    Hacia una propuesta de modelo colaborativo para la atención educativa de personas en situación de movilidad en edad de estudiar: definiciones conceptuales y territoriales para... by Alma Leticia Flores Ávila & Elisa Cerros Rodríguez

    Published 2022
    “…A través de un proceso dialógico y colaborativo entre actores con diferentes perfiles (estudiantes, padres, docentes, directores de escuela, academia, organizaciones sociales, agencias gubernamentales, colectivos), implicados directos o indirectos con la educación y la migración; compartimos experiencias y conocimientos, lo que nos llevó a definir problemas y necesidades de atención prioritaria para la población adolescete de interés y en edad de estudiar. …”
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  6. 1246
  7. 1247
  8. 1248

    Percepción y actitudes sobre la actividad física en pacientes con artritis idiopática juvenil by Leos Leija, Ana Karen

    Published 2023
    “…De los pacientes que hacían ejercicio regularmente (8, 40%), la mitad informó que lo hacía por gusto y la otra mitad para mejorar los síntomas de la enfermedad. 12 pacientes (60%) hicieron ejercicio antes del inicio de la enfermedad; sin embargo, la mitad lo dejó debido a la actividad de la enfermedad, y aquellos que hacían ejercicio regularmente reportaron beneficios emocionales y físicos. …”
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    Tesis
  9. 1249

    Percepción y actitudes sobre la actividad física en pacientes con artritis idiopática juvenil by Leos Leija, Ana Karen

    Published 2023
    “…De los pacientes que hacían ejercicio regularmente (8, 40%), la mitad informó que lo hacía por gusto y la otra mitad para mejorar los síntomas de la enfermedad. 12 pacientes (60%) hicieron ejercicio antes del inicio de la enfermedad; sin embargo, la mitad lo dejó debido a la actividad de la enfermedad, y aquellos que hacían ejercicio regularmente reportaron beneficios emocionales y físicos. …”
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    Tesis
  10. 1250

    Sobre dos posibles escenarios si se fracturara el orden conocido by Salazar Mendoza, Margarita

    Published 2025
    “…Ante un desastre de tal magnitud, los seres humanos tendrían que recomenzar con nuevas normas de convivencia, quienes fuesen sobrevivientes de la tragedia, llevarían la experiencia de las reglas que, si bien fallaron o fueron injustas, al menos limitaban la tendencia a solamente ver por sí mismos.…”
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  11. 1251

    Impacto de las prácticas profesionales en el aprendizaje a lo largo de la vida y el desarrollo de competencias profesionales by Santos - Guevara, Brenda N., Casas Puente, José

    Published 2025
    “…Esta investigación tuvo como objetivo investigar las preferencias de los estudiantes con respecto a las prácticas profesionales para desarrollar competencias profesionales específicas para la vida. …”
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  12. 1252

    Afecto, alexitimia e ingesta emocional en personas con sobrepeso y obesidad. by Romero Legorreta, Natalia

    Published 2018
    “…Presentar dificultad para identificar o expresar las emociones (conocido como alexitimia), puede llevar a la ingesta emocional, que es la conducta de ingerir alimentos ante diferentes estados afectivos con el fin de regularse, tomándose como un factor que contribuye a la sobreingesta de alimentos y por ende al aumento de peso. …”
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    Tesis
  13. 1253

    Afecto, alexitimia e ingesta emocional en personas con sobrepeso y obesidad. by Romero Legorreta, Natalia

    Published 2018
    “…Presentar dificultad para identificar o expresar las emociones (conocido como alexitimia), puede llevar a la ingesta emocional, que es la conducta de ingerir alimentos ante diferentes estados afectivos con el fin de regularse, tomándose como un factor que contribuye a la sobreingesta de alimentos y por ende al aumento de peso. …”
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    Tesis
  14. 1254

    Efecto del Disolvente en la Conformación Estructural de la Glibenclamida by Campos Almazan , Mara Ibet, Flores Mena , Raul Rodolfo, Landeros Martinez, Linda Lucila, Sanchez Bojorge, Nora Aydee, Rodriguez Valdez , Luz María

    Published 2023
    “…Una herramienta computaci onal que onsi dera el dinami smo delas enzimas, así como su interacción con otras moléculas en di solvente acuosa es la dinámi ca molecular Es impartante la preparaci ón previa de los ligandos a si mular por esta técnica para reali zar cálculos más preci sos un paso para preparar los li gandos es la opti mi zaci 6n de su estructura y consi derar el efecto del solvente sobre estos Por esta razón, en el presente trabajo se ha planteado anali zar in silico el comportami ento e interacci ones ntramoleculares de la gli benclami den di solvente acuosa Para ello, se reali zoun análi si s conformaci onal teóri co empleandias herrami entasxtb y CREST para muestrear las di ferentes conformaci ones que se pueden generar en di solvente acuoso y fase gas para la gli benclami da. …”
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  15. 1255

    Diseño y validación de un cuestionario para medir el impacto psicosocial y económico en los padres y/o cuidadores de pacientes con artritis idiopática juvenil atendidos en la clíni... by Torres Made, Marcia Daniela

    Published 2018
    “…Material y métodos: Se realizó un estudio en dos fases, la primera comprendió el desarrollo del cuestionario utilizando metodología cualitativa y la segunda, la validación del cuestionario para medir el impacto de la enfermedad en padres y/o cuidadores de pacientes pediátricos con AIJ. …”
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    Tesis
  16. 1256

    Diseño y validación de un cuestionario para medir el impacto psicosocial y económico en los padres y/o cuidadores de pacientes con artritis idiopática juvenil atendidos en la clíni... by Torres Made, Marcia Daniela

    Published 2018
    “…Material y métodos: Se realizó un estudio en dos fases, la primera comprendió el desarrollo del cuestionario utilizando metodología cualitativa y la segunda, la validación del cuestionario para medir el impacto de la enfermedad en padres y/o cuidadores de pacientes pediátricos con AIJ. …”
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    Tesis
  17. 1257

    Procesamiento de tuna cardona para la elaboración de mermelada by Aguilar Hernández, Alondra del Carmen, Bárcenas Anguiano, Yahir, Cuevas Galicia, Karen, Flores Cedillo, Maria Lisseth

    Published 2024
    “…La propuesta se denominó Deli Tuna. Se midieron los niveles de azúcar en la sangre de los consumidores comparándolos antes y después de su consumo con Deli Tuna y con otras 2 mermeladas que existen en el mercado las que se nombraron como mermelada “V” y mermelada “L”. …”
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  18. 1258

    Colonización pulmonar por periodontopatógenos en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica y enfermedad periodontal by Rendón Medina, Mayra Alexandra

    Published 2015
    “…Existe una asociación epidemiológica entre la periodontitis y la EPOC. Sin embargo, los resultados de los estudios que han tratado de explicar la influencia de la enfermedad periodontal en la severidad y el curso de la EPOC no son concluyentes y se ve la necesidad de realizar estudios epidemiológicos prospectivos a gran escala.…”
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    Tesis
  19. 1259

    Colonización pulmonar por periodontopatógenos en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica y enfermedad periodontal by Rendón Medina, Mayra Alexandra

    Published 2015
    “…Existe una asociación epidemiológica entre la periodontitis y la EPOC. Sin embargo, los resultados de los estudios que han tratado de explicar la influencia de la enfermedad periodontal en la severidad y el curso de la EPOC no son concluyentes y se ve la necesidad de realizar estudios epidemiológicos prospectivos a gran escala.…”
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    Tesis
  20. 1260

    La insustentabilidad en las áreas marginales de México: Policías comunitarias y grupos de autodefensa by Monroy Ojeda, Carla

    Published 2021
    “…Es necesario conocer y difundir lo que significan estos movimientos y qué es lo que los impulsa antes de que su existencia sea criminalizada y desvirtualizada, como ocurrió en Michoacán (Tierra Caliente) en donde buscaban la paz y seguridad que no lograban tener.…”
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