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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos
Publicado 2025“…El color es uno de los atributos sensoriales más importantes de un alimento y para conservar esta cualidad, en la industria se utilizan colorantes sintéticos que se han asociado con el desarrollo de ciertas enfermedades por lo que, existe un interés creciente por desarrollar colorantes de origen natural como lo son las betalaínas, pigmentos que se encuentran en la pulpa y en la cáscara de la fruta del dragón, una fruta nativa de México que se ha popularizado a nivel mundial gracias a su alto valor nutricional y gran contenido de compuestos bioactivos. …”
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Más vale trote que dure y no teatro que canse: El papel de Formación Actoral al Trote A.C. dentro del teatro en Aguascalientes
Publicado 2024“…Formación Actoral al Trote A.C. (FAaT) llegó a su XXX aniversario el 1 de febrero de 2024. …”
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Origen y evolución del esquisto de talco del paleozoico en el alto de Aramberri, N.L.
Publicado 2017“…Posteriormente durante el Pérmico-Triásico Temprano, ocurrió un cambio de ángulo en la placa subducida, lo cual generó el levantamiento del paquete esquistoso, así como el emplazamiento de los cuerpos de talco, los cuales primeramente se emplazaron en los planos de foliación del esquisto, posteriormente algunos cuerpos aprovecharon las zonas de debilidad generadas en el esquisto como los son fracturas y fallas en las zonas de pliegue de las rocas deformadas, y a lo largo de estos planos, los cuerpos se emplazaron, cortando incluso a los cuerpos previamente emplazados en los planos de foliación. …”
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Tesis -
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Origen y evolución del esquisto de talco del paleozoico en el alto de Aramberri, N.L.
Publicado 2017“…Posteriormente durante el Pérmico-Triásico Temprano, ocurrió un cambio de ángulo en la placa subducida, lo cual generó el levantamiento del paquete esquistoso, así como el emplazamiento de los cuerpos de talco, los cuales primeramente se emplazaron en los planos de foliación del esquisto, posteriormente algunos cuerpos aprovecharon las zonas de debilidad generadas en el esquisto como los son fracturas y fallas en las zonas de pliegue de las rocas deformadas, y a lo largo de estos planos, los cuerpos se emplazaron, cortando incluso a los cuerpos previamente emplazados en los planos de foliación. …”
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Eficacia de la incorporación dietética de alimentos bajos en carbohidratos simples y altos en antioxidantes sobre parámetros antropométricos en mujeres con sobrepeso
Publicado 2021“…Introducción: El estrés oxidativo está fuertemente relacionado con la presencia de sobrepeso y obesidad en la población, y la incorporación de vegetales y frutas a la dieta puede ser una alternativa para contrarrestar los efectos adversos de esta patología. …”
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Evidencia de la enfermedad de Lyme en una población de alto riesgo del noreste de México
Publicado 2007“…De los pacientes estudiados, 37 refi rieron contacto con garrapatas y 25 haber sido mordidos por éstas; nueve pacientes manifestaron síntomas. …”
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Efecto del vidrio borosilicato en concretos de ultra alto desempeño: propiedades físico-mecánicas y microestructura
Publicado 2017“…Hoy en la actualidad uno de los principales restos que se tiene en la industria de la construcción es el incrementar la vida útil de las estructuras, por lo que los concretos de ultra alto desempeño (CUAD) son los candidatos ideales para cumplir con dicho requerimiento. …”
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Efecto del vidrio borosilicato en concretos de ultra alto desempeño: propiedades físico-mecánicas y microestructura
Publicado 2017“…Hoy en la actualidad uno de los principales restos que se tiene en la industria de la construcción es el incrementar la vida útil de las estructuras, por lo que los concretos de ultra alto desempeño (CUAD) son los candidatos ideales para cumplir con dicho requerimiento. …”
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Desarrollo y evaluación de chocolates rellenos, a base de frutos no convencionales como aguacate (Persea americana), ciruela (Prunus domestica) y nanche (Byrsonima crassifolia).
Publicado 2021“…El objetivo de este trabajo fue desarrollar chocolates rellenos a base de frutos no convencionales que puedan aportar en conjunto con el chocolate beneficios al consumidor cuidando los niveles nutricionales. …”
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Comparación entre infiltración convencional vs infiltración de alto volumen guiada por ultrasonido en pacientes con síndrome de pinzamiento de hombro
Publicado 2019“…Los pacientes se aleatorizaron en dos grupos: el grupo 1 se le realizo infiltración subacromial con alto volumen (40ml) con esteroide y anestésico de corta y larga duración; mientras que al grupo 2 se le realizo infiltración subacromial convencional, ambas guiadas por ultrasonido. …”
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Comparación entre infiltración convencional vs infiltración de alto volumen guiada por ultrasonido en pacientes con síndrome de pinzamiento de hombro
Publicado 2019“…Los pacientes se aleatorizaron en dos grupos: el grupo 1 se le realizo infiltración subacromial con alto volumen (40ml) con esteroide y anestésico de corta y larga duración; mientras que al grupo 2 se le realizo infiltración subacromial convencional, ambas guiadas por ultrasonido. …”
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Prevalencia de virus de papiloma humano de alto riesgo tipo 52 y 66, en muestras endocervicales de población clínicamente sana con papanicolaou normal, de la ciudad de Xalapa, Ver., México
Publicado 2009“…El desarrollo del cáncer depende en gran medida de la presencia de genotipos de VPH de alto riesgo; de ellos los más estudiados han sido el 16 y el 18, pero existen otros como el 58 y el 66, que también se encuentran presentes en Cáncer Cervicouterino, por lo que resulta importente su identificación.…”
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Descripción de los hallazgos de la ecografía pulmonar durante la reanimación inicial de los pacientes con sangrado de tubo digestivo alto
Publicado 2019“…Objetivo: Nuestro objetivo es describir los hallazgos del ultrasonido pulmonar y su relación con la severidad en pacientes con sangrado de tubo digestivo alto de cualquier etiología. …”
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