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Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena by Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

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La importancia de los estudios de seguimiento a egresados: un vínculo entre las instituciones de educación superior y el mercado laboral by Mendoza Cárdenas, Elizabeth, Alvarado De Santiago, María Guadalupe

“…Una de las tareas más importantes y vitales de las universidades es la de formar profesionales capacitados con la habilidad de responder a las demandas y necesidades de la sociedad; sin duda alguna las competencias de un perfil profesional cambian, lo que quiere decir, que no son estáticas, sino más bien siempre están en constante dinamismo, por lo que las Instituciones de Educación Superior (IES), deben de estar capacitadas para afrontar el reto de formar egresados competentes. …”
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Determinación de las condiciones óptimas para la producción de carbón activado granular a partir de residuos de café para la eliminación de fenol en solución acuosa by Díaz de León Garza, María de la Luz

“…Los mejores valores de rendimiento, área superficial y porcentaje de carbón activado granular se obtuvieron en las condiciones experimentales de 600 ºC, 40 min y una relación de impregnación de 1.5 g ZnCl2/ g de residuo de café, dichas condiciones fueron obtenidas mediante el análisis de superficie de respuesta. …”
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Determinación de las condiciones óptimas para la producción de carbón activado granular a partir de residuos de café para la eliminación de fenol en solución acuosa by Díaz de León Garza, María de la Luz

“…Los mejores valores de rendimiento, área superficial y porcentaje de carbón activado granular se obtuvieron en las condiciones experimentales de 600 ºC, 40 min y una relación de impregnación de 1.5 g ZnCl2/ g de residuo de café, dichas condiciones fueron obtenidas mediante el análisis de superficie de respuesta. …”
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Los que “piensan” la publicidad televisiva by de la Luz Fernández, María

“…¿La publicidad televisiva genera una mayor recordación en el consumidor meta? Estas son algunas de las preguntas que algunos de los actores que conforman la industria publicitaria se preguntan al momento de realizar una campaña, comprar un espacio en los medios para la misma o, simplemente, al evaluar sus resultados de ventas respecto a periodos anteriores o periodos aún por venir. …”
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La experiencia del ocio ante el problema del tedio by Maldonado Martínez, Gustavo Adolfo

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Propiedades Psicométricas de la Escala de Actitud hacia Personas que Viven con VIH/ SIDA en Estudiantes de Medicina Mexicanos by Moral de la Rubia, José, Valle de la O, Adrián

“…Medir la actitud hacia personas que viven con virus de inmunodeficiencia humana y síndrome de inmunodeficiencia adquirida (PVVS) es de gran importancia para determinar si son necesarios los programas de lucha contra la discriminación hacia PVVS y poder evaluarlos. …”
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Validación de la escala de ansiedad ante la muerte y su relación con afrontamiento en personas que viven con VIH/SIDA by Miaja Ávila, Melina, Moral de la Rubia, José

“…Con base en los valores de consistencia interna y carga factorial se redujo la escala EAM a 22 ítems. …”
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Análisis del discurso político infantil en primarias públicas de Guadalupe, Nuevo León by Chávez, Sara Luz Sánchez

“…Los resultados indican que los niños no son elementos pasivos pues hay visos de pensamiento contracorriente, fuera de la opinión pública. …”
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Lean manufacturing aplicado al desarrollo de software: caso de estudio de microempresa de servicios. by Méndez-Guevara, Laura Cecilia

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Variables psicosociales positivas y su impacto en la eficacia de jóvenes empleados. by Escalona Galindo, María de la Luz

“…En conjunto las cuatro variables independientes estudiadas explican el 6% de la Eficacia laboral, lo cual corresponde a un tamaño del efecto pequeño, d= 0.06 de acuerdo con Cohen (1988). …”
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Variables psicosociales positivas y su impacto en la eficacia de jóvenes empleados. by Escalona Galindo, María de la Luz

“…En conjunto las cuatro variables independientes estudiadas explican el 6% de la Eficacia laboral, lo cual corresponde a un tamaño del efecto pequeño, d= 0.06 de acuerdo con Cohen (1988). …”
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Cuerpo, técnica y autocomprensión: la posibilidad de una hermenéutica queer ante la educastración binarista by Reyes García, Samy Zacarías, Martínez Ramírez , Rubén Darío

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Entre Cambios y Emociones: El Rol del Bienestar Subjetivo en la Adolescencia como Herramienta para la Construcción de Cultura de Paz y Solución de Conflictos by Todd, Lucia

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Diseño de un instrumento para identificar efectos de las estrategias de comunicación de las micro cerveceras de Mexicali. by Espinoza-Córdova, Jorge Luis, Bernardino-López , Sergio

“…En este trabajo se ha diseñado un instrumento para describir factores de la gestión del conocimiento, estrategias de comunicación y sus posibles efectos en la competitividad de micro cerveceras artesanales de Mexicali, resaltando la función de los directivos que promueven el conocimiento con la búsqueda e interpretación de información en plataformas digitales usadas de herramientas comunicativas como recursos diferenciadores. …”
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Red de valor del café en la sierra de Zongolica, Veracruz by Briones Ruiz, Gregorio, García Martínez, Hilario, Lu Ibarra, Gilberto Alfredo, Morales-Guzmán, Alma Berenice

“…La presencia de proveedores e impulsores son casi imperceptibles en la red, lo que perpetua el sistema tradicional de venta en cereza. …”
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Sueños de libertad: hadas, amor y resistencia en la España de la posguerra by Medrano, José Manuel

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Cobertura informativa de la violencia en México by Pérez, María de la Luz Casas

“…El presente ensayo aborda la problemática de la cobertura informativa de la violencia, particularmente en lo que concierne a la delincuencia, la falta de seguridad y la lucha contra el narcotráfico en México, presentando una reflexión desde la perspectiva de su impacto, de su difusión desde el punto de vista informativo y periodístico, y en general de la responsabilidad social de los diferentes actores involucrados en la cobertura de contenidos violentos.…”
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Distribución ecológica de la herpetofauna de la Sierra de Gomas, en el estado de Nuevo León. by Nevárez de los Reyes, Manuel

“…Se considera muy probable que existiera un mayor número de especies conocidas hasta ese momento para el área, así como un incremento en los rangos de distribución de las especies cuya presencia ha sido registrada para el estado, ya que el gradiente actitudinal va de los 450 a los 2240 msnm, con una variedad de tipos de vegetación y exposiciones. …”
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Distribución ecológica de la herpetofauna de la Sierra de Gomas, en el estado de Nuevo León. by Nevárez de los Reyes, Manuel

“…Se considera muy probable que existiera un mayor número de especies conocidas hasta ese momento para el área, así como un incremento en los rangos de distribución de las especies cuya presencia ha sido registrada para el estado, ya que el gradiente actitudinal va de los 450 a los 2240 msnm, con una variedad de tipos de vegetación y exposiciones. …”
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