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  1. 1621

    Estimación de la función de demanda por telefonía local para Monterrey y su área metropolitana por Cortez, Klender, Lazo, Ricardo, Rodríguez, Martha, Martínez, Heriberto

    Publicado 2010
    “…Otro resultado indica que todas las variables son estadísticamente significativas y se cumple con los signos esperados en base a la teoría económica, siendo la variable de nivel de vida la que mayor efecto tiene sobre las llamadas salientes.…”
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    Artículo
  2. 1622

    Juan B. Tijerina: La obra política esencial de un intelectual y su trascendencia en el paisaje cultural de Tamaulipas por Herrera Pérez, Octavio

    Publicado 2021
    “…El presente artículo si bien hace un análisis biográfico de un destacado intelectual tamaulipeco, está inscrito en el período de la consolidación política e ideológica del Estado Mexicano, en la cual fue un activo partícipe desde el ámbito regional de Tamaulipas. …”
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    Artículo
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    "BALÚN-CANÁN: Dos Mundos:/ Una Realidad" por Costa, Virginia

    Publicado 2021
    “…Así, Balún-Canán es la denuncia de un problema social, la codición de marginalidad y subordinación en que viven los indígenas en un apartado rincón de Chiapas, es la toma de conciencia de que el tener una determinada cultura, lejos de ser expresión de inferioridad, viene a ser expresión de lo que hace de hombre un hombre, esto es su personalidad, su individualidad. …”
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    Artículo
  12. 1632

    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat... por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…La necesidad de ingredientes y alimentos funcionales en el mundo actual es clara, debido a que los consumidores cada vez más buscan productos alimenticios que contribuyan a su salud y bienestar, lo que aunado al envejecimiento de la población y al incremento de las enfermedades crónico degenerativas, hace de este nicho de mercado uno de los de mayor potencial de crecimiento mundial. …”
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    Tesis
  13. 1633

    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat... por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…La necesidad de ingredientes y alimentos funcionales en el mundo actual es clara, debido a que los consumidores cada vez más buscan productos alimenticios que contribuyan a su salud y bienestar, lo que aunado al envejecimiento de la población y al incremento de las enfermedades crónico degenerativas, hace de este nicho de mercado uno de los de mayor potencial de crecimiento mundial. …”
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    Tesis
  14. 1634
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  18. 1638
  19. 1639
  20. 1640

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