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    Proceso de atención nutricia por 5 días en paciente pediátrico masculino con enfermedad inflamatoria intestinal y sangrado de tubo digestivo bajo. [Caso clínico] por Campuzano Guerrero, Daniela

    Publicado 2021
    “…Introducción: La enfermedad inflamación intestinal crónica es causada por la interacción de la genética, los factores ambientales y el microbioma, abarca la enfermedad por colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC), enfermedades sin curación definitiva, ambas siguen un curso crónico variable, puede causar inflamación transmural y afectar cualquier parte del tracto gastrointestinal. …”
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    Proceso de atención nutricia por 5 días en paciente pediátrico masculino con enfermedad inflamatoria intestinal y sangrado de tubo digestivo bajo. [Caso clínico] por Campuzano Guerrero, Daniela

    Publicado 2021
    “…Introducción: La enfermedad inflamación intestinal crónica es causada por la interacción de la genética, los factores ambientales y el microbioma, abarca la enfermedad por colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC), enfermedades sin curación definitiva, ambas siguen un curso crónico variable, puede causar inflamación transmural y afectar cualquier parte del tracto gastrointestinal. …”
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    Técnicas de minería de datos para la reducción de costos en la automatización del proceso de cultivo de tilapia. por Coronado Arjona, Manuel Alejandro, Perera Collí, Miguel Ángel Perera Collí, Bianchi Rosado, Víctor Manuel, Matú Sansores, Mariano de Jesús, Cohuo Ávila, Miguel Ángel

    Publicado 2023
    “…Las variables físicas y químicas que influyen en el desarrollo biológico de estos peces son diversas; sin embargo, el oxígeno disuelto (OD) es el factor que mayor relevancia tiene en el proceso de cultivo.Desafortunadamente, el costo del sensor requerido para este proceso es caro. …”
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    La otra resistencia cultural: el gusto como constructor de identidad territorial. Los tamales en la ZMM. por García, Alejandro

    Publicado 2023
    “…En este trabajo se realiza un breve análisis desde la antropología de la alimentación acerca de una forma de resistencia cultural de un patrimonio intangible, la permanencia de los tamales en nuestra dieta a pesar de las hibridaciones producto de la invasión europea hace más de 500 años así como de otros fenómenos que han influido en nuestra historia culinaria y cultural como país. …”
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    Influencia de la lactancia materna en la prevención de maloclusiones dentales: revisión de la literatura por Ruiz Garcia , Luz Amparo, Palencia Beltrán, Yineth Alexandra, Jiménez Romero, Darío Alfredo, Bernal Pardo, María Del Pilar

    Publicado 2025
    “…Resultados: La revisión indica que la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses se asocia con menos presencia de maloclusiones especialmente en la dentición primaria y que el uso prolongado del biberón y hábitos de succión no nutritivos aumentan el riesgo de maloclusiones.  …”
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