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Elaboración de una mantecada reducido en grasa utilizando la pasta estabilizada obtenida a partir de la extracción de aceite de nuez pecanera por Aguirre-Villanueva , Myriam J, Morales-Landa , Juan L, Reyes-Vázquez , Nohemí del C

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El mapa de los medios públicos de Ecuador: entre el auge y la ambigüedad por Panchana Macay, Allen, Mena Iturralde, Lorena

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La aplicación del conocimiento por los trabajadores en los sistemas productivos. Un análisis desde el taylorismo, el fordismo y la producción flexible por Pedraza Sánchez, Erika, Gutiérrez Garza, Esthela, Gálvaez Santillán, Elizabeth

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Análisis de la violencia cibernética en las preparatorias pertenecientes a la Universidad Autónoma de Nuevo León del municipio de Monterrey por Escalera Silva, Luz Alejandra

“…Entre los resultados más importantes destaca que las experiencias de ciberbullying se encuentran mediadas a partir de la interacción entre los factores personales, interpersonales y las motivaciones externas de los sujetos, constituyendo estos elementos los determinantes fundamentales del fenómeno del ciberbullying. …”
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"El servicio de administración tributaria y sus funciones en materia de revisión de pasajeros, estudio del caso de la transferencia de dichas funciones a la guardia nacional". An... por Boy Espinosa, Jorge Fernando

“…La administración aduanera, en el transcurso del tiempo, ha tenido que modificar la política organizacional en las aduanas, pasando del Resguardo Aduanal, la Policía Fiscal, la Unidad de Apoyo para la inspección Fiscal y Aduanera (IFA), los Inspectores Fiscales y Aduaneros y finalmente el Programa de Oficiales de Comercio Exterior (OCE’s), como resultado de los factores mencionados con anterioridad.…”
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"El servicio de administración tributaria y sus funciones en materia de revisión de pasajeros, estudio del caso de la transferencia de dichas funciones a la guardia nacional". An... por Boy Espinosa, Jorge Fernando

“…La administración aduanera, en el transcurso del tiempo, ha tenido que modificar la política organizacional en las aduanas, pasando del Resguardo Aduanal, la Policía Fiscal, la Unidad de Apoyo para la inspección Fiscal y Aduanera (IFA), los Inspectores Fiscales y Aduaneros y finalmente el Programa de Oficiales de Comercio Exterior (OCE’s), como resultado de los factores mencionados con anterioridad.…”
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Métodos de Solución de Conflictos: Innovación y Multidisciplinariedad ante los Retos Globales por Zapata, María Gabriela

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Prácticas de Economía Circular en las Empresas Manufactureras de Aguascalientes por Muñoz-Macias, Josefina, Espinosa-Mendez, Luisa Fernanda, Muñoz-Muñoz, Mariana

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Marquesinas ferroviarias: Tipología arquitectónica de las antiguas estaciones de pasajeros en Nuevo León por Rodríguez Castillo, Oscar Abraham, Lazo Freymann, José Eugenio

“…En este sentido, el texto viene acompañado de fotografías tomadas por los autores. El objetivo de la investigación es visibilizar el potencial de las estaciones ferroviarias para formar parte del patrimonio cultural del estado, especialmente para las comunidades cercanas a éstas. …”
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Liberación de marcadores cardiacos con el ejercicio por Navarro Orocio, Ricardo, Carranza García, Luis Enrique, Lagunes Carrasco, José Omar, Jiménez Gaytán, Romario Rivelino, Reverter Masía, Joaquín

“…En este capítulo, abordamos los conceptos de marcadores de daño cardíaco y los factores asociados a su incremento con el ejercicio físico.…”
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Juan Ramón Garza Guajardo, Alfonso Treviño Cantú y Juan Torres Cantú (2019). El Topo Chico: su historia, su gente y sus manantiales. Monterrey, México: Centro de Información de His... por Martínez Barrón, Ulrich F.

“…Los autores demuestran un enfoque meticuloso al examinar la rica historia del Topo Chico, desentrañando sus raíces desde diferentes periodos históricos.…”
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Obtención de fermentados de chía con actividad antihipertensiva por Atonal-Sánchez, H., Luna-Suárez, S.

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Desinfección sustentable de vegetales frescos por Linares-Morales, José Rafael, Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia

“…En particular con los vegetales, puesto que su calidad se reduce con rapidez una vez cosechados, debido a su alto contenido de humedad y a que factores ambientales, como la temperatura, favorecen el desarrollo de microorganismos deteriorativos. …”
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LA ZONA DE TOLERANCIA EN MONTERREY EN 1920 por CAMACHO PÉREZ, LUIS FIDEL, RODRIGUEZ CASTILLO, OSCAR ABRAHAM

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Alimentación de camarones en relación a la actividad enzimática como una respuesta natural al ritmo circadiano y ciclo de muda por Molina, César, Cadena, Eduardo, Orellana, Fermin

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SITUACIIN ACTUAL DE LOS ALIMENTOS MICROENCAPSULADOS PARA LARVAS DE CRUSTACEOS Y PRESENTACIIN DE UN PROBLEMA TIPO UTILIZANDO POLISACARIDOS COMO AGENTES ENCAPSULANTES por Pedroza Islas, Ruth, Vernon Carter, E.J., Durán de Bazúa, M.C., Chávez-Martínez, M.P.

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Nanoestructuras de carbono con diferentes grupos funcionales por Vasilievna Kharissova, Oxana

“…El carbono es uno de los elementos más interesantes en la Tabla Periódica. algunas de sus formas alotrópicas se conocen desde hace miles de años (diamante 3D y grafito 2D) y otras fueron descubiertas de entre 10 y 20 años atrás (fullerenos 0D y nanotubos 1D). …”
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Caminado con dinosaurios: improntas cretácicas de Coahuila por Encinas-Garza, José Lorenzo

“…Huellas que datan desde hace 72 millones de años se han convertido en uno de los hallazgos más importantes en la historia reciente  de la paleontología en México. …”
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Evaluación de la Exactitud y Precisión de un Método Gravimétrico para la Determinación de Hidrocarburos Totales en Aguas por Colpas, Fredy, Acevedo, Rosa, Severiche, Carlos

“…El objetivo fue confirmar la aplicación correcta del método para el análisis de aguas, pues constituye un factor clave para la prestación de servicios analíticos. …”
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Medios de solución de conflictos, herramienta para la construcción del acceso a la justicia por Enríquez Chávez, Francisco, Santana-Campas, Marco Antonio

“…Los medios de solución de conflictos son una realidad desde hace años en México, pero no se ha logrado llegar a todos los sectores de la población obstaculizando el acceso a la justicia y por ende no se logra en totalidad la participación ciudadana para una construcción de la cultura de la paz. …”
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