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    Actividad física e índice de masa corporal en escolares por Gutiérrez Valerio, Erika Saraí

    Publicado 2007
    “…Contribución y Conclusiones: Un 44.7% de los escolares esta en riesgo de sobrepeso o con sobrepeso, las actividades que realizan entre semana y en fin de semana tienen la misma tendencia: dentro de las fuertes: 74.5% correr, 64.3% sube escaleras; en moderadas: 37.8% bailar; en las ligeras: 94% aseo personal y en las muy ligeras: 93.9% ve televisión y el promedio de horas para esta actividad es de 4 horas diarias, además el 62.2% juega video juegos. …”
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    Actividad física e índice de masa corporal en escolares por Gutiérrez Valerio, Erika Saraí

    Publicado 2007
    “…Contribución y Conclusiones: Un 44.7% de los escolares esta en riesgo de sobrepeso o con sobrepeso, las actividades que realizan entre semana y en fin de semana tienen la misma tendencia: dentro de las fuertes: 74.5% correr, 64.3% sube escaleras; en moderadas: 37.8% bailar; en las ligeras: 94% aseo personal y en las muy ligeras: 93.9% ve televisión y el promedio de horas para esta actividad es de 4 horas diarias, además el 62.2% juega video juegos. …”
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  10. 1050

    Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

    Publicado 2016
    “…El queso asadero se considera como queso con alto contenido de grasas con 28 g de lípidos y 105 mg de colesterol por cada 100 g de queso, por lo que la producción de éste con bajo contenido en colesterol es una buena alternativa para no excluirlo de la dieta. …”
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    Tesis
  11. 1051

    Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

    Publicado 2016
    “…El queso asadero se considera como queso con alto contenido de grasas con 28 g de lípidos y 105 mg de colesterol por cada 100 g de queso, por lo que la producción de éste con bajo contenido en colesterol es una buena alternativa para no excluirlo de la dieta. …”
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  13. 1053
  14. 1054

    Desinfección sustentable de vegetales frescos por Linares-Morales, José Rafael, Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia

    Publicado 2023
    “…En particular con los vegetales, puesto que su calidad se reduce con rapidez una vez cosechados, debido a su alto contenido de humedad y a que factores ambientales, como la temperatura, favorecen el desarrollo de microorganismos deteriorativos. …”
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  15. 1055

    Experiencias de investigación con alumnos de profesional y postgrado en el Tecnológico de Monterrey, México por Rendón, José Carlos Lozano

    Publicado 2006
    “…Los estudiantes se han involucrado como asistentes de investigación, como co-autores de artículos y reportes y como presentadores de ponencias en encuentros nacionales. …”
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    Artículo
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    Gerardo Martínez Delgado. La experiencia urbana. Aguascalientes y su abasto en el siglo XX por Méndez Rojas, Diana Alejandra, Franco de los Reyes, Diego Antonio

    Publicado 2022
    “…Desde este posicionamiento, los argumentos del autor no ceden ante al examen de lo particular, de la urbanización o lo moderno, y en su lugar apuestan por el estudio de la experiencia urbana, entendida como un conjunto de transformaciones en los usos, actividades y ocupaciones del espacio, aparejados con las ideas que las sustentan. …”
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  20. 1060

    Antonio Peña Guajardo (2002). Francisco Naranjo: caudillo de la República Restaurada en Nuevo León, 1867-1885. Monterrey, México: Archivo General del Estado de Nuevo León, 113 pp.... por Martínez Barrón, Ulrich F.

    Publicado 2024
    “…A través de una investigación meticulosa, el autor nos sumerge en la compleja trama de eventos que definieron la aportación de Francisco Naranjo a la construcción de la República Restaurada en la región.…”
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