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Uso de la Langostilla Roja Pleuroncodes planipes en la Nutrición de Organismos Acuáticos por Civera, R., Goytortúa, E, Rocha, S, Nolasco, H, Vega-Villasante, F., Balart, E., Amador, E., Ponce, G, Colado, G., Lucero, J., Rodriguez, C., Solano, J, Flores-Tom, A., Monroy, J., Coral, G.

“…Aurioles-Gamboa et al (1995)plantean que 40,000 toneladas de langostilla bento-pelágica podrían capturarse durante la fase inicialde la pesquería con el fin de no abatir el recurso, generando una pesquería sustentable que permitala obtención de biomasa susceptible de aprovechamiento a nivel industrial.…”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Diseño in silico de una vacuna contra virus de la peste porcina africana por Escobedo Silva, José Eduardo, Guerrero Olazarán, Martha, Viader Salvadó, José María, Galán Franco, Lucila Adriana, Gallegos López, Juan Antonio

“…Actualmente, no se cuenta con una vacuna aprobada contra el VPPA, y las vacunas en fase de experimentación solo funcionan contrala cepa parala cual fueron diseñadas, existiendo todo tipo de acercamientos, desde vacunas vivas atenuadas, con eliminación de genes, hasta vacunas de DNA, con cepas originarias de Kenia, Portugal, Georgia, entre otros paises3.En este estudio se diseñó mediante bioinformática una proteína de fusión conpéptidos candidatos conservados contra el VPPA.…”
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Validación de un procedimiento para la cuantificación de Simvastatina en plasma humano por LC-MS-MS por Sáenz Chávez, Pedro Lennon, Badillo Castañeda, Christian Tadeo, Garza Ocañas, Lourdes, Montoya Eguía, Sandra Lucía, Tamez de la O, Eduardo Javier, Garza Ulloa, Humberto Jesús

“…v) Conclusiones Con base en los resultados anteriores, se considera que el método analítico cumple con los parámetros de validación establecidos en la Norma Oficial Mexicana y por lo tanto es confiable para el análisis de Simvatatina en plasma del presente estudio de Biodisponibilidad y/o bioequivalencia en voluntarios sanos.…”
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Espumas alimenticias en el desarrollo de alimentos funcionales ejemplo: Mousse de fresa (Fragaria L.) por Salais Obregón, A., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Durán Lugo, Reyna

“…Las espumas constan de una fase dispersa (gas/aire) en una fase dispersante líquida/semilíquida o sólida; los mousses son espumas sólidas, cuya estabilidad se le puede proporcionar mediante proteínas animales y vegetales. …”
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Proceso de transición de una empresa tradicional a una digital: estudio preliminar por Placeres Salinas, Sandra Imelda, Torres Mansur, Sandra Maribel, Barrera Espinosa, Azalea

“…Dentro de los hallazgos más representativos se encontró que lo primero que se debe considerar para el proceso de transición a una empresa digital es el compromiso de la alta dirección, en segundo lugar tener muy claro el objetivo y las metas de la empresa y saber por qué quieren esa transformación digital, en qué van a mejorar, cómo se va a traducir en términos de valor para el cliente, cuáles son sus procesos clave y cuáles son las necesidades específicas, englobando la primera fase en un diagnóstico digital.…”
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NADIE ME VERÁ LLORAR Y LA RELECTURA DE LA MODERNIDAD por Riveros, Gabriela

“…Hace de estos metarelatos piedras que se van desmoronando a lo largo de su nueva construcción en el plano de la creación y la lectura. …”
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Creación y desarrollo de un instrumento de evaluación de la creatividad para entrenadores deportivos por Cerón Chávez, Miguel Ángel

“…Método: Realizado en 5 fases, primero se aplicó un cuestionario de 25 preguntas abiertas a 10 entrenadores deportivos mexicanos; contrastando esta información con la literatura, se diseñó un banco de 80 ítems, para ser vinculados con dimensiones psicológicas como: Auto eficacia, Fluidez, Innovación, Liderazgo, Enseñanza y Personalidad. …”
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Creación y desarrollo de un instrumento de evaluación de la creatividad para entrenadores deportivos por Cerón Chávez, Miguel Ángel

“…Método: Realizado en 5 fases, primero se aplicó un cuestionario de 25 preguntas abiertas a 10 entrenadores deportivos mexicanos; contrastando esta información con la literatura, se diseñó un banco de 80 ítems, para ser vinculados con dimensiones psicológicas como: Auto eficacia, Fluidez, Innovación, Liderazgo, Enseñanza y Personalidad. …”
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Detección y caracterización de bacteriocinas producidas por cepas de bacillus thuringiensis y su potencial como agentes antibacterianos. por Salazar Marroquín, Elma Laura

“…Esta bacteriocina presentó estabilidad ante diferentes niveles de pH y hasta una temperatura de 90°C, así mismo la actividad de la bacteriocina L4-2 contra cepas sensibles desapareció al ser tratada con proteinasa K, lo que indica su naturaleza protéica. …”
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Detección y caracterización de bacteriocinas producidas por cepas de bacillus thuringiensis y su potencial como agentes antibacterianos. por Salazar Marroquín, Elma Laura

“…Esta bacteriocina presentó estabilidad ante diferentes niveles de pH y hasta una temperatura de 90°C, así mismo la actividad de la bacteriocina L4-2 contra cepas sensibles desapareció al ser tratada con proteinasa K, lo que indica su naturaleza protéica. …”
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Perfil de egreso de la licenciatura en educación física de las escuelas normales. por Ceballos Gurrola, Ernesto

“…La evaluación de la formación ofrecida por el plan de estudio 2002 del licenciado en Educación Física en la Benemérita Escuela Normal Manuel Ávila Camacho se desarrolló mediante la comparación de dos planes de estudio, la valoración del grado de satisfacción de los estudiantes con el desempeño de los docentes, así como mediante el seguimiento del trayecto formativo de los estudiantes a partir de resultados de diferentes pruebas nacionales. …”
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Perfil de egreso de la licenciatura en educación física de las escuelas normales. por Ceballos Gurrola, Ernesto

“…La evaluación de la formación ofrecida por el plan de estudio 2002 del licenciado en Educación Física en la Benemérita Escuela Normal Manuel Ávila Camacho se desarrolló mediante la comparación de dos planes de estudio, la valoración del grado de satisfacción de los estudiantes con el desempeño de los docentes, así como mediante el seguimiento del trayecto formativo de los estudiantes a partir de resultados de diferentes pruebas nacionales. …”
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Perfil de egreso de la licenciatura en educación física de las escuelas normales por Ceballos Gurrola, Ernesto

“…La evaluación de la formación ofrecida por el plan de estudio 2002 del licenciado en Educación Física en la Benemérita Escuela Normal Manuel Ávila Camacho se desarrolló mediante la comparación de dos planes de estudio, la valoración del grado de satisfacción de los estudiantes con el desempeño de los docentes, así como mediante el seguimiento del trayecto formativo de los estudiantes a partir de resultados de diferentes pruebas nacionales. …”
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Perfil de egreso de la licenciatura en educación física de las escuelas normales por Ceballos Gurrola, Ernesto

“…La evaluación de la formación ofrecida por el plan de estudio 2002 del licenciado en Educación Física en la Benemérita Escuela Normal Manuel Ávila Camacho se desarrolló mediante la comparación de dos planes de estudio, la valoración del grado de satisfacción de los estudiantes con el desempeño de los docentes, así como mediante el seguimiento del trayecto formativo de los estudiantes a partir de resultados de diferentes pruebas nacionales. …”
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Estudio sobre el desentrenamiento en atletas de alto rendimiento en el deporte de natación del estado de Nuevo León. por Gómez Zúñiga, Nancy Nohemí

“…En su mayoría de los nadadores desconocen el tema, los ex nadadores tienen o tuvieron problemas relacionados con la ganancia de peso, abuso de alcohol, desordenes alimenticios así como trastornos depresivos después de su retirada mientras que los entrenadores mencionan que si tienen conocimiento del desentrenamiento, pero escasas veces lo llevan de forma operativa. …”
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Estudio sobre el desentrenamiento en atletas de alto rendimiento en el deporte de natación del estado de Nuevo León. por Gómez Zúñiga, Nancy Nohemí

“…En su mayoría de los nadadores desconocen el tema, los ex nadadores tienen o tuvieron problemas relacionados con la ganancia de peso, abuso de alcohol, desordenes alimenticios así como trastornos depresivos después de su retirada mientras que los entrenadores mencionan que si tienen conocimiento del desentrenamiento, pero escasas veces lo llevan de forma operativa. …”
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Instituciones de Educación Superior en la formación de capacidades para el desarrollo por Loera Suárez, Verónica, López Lira, Nidia, Fonseca Moreno, José Martín

“…El trabajo contempló una investigación documental, misma que permitió examinar la literatura disponible sobre el rol que tienen las IES en la formación de capacidades para el desarrollo, con la finalidad de que dicha información motive la reflexión de los actores en el ámbito educativo (institución, autoridades, docentes y estudiantes) respecto a la relevancia que tiene su participación para lograr el desarrollo individual y colectivo.…”
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Síntesis de materiales laminares en un paso y su desempeño en la foto-conversión de dióxido de carbono a combustibles renovables. por Flores Flores, Martha Estefanía

“…En el presente trabajo de investigación se propone el uso de los hidróxidos laminares: i) Mg(OH)2, ii) Mg(OH)2-CuO y iii) Mg6Al2(OH)16(CO3)•4H2O. …”
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