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1981
Selección de materiales para la fabricación de equipamiento en plantas productoras de ácido fosfórico
Publicado 2011“… El ácido fosfórico (AF) es un importante ácido industrial utilizado en la industria química, agroquímica, incluyendo fertilizantes, agua, energía, bioingeniería, aceros, alimentos, bebidas, etc. Se produce de roca fosfórica (RF) aplicando dos procesos: Vía húmeda, por ataque con ácido sulfúrico y por reacción con ácido clorhídrico y posterior extracción con solventes orgánicos. …”
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Artículo -
1982
Desarrollo de emulsiones con aceite esencial de naranja formuladas con diferentes biopolímeros.
Publicado 2016“…Recientemente se ha presentado un gran interés en la industria alimenticia y en la medicina preventiva por la búsqueda de antioxidantes naturales, principalmente obtenidos de extractos vegetales; actualmente se considera un antioxidante natural el aceite esencial de naranja, sin embargo, a la vez es muy inestable a ciertos factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc.; una manera de proteger la degradación es por medio de una emulsión. …”
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Artículo -
1983
Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
1984
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1985
Los arquitectos del Movimiento Moderno en Camagüey y su patrimonio habitacional, entre el olvido y el valor
Publicado 2022“…Estos edificios fueron proyectados por importantes arquitectos camagüeyanos de la vanguardia que, aunque sus obras reflejan cambios sustanciales respecto a la arquitectura tradicional, hoy en día se reconocen sus valores, pero no existe un justo reconocimiento a sus autores, de allí la necesidad de su estudio. …”
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Artículo -
1986
Explosión de violencia en los Medios Globales (Global Media Mayhem)
Publicado 2005Enlace del recurso
Artículo -
1987
Carga máxima en función de la porosidad en piezas cerámicas eléctricas
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
1988
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1989
FRECUENCIA DE SERORREACTIVIDAD A CHAGAS EN UN HOSPITAL DE CHIAPAS, MÉXICO
Publicado 2018Enlace del recurso
Artículo -
1990
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1991
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1992
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1993
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1994
La responsabilidad social universitaria, un reto para la gestión educativa
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
1995
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1996
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1997
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1998
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1999
Distorsión de la imagen corporal y prácticas de alimentación en adolescentes del noroeste de México
Publicado 2025“…Introducción: La distorsión de la imagen corporal influye en las prácticas de alimentación de los adolescentes, afectando no solo que consumen, sino la manera, el momento, el lugar y la compañía con la que comen. …”
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Artículo -
2000
Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional
Publicado 2025“…Introducción: Los entornos alimentarios son el conjunto de factores físicos, económicos, políticos y socioculturales relacionados con la disponibilidad, accesibilidad, asequibilidad y calidad nutrimental de los alimentos y bebidas en una comunidad. …”
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Artículo