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    Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles por Huerta-González, L., López-Valdez, F., Luna-Suárez, S.

    Publicado 2023
    “…En estas condiciones, los lípidos aumentan la resistencia al calor de las bacterias, lo que ha llevado a la conclusión de que los lípidos pueden proteger a las células bacterianas y a las esporas del posible daño provocado por el tratamiento térmico. …”
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    CTI: INVESTIGACIÓN SOBRE RECLUTAMIENTO, SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN DE PERSONAL A LOS EMPLEADORES DE LA CIUDAD DE MONTERREY, N.L. Y SU ÁREA METROPOLITANA. por Ortiz-Guzmán, Armando

    Publicado 2018
    “…En otra investigación realizada por María Atalaya Pisco, publicada en la revista de investigación en Psicología, Vol. 4, No. 2, Diciembre de 2001, nos habla también sobre los nuevos enfoques sobre la selección de personal, y nos comenta sobre los factores que intervienen en este proceso, relacionados con el presente estudio.…”
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    Artículo
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    Estructura factorial y consistencia interna de la Escala de Hábitos de Higiene Bucal en muestras de población general y clínica odontológica por Moral de la Rubia, José, Rodríguez Franco, Norma Idalia

    Publicado 2017
    “…En ambas muestras se definieron dos factores: uso de hilo dental con cuatro ítems (α ordinal = 0.911 en MPG y 0.944 en MCO), y cepillado dental con cuatro ítems (α ordinal = 0.628 en MPG y 0.633 en MCO). …”
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    Artículo
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    El efecto de la atención a noticias en la participación política de los jóvenes en el Área Metropolitana de Monterrey, México. Un estudio longitudinal por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Maldonado Maldonado, Lauro

    Publicado 2017
    “…RESUMO Este estudo visa determinar o papel da atenção da mídia para a notícia como gatilhos de participação política dos jovens, indispensáveis para o desenvolvimento da democracia no estado do fator de Nuevo Leon. …”
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    Artículo
  11. 3911

    Estimación fasorial instantánea en armónicas oscilantes usando el filtro Taylor-Kalman-Fourier por O Serna, José Antonio de la, Rodríguez Maldonado, Johnny

    Publicado 2012
    “…En este artículo, se demuestra que para órdenes superiores o iguales a dos, los filtros adquieren respuestas de fase nula y plana alrededor de la frecuencia de operación, lo que garantiza estimaciones instantáneas. …”
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    Artículo
  12. 3912

    Tejedoras, bordadoras y armadoras en Yucatán: nuevas y antiguas clases trabajo en casa por Méndez Navarro, Jimena, Avila Sánchez, María de Jesús

    Publicado 2019
    “…Los resultados del estudio revelan un conjunto de factores vinculados con la teoría de la protoindustria específicamente la relación urbano rural, el mercado extraterritorial que fortalece la relación laboral de las trabajadoras y el capital comercial en la expansión económica del estado de Yucatán, México.…”
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  13. 3913

    Transferencia de conocimiento: un mecanismo de competitividad para las pymes en el estado de Nuevo León por Garza Ruíz, Marisela, Salas de la Rosa, Nora Luisa

    Publicado 2016
    “…La relevancia del presente trabajo de investigación, será conocer los principales factores que actualmente se aplican en las universidades para realizar transferencia de conocimiento a las PYMES.…”
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    Artículo
  14. 3914

    Lanzadora de mortero. Mejora ergonómica = Mortar launcher. Ergonomic improvement por Hernández Pérez, Káteri Samantha, García de la Garza, Ramón

    Publicado 2018
    “…Dentro del proceso de la construcción, se encuentran los acabados de exteriores e interiores; actividad comúnmente efectuada por albañiles o ayudantes de albañiles, llamada repellado, el cual es un recubrimiento tosco que se da a los muros, o en losas como base para aplicar el aplanado fino. …”
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